Cabbage casserole na may karne ng manok. Recipe para sa casserole ng repolyo na may manok

Iminumungkahi kong subukan mo ang cabbage casserole na may dibdib ng manok. Ang ulam ay lumalabas na kasiya-siya, ngunit sa parehong oras, ayon sa mga pamantayan ng kumpetisyon, hindi ito masyadong mataas sa mga calorie, umaangkop ito sa pamantayan)))

Para sa 200 gr. - 215 kcal

Para sa casserole kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:


300 gr repolyo
200 gr dibdib ng manok
3 itlog
1 bombilya
4 tbsp harina
50-100 ML ng gatas
asin, paminta - sa panlasa
50 gr matigas na keso

Upang lagyan ng grasa at harina ang kawali, kakailanganin mo:
langis ng mirasol - 1 tbsp
harina - 1 tbsp

Ang paghahanda ay napaka-simple:
I-chop ang repolyo, asin, paminta at mash gamit ang iyong mga kamay upang maging malambot.
Pinong tumaga ang dibdib (maaari mong i-twist ito sa isang gilingan ng karne), i-chop ang sibuyas.
Pagsamahin ang repolyo, dibdib at sibuyas.

Talunin ang 3 itlog + gatas + harina.

Ngayon pagsamahin ang parehong bahagi, ihalo at ibuhos sa inihanda (greased na may langis ng gulay at dinidilig ng harina upang ang kaserol ay hindi dumikit) kawali.

Ipadala sa oven sa loob ng 35-45 minuto.

Pagkatapos ng oras na ito, iwisik ang tuktok na may gadgad na keso, at maghurno para sa isa pang 10 minuto.

Maaari kang kumain ng mainit at malamig.

Sa lahat ng nangahas at nagluluto: Bon appetit!

Ang aking mga lalaki ay kumakain ng mga casserole na walang mga additives, kasama lamang ng tsaa. Gustung-gusto ko ito sa isang sarsa na naisip ko sa aking sarili:
sariwang dill + adobo na pipino + mayonesa
ang mga proporsyon ay tinatayang: ilang sprigs ng dill, isang piraso ng pipino, dalawang cm na may diameter ng pipino na 2-3 cm, isang kutsarita ng mayonesa.

Hindi ko binibilang ang mga calorie para sa sarsa, dahil sa pangkalahatan ay hindi ito kasama sa recipe. Ngunit sigurado ako na kahit na may ganitong sarsa, magkasya kami sa figure na 250 kcal. Isinama ko rin ang mantikilya at harina sa talahanayan ng nilalaman ng calorie, na para sa mga lubricating pan))))

Hindi ko alam kung paano kumuha ng magagandang larawan at gumawa ng mga makukulay na paglalarawan, kaya ipinapanukala kong suriin ang recipe sa empirically. Umaasa ako na pagkatapos sa iyong kusina, ang cabbage casserole ay magiging isang madalas na gamutin.

Ang malambot, makatas na casserole ng repolyo ay itinuturing na isang malusog at kasiya-siyang ulam. Upang ihanda ito, maaari kang kumuha ng anumang pagkain na nasa refrigerator: karne, mushroom, sausage, peppers, karot. Ang pagkakaroon ng mahusay na pinagkadalubhasaan ang isang recipe, maaari kang lumikha ng marami pang iba gamit ang hindi lamang puting repolyo, kundi pati na rin ang cauliflower at kahit na Beijing repolyo.

Para sa isang klasikong casserole ng repolyo, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• kalahating kilo ng repolyo;
• gatas - 0.5 l;
• isang pares ng mga itlog;
• keso - 0.1 kg;
• pampalasa at pampalasa sa panlasa.

Ang pagluluto ay nagsisimula sa paghahanda ng pangunahing gulay: ito ay tinadtad, inilipat sa isang kawali, inasnan, ibinuhos ng gatas at nilaga sa loob ng 5-6 minuto, natatakpan ng takip.

Ang pinalamig na repolyo ay tinimplahan ng mga pampalasa at pampalasa at inilatag sa isang malalim na anyo. Budburan ng gadgad na keso, ibuhos ang mahusay na pinalo na mga itlog.

Pagkatapos ay inihurnong sa oven para sa halos kalahating oras sa isang average na temperatura (180-190 °).

Maaari kang magdagdag ng pritong karot at sibuyas sa repolyo.

na may tinadtad na karne

Ang isang casserole ng repolyo na may tinadtad na karne ay magiging mas masustansiya.

Upang lumikha ng isang mas mataas na calorie na ulam kakailanganin mo:

• isang maliit na ulo ng repolyo;
• kalahating kilo ng kulay-gatas;
• tinadtad na karne (anuman - 400 g);
• keso (200 g);
• isang pares ng mga bombilya;
• 2 karot;
• mantika;
• asin, pampalasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Maghanda ng mga gulay - i-chop ang peeled na sibuyas, lagyan ng rehas ang mga hugasan na karot, i-chop ang repolyo.
2. Iprito ang sibuyas hanggang sa ginto.
3. Magdagdag ng tinadtad na karne, asin, paminta, ihalo at magprito para sa isa pang 20 minuto.
4. Hiwalay, iprito ang mga karot, pagkatapos ay ilagay ang repolyo dito, kumulo para sa isang katlo ng isang oras.
5. Ilagay ang kalahati ng nilagang repolyo sa amag, balutin ito ng kulay-gatas, pagkatapos ay tinadtad na karne, muli kulay-gatas, repolyo, kulay-gatas.
6. Ikalat ang gadgad na keso nang pantay-pantay sa ibabaw at ipadala sa preheated oven.
7. Maghurno ng kalahating oras sa katamtamang temperatura.

Na may idinagdag na patatas

Upang lumikha ng kaserol ng patatas at repolyo, kakailanganin mo ang sumusunod na set ng pagkain:

• 10 katamtamang patatas;
• katamtamang ulo ng repolyo;
• sibuyas;
• karot;
• itlog;
• 2 kutsara ng kulay-gatas;
• 3-4 na kutsara ng langis ng mirasol;
• 2 tablespoons ng ground crackers;
• asin, paminta, tubig;
• opsyonal - tomato paste (kutsara).

Hakbang-hakbang na proseso ng pagluluto:

1. Pinutol namin ang mga peeled na patatas sa malalaking hiwa, punan ito ng tubig at ipadala ito upang lutuin sa katamtamang init (pagkatapos kumukulo - halos isang katlo ng isang oras).
2. Habang ang mga patatas ay kumukulo, maghanda ng iba pang mga gulay: i-chop ang repolyo, lagyan ng rehas ang mga karot, i-chop ang sibuyas.
3. Ginagawa namin ang pagpuno para sa kaserol: iprito ang sibuyas at karot sa isang kawali sa loob ng 3 minuto, pagkatapos ay idagdag ang repolyo, asin at magprito para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos nito, ibuhos sa isang maliit na tubig at kumulo ng halos kalahating oras, pagsasara ang takip. Pagkatapos ay magdagdag ng mga pampalasa, pampalasa, tomato paste (opsyonal) at kumulo ng ilang minuto.
4. Naghahanda kami ng mashed patatas mula sa pinakuluang patatas: alisan ng tubig, masahin, magdagdag ng kulay-gatas, itlog, asin, pampalasa, ihalo nang mabuti.
5. Inihahanda namin ang form: pinahiran namin ito ng langis, pantay na ipinamahagi ang mga crackers.
6. Sa ilalim ng form, unang ikalat ang kalahati ng mashed patatas, i-level ito ng isang kutsara at ipamahagi ang pagpuno sa ibabaw, na tinatakpan namin ng patatas. Ang ibabaw ay maaaring smeared na may kulay-gatas at budburan ng breadcrumbs o gadgad na keso.
7. Inihurno namin ang ulam sa temperatura ng 200 ° para sa halos kalahating oras.

Ang recipe na ito ay maaaring i-convert sa isang walang taba na ulam:

1. pakuluan ang repolyo, o nilagang, laktawan ang yugto ng pagprito;
2. Gumagawa kami ng mashed patatas sa tubig, pinapalitan ang mga itlog at kulay-gatas na may isang pares ng mga kutsarang harina.

Para sa mga maliliit na bata (mula sa isang taong gulang) maaari kang magluto ng gayong kaserol:

1. Pakuluan ang tinadtad na repolyo (200 g) sa inasnan na tubig (maaaring magdagdag ng gatas: hindi hihigit sa isang bahagi sa 4 na bahagi ng tubig).
2. Pakuluan ang patatas (200-250 g) hanggang maluto, alisan ng tubig, mash, ihalo sa mantikilya (25 g).
3. Alisan ng tubig ang repolyo, pisilin ito at ihalo sa mashed patatas.
4. Budburan ang may langis na form na may mga breadcrumb (opsyonal), ipamahagi ang pinaghalong gulay sa loob nito.
5. Maglagay ng mga chips ng frozen na mantikilya (10 g) sa itaas. Maaari itong matunaw at ipahid sa ibabaw.
6. Maghurno ng ikatlong bahagi ng isang oras sa 180°C.

Naka-jellied na sariwang cabbage casserole na may itlog

Mabilis na kaserol - ang pie ay inihanda mula sa mga sumusunod na produkto:

• sariwang repolyo - 300 g;
• itlog - 5 mga PC .;
• kulay-gatas at mayonesa - 200 g bawat isa;
• baking powder - kalahating bag;
• harina - 8 kutsara;
• asin, pampalasa;
• mantika.

Ang mga sariwang gulay ay magdaragdag ng masarap na aroma sa naturang kaserol. Maaari itong idagdag sa listahan ng mga sangkap kung ninanais.

Ang casserole ng repolyo sa oven ayon sa recipe na ito ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. I-chop ang repolyo, i-chop ang mga gulay, ihalo.
2. Paghaluin ang mga itlog na may mayonesa, kulay-gatas, ihalo sa harina, baking powder.
3. Grasa ang amag ng langis, ipamahagi ang kalahati ng pagpuno.
4. Asin ang pagpuno ng repolyo, ihalo at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa form.
5. Ibuhos ang natitirang bahagi ng pagpuno at pakinisin gamit ang isang kutsara.
6. Maghurno ng 35 minuto sa 180°C.

May manok sa oven

Upang maghanda ng makatas, mababang taba na ulam kakailanganin mo:

• kalahating ulo ng repolyo;
• fillet ng manok - mga 400 g;
• kulay-gatas - 300 g;
• matapang na keso - 100 g;
• isang pares ng mga itlog;
• malaking sibuyas;
• isang kutsarang mayonesa;
• isang clove ng bawang;
• isang kutsarang harina;
• asin, pampalasa, damo;
• langis ng mirasol.

Paano magluto:

1. Gilingin ang fillet at i-marinate sa mayonesa kasama ang pagdaragdag ng tinadtad na bawang, asin at paminta.
2. Gupitin ang repolyo sa maliliit na piraso.
3. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola (mga 2 litro), magdagdag ng asin, ilagay ang dayami ng repolyo dito. Pakuluan pagkatapos kumukulo ng 5 minuto, at pagkatapos ay humiga sa isang colander.
4. Pinong tumaga ang sibuyas, iprito hanggang sa ginintuang.
5. Ihanda ang pagpuno: talunin ang mga itlog, kulay-gatas, pukawin ang mga pampalasa, pampalasa, damo, pukawin ang harina.
6. Budburan ang may langis na anyo ng mga mumo ng tinapay.
7. Ipamahagi ang isang halo ng repolyo at mga sibuyas, sa itaas - mga piraso ng manok, ibuhos ang pagpuno.
8. Maghurno sa katamtamang temperatura para sa halos kalahating oras.
9. Ilagay ang gadgad na keso at maghurno para sa isa pang ikatlong bahagi ng isang oras.

Kung ang natapos na kaserol ay pinalamutian ng mga gulay, ito ay magiging mas mabango at kaakit-akit.

Cauliflower na may keso

Ito ay medyo simple upang maghanda ng isa pang malusog na ulam - cauliflower casserole. Ang pagluluto ay nagsisimula sa paghahanda ng mga kinakailangang sangkap.

Kakailanganin namin ang:

• ulo ng cauliflower;
• makinis na tinadtad na dill;
• para sa pagbuhos: isang pares ng mga itlog, isang hindi kumpletong baso ng gatas at matapang na keso;
• pampalasa, pampalasa.

Hakbang-hakbang na recipe:

1. Nahahati sa mga inflorescences at hugasan ng repolyo, ilagay sa inasnan na tubig na kumukulo at lutuin ng 5 minuto.
2. Alisan ng tubig ang tubig sa pamamagitan ng paghulog ng pinakuluang gulay sa isang colander.
3. Ipamahagi nang pantay-pantay sa isang greased na kawali, iwisik ang mga damo.
4. Paghaluin ang gatas, itlog, pampalasa, ibuhos sa layer ng repolyo.
5. Maghurno ng 20 minuto sa 190 ° C.
6. Ibuhos ang natitirang keso nang pantay-pantay sa ibabaw at maghurno ng ilang minuto pa (5-6).

Lean - na may mga mushroom

Upang makagawa ng isang walang taba na kaserol, kailangan mong kumuha ng:

• isang medium-sized na ulo ng repolyo;
• bombilya;
• pinakuluang mushroom - 400 g;
• isang kutsarang harina;
• asin, pampalasa;
• mga crackers sa lupa;
• langis ng mirasol.

Ang recipe para sa paghahanda ay nagsasangkot ng mga sumusunod na hakbang:

1. Banlawan ang ulo ng repolyo, gupitin sa malalaking piraso, habang inaalis ang tangkay, at pakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, ihagis ang pinakuluang gulay sa isang colander.
2. Banayad na iprito ang tinadtad na sibuyas sa isang kawali (mga 2 minuto).
3. Magdagdag ng mga tinadtad na mushroom at iprito ng mga 7 minuto hanggang sa browned (hilaw na mushroom magprito ng kaunti pa).
4. Gumalaw sa harina, ipagpatuloy ang pagprito para sa isa pang minuto.
5. Pagkatapos nito, ihalo ang mga pampalasa, asin, ibuhos ng kaunting tubig at kumulo hanggang sa lumapot ang masa.
6. Sa isang langis na anyo, pantay na ipamahagi muna ang repolyo, at pagkatapos ay ang masa ng kabute. Grasa ang ibabaw ng langis, budburan ng mga breadcrumb.
7. Maghurno ng isang-kapat ng isang oras sa 200 ° C.

Mga kinakailangang produkto:

• isang kilo ng repolyo (sariwang puting repolyo);
• Isang baso ng gatas;
• kalahating baso ng semolina;
• isang pares ng mga itlog;
• isang pares ng mga kutsara ng crackers;
• 30 g ng keso;
• kulay-gatas.

Paghahanda ng isang kaserol ng puting repolyo na may lasa ng pagkabata tulad ng sumusunod:

1. Ang pinutol na repolyo ay inilipat sa isang kasirola, ibinuhos ang gatas, pagkatapos ay nilaga sa mababang init hanggang sa halos malambot. Para sa mas pinong lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting mantikilya.
2. Ibuhos ang semolina, ihalo at kumulo sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay patayin ang gas.
3. Ang asin at mga itlog ay pinaghalo sa bahagyang pinalamig na masa.
4. Ang mga ito ay inilipat sa isang langis at breaded form, leveled, pinahiran ng kulay-gatas, sprinkled na may gadgad na keso, breadcrumbs.
5. Maghurno ng 25 minuto sa 200 °.
6. I-off ang oven, pagkatapos ng 5 minuto kunin ang ulam, kung saan nabuo ang isang malutong sa panahong ito.

Kung ang tuktok ay nagsisimulang masunog, at ang ulam ay hindi pa lutong, kailangan mong alisin ito at maingat na alisin ang tuktok. Pagkatapos ay pantay na iwiwisik ang keso at ipadala upang maghurno.

Sa Chinese repolyo

Upang maghanda ng mabango at malambot na kaserol kakailanganin mo:

• ulo ng repolyo;
• mga kamatis - 2-3 mga PC .;
• 4 na itlog;
• gatas - 0.2 l;
• keso - 100 g;
• isang pares ng mga karot;
• malaking bombilya;
• mantikilya - 70 g;
• isang kutsarang puno ng asin;
• paminta, damo.

Nagluluto:

1. Grate ang mga karot, i-chop ang sibuyas, ihalo at iprito sa mantikilya hanggang malambot.
2. Ipakilala ang pinong tinadtad na repolyo, asin, pampalasa.
3. Isara at kumulo ng 10 minuto.
4. Alisin ang balat mula sa mga kamatis at gupitin sa mga hiwa.
5. Gumawa ng pagpuno: paghaluin ang gatas, itlog, paminta, asin.
6. Ibuhos ang tinadtad na dill o iba pang mga halamang gamot sa nilagang gulay kung ninanais, ihalo at alisin sa init.
7. Ilipat ang masa sa isang amag, ilagay ang mga kamatis sa ibabaw nito, ibuhos ang pinaghalong gatas-itlog, ilagay ang gadgad na keso sa itaas.
8. Maghurno ng halos kalahating oras sa 200°C.

Ang casserole ng repolyo na may manok ay isang simple at masarap na ulam, naa-access kahit sa mga baguhan na maybahay. Ang kaserol ay makatas, hindi man lang mamantika at napakasarap.

Mga sangkap (para sa 4-6 na servings, depende sa gana):

• repolyo - 500-600 g (timbang na walang tangkay)
• fillet ng manok - 300-400 g
• sibuyas - 1 malaki
• kulay-gatas - 300 g
• itlog - 2 piraso
• harina - 1 tsp
• mustasa - 1 tbsp. l.
• toyo - Art. l. (opsyonal)
• bawang - 1 clove
• matapang na keso - 50-70-100 g (opsyonal)
• asin, pampalasa sa panlasa
• mantika
• ilang halaman

Una, ihanda ang karne ng manok, i-marinate ito ng bahagya at hayaang maluto. Pinutol namin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso. Magdagdag ng mustasa, toyo, tinadtad na bawang, asin at paminta ayon sa panlasa. Haluin at itabi para mag-marinate.

Naglalagay kami ng isang palayok ng tubig sa kalan, mga 2 litro at dalhin sa isang pigsa. Habang umiinit ang tubig, i-chop ang repolyo. Maaari mong i-cut ito gayunpaman gusto mo.

Nag-asin kami ng tubig na pinakuluan, mga kalahating kutsara ng asin, at ibababa ang repolyo. Magluto ng 1-5 minuto, depende sa katatagan ng repolyo, upang ang repolyo ay maging mas malambot. Pagkatapos ay pinatuyo namin ang tubig sa pamamagitan ng isang colander, iwanan ang repolyo dito upang palamig at upang ang baso ay labis na tubig.

Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes at iprito sa langis ng gulay hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi.

Habang ang sibuyas ay pinirito, ihanda ang pagpuno. Talunin ang 2 itlog sa isang mangkok, magdagdag ng kulay-gatas, asin, itim na paminta at anumang pampalasa at tuyong damo na gusto mo. Maaari kang magdagdag ng sariwang pinong tinadtad na dill, ang lasa nito ay napupunta nang maayos sa lasa ng repolyo at manok. Paghaluin ang lahat, pagkatapos ay magdagdag ng isang buong kutsarita ng harina at ihalo muli upang walang mga bukol. Sa sarsa na ito, ang casserole ng repolyo ay makakakuha ng isang kaaya-ayang aroma ng mga pampalasa.


Lubricate ang baking dish na may langis, maaari mong iwisik ang mga breadcrumb, kung mayroon ka nito. Itapon ang repolyo at sibuyas. Banayad na ihalo at i-level.

Ikalat ang mga piraso ng manok nang pantay-pantay sa ibabaw.


Ambon na may aromatic sour cream sauce.

Inilagay namin sa isang oven na preheated sa 190-200 degrees para sa mga 40 minuto. 15-20 minuto bago maging handa, inilabas namin ang kaserol at iwiwisik ito ng gadgad na keso. Pagkatapos ay ipinadala namin ito pabalik sa oven upang maghurno. Ang keso ay dapat na bahagyang kayumanggi sa itaas.

Narito mayroon kaming tulad ng isang casserole ng repolyo na may manok - isang simple at masarap na ulam. Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang kale, mushroom at chicken casserole recipe na ito ay maaaring ang recipe na gusto mong i-treat sa iyong mga bisita para sa holidays! Ang casserole ng repolyo ay masyadong malasa para tangkilikin lamang ito nang mag-isa ...

Maraming mga recipe ngayon ay batay sa pagpapalit ng harina ng trigo o paggawa nang wala ito sa pinakamahusay. Nakagawa na sila ng flourless pizza, doughless pie at diet pastry. Ang cabbage casserole na ito ay hindi rin mangangailangan ng anumang "mabigat" na base ng harina, dahil ito ay gagawin mula sa puting repolyo. Upang mapanatili pa rin ng repolyo ang istraktura ng kaserol, nagdaragdag kami ng kaunting mga breadcrumb sa recipe, ngunit ang kanilang halaga ay napakaliit na hindi ito makakaapekto sa iyong figure sa anumang paraan. Sa kabuuan, ang naturang kaserol ay maaaring maging kwalipikado para sa isang hapunan ng pamilya, dahil ang lahat ng mga sangkap nito ay minamahal at sikat sa kusina sa lahat ng oras!

Mga sangkap ng Casserole:

• repolyo - 0.6 kg;
• mushroom - 0.3 kg;
• fillet ng manok - 0.4 kg;
• sibuyas - 1 pc .;
• karot - 1 pc .;
• bawang - 3 cloves;
• breadcrumbs - 50 g;
• gatas - 100 ML;
• itlog - 2 mga PC .;
• keso - 50 g;
• asin, pampalasa.

Oras ng pagluluto: mga 80 minuto. Servings: 10

Recipe para sa casserole ng repolyo:

• Gilingin ang dibdib ng manok o iba pang bahagi ng manok (tinanggal mula sa buto, nang walang balat) gamit ang anumang pamamaraan sa kusina - tumaga sa isang food processor o dumaan sa isang gilingan ng karne. Ipinapadala namin ang nagresultang homogenous na tinadtad na manok sa isang kawali, kung saan ang sibuyas ay pinirito na sa isang uri ng lambot sa langis. Binasag namin ang mga bugal ng tinadtad na karne, ihalo ito sa mga sibuyas sa langis, asin at magdagdag ng mga panimpla. Hindi kinakailangan na iprito ito, sa sandaling ang mga piraso ng tinadtad na karne ay nakakuha ng maputing kulay - maaari kang magpatuloy sa susunod na yugto, dahil mayroon kaming isa pang thermal na proseso sa unahan at mahalaga na huwag mawalan ng juiciness.

• Ang susunod na yugto ay mabango at kabute. Pinutol namin ang mga kabute sa daluyan o maliliit na piraso, agad na ipadala ang mga ito sa tinadtad na karne na may mga sibuyas. Sa sandaling magpainit ang mga kabute, magsisimula silang maglabas ng likido sa tinadtad na karne.

• Sa kabute na ito at napaka-amoy na "sabaw" nilagang tinadtad na manok para sa isa pang 8-9 minuto. Sinisingaw namin ang dami ng lahat ng likido sa halos kalahati.

• Kasabay nito, maaari mong gawin ang pangalawang proseso ng paghahanda - ang paghahanda ng base ng repolyo. Para sa kanya, i-chop ang repolyo sa maliliit at maikling guhitan, ihalo ang mga hiwa ng repolyo na may mga karot, ibuhos ang langis, asin at kumulo ang masa hanggang sa kapansin-pansing lumambot.

• Kapag nakita mo na ang repolyo ay naging ginintuang mula sa mga karot at naging mas malambot mula sa init ng kawali, ibuhos ang mga breadcrumb. Ang mga mumo ng tinapay ay maaaring kunin kapwa binili sa tindahan at gawang bahay, na mas mainam at mas masarap! Ipinakilala namin ang mga crackers sa base ng repolyo-karot, ihalo, alisin mula sa kalan.

• Para sa isang kaserol, kailangan mo ng isang malawak na hugis - bilog o hugis-parihaba na may medyo mataas, hindi bababa sa 5 cm, mga gilid. Ikinakalat namin ang kalahati ng bahagi ng base ng repolyo-karot sa ilalim na ibabaw, i-ram ito nang maayos, ipamahagi ang mga hiwa ng bawang sa isang bilog o arbitraryo.

• Sa pag-atras mula sa mga gilid, pinupuno namin nang mahigpit ang buong gitnang bahagi ng mga kabute at tinadtad na karne, at sa mga nagresultang mga void ay ikinakalat namin at tinampal ang masa ng repolyo sa isang bilog - ito ang magiging mga gilid ng kaserol. Ibuhos ang lahat ng likido na nabuo mula sa nilagang mushroom sa isang kawali papunta sa tinadtad na karne.

• Takpan ang mga mushroom na may tinadtad na karne kasama ang natitirang repolyo.

9.

Ang casserole ng repolyo na may manok ay angkop bilang isang ganap na tanghalian o hapunan para sa buong pamilya. Siyempre, bilang isang maligaya na ulam, malamang na hindi bumaba, ngunit para sa isang malaking kumpanya ng mga bisita - kung ano ang kailangan mo.

Paglalarawan ng paghahanda:

Upang maghanda ng masarap na ulam, mas mainam na gumamit ng sunud-sunod na mga tagubilin mula sa mga recipe. Salamat dito, matututunan mo kung paano magluto ng casserole ng repolyo na may manok. Makakadagdag ito sa iyong hapunan o maging pangunahing ulam. Ihain ang kaserol na may mga damo at kulay-gatas.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 300 gramo
• Bulb - 1 piraso
• Chicken Mince - 200 Gram
• kulay-gatas - 200 gramo
• Itlog - 3 piraso
• Flour - 3 Art. mga kutsara
• Matigas na keso - 50 gramo
• Semolina - 2 Art. kutsara (o breadcrumbs)
• Asin, paminta - sa panlasa

Servings: 8

Paano magluto ng Cabbage Chicken Casserole

Alisin ang mga tuktok na dahon mula sa repolyo, i-chop ito nang manipis hangga't maaari upang ito ay maging malambot pagkatapos magluto.

Talunin ang mga hilaw na itlog ng manok sa isang mangkok na may repolyo, magdagdag ng pinong tinadtad na sibuyas, kulay-gatas, harina, tinadtad na manok, asin at paminta ang lahat ng mga sangkap. Paghaluin ang mga ito nang lubusan.

Kumuha ng baking dish, iwisik ang ilalim at mga gilid nito ng mga breadcrumb o semolina. Pagkatapos ay ilagay ang masa ng repolyo dito.

Painitin ang hurno sa isang daan at walumpung degree, ilagay ang kaserol dito. Maghurno ng ulam sa loob ng tatlumpu't limang minuto. Tiyaking hindi ito masusunog.

Grate ang matapang na keso. Limang minuto bago maging handa ang kaserol, buksan ang oven at iwiwisik ang ulam na may gadgad na keso.