Funkcie pečene v procese trávenia. Pečeň

Jedným z najdôležitejších nepárových orgánov ľudského tela je pečeň. Funkcie pečene sú mnohostranné. Preto je jej zdravie mimoriadne dôležité pre plnohodnotné fungovanie celého organizmu. Pečeň funguje ako druh filtra. Každý deň prejde cez seba až sto litrov krvi, čím ju prečistí. A ak dôjde k porušeniu jeho fungovania, práca sa nevykonáva úplne. Takýmto „hackovaním“ trpí celé telo. Pečeň vykonáva nielen čistiace funkcie, ale mnoho ďalších. Práve v nich budeme musieť podrobnejšie porozumieť.

Tráviace funkcie pečene

Pečeň je orgán tráviaceho systému. Preto sú jeho funkcie pri trávení mimoriadne dôležité. Telo sa aktívne podieľa na metabolizme bielkovín. Pod vplyvom pečene sa vylučujú krvné bielkoviny. Tiež v dôsledku enzýmov vylučovaných žľazou dochádza k tvorbe takýchto látok:

• Aminokyseliny;
• kreatín;
• močovina;
• Glutamín.

Význam pečene spočíva v tvorbe žlče. Žlč prispieva k zmene trávenia žalúdka na črevné. Žlč vám umožňuje neutralizovať kyselinu chlorovodíkovú, ktorá sa vylučuje z obsahu žalúdka. Žlčové kyseliny emulgujú tuky, čo vyvoláva ich následné trávenie. Je to žlč, ktorá aktivuje regeneráciu enterocytov.

Je tiež dôležité, aby žlčové kyseliny a priamo žlč aktivovali črevnú motilitu. Okrem toho žlč pomáha telu bojovať proti patogénom, ktoré sa dostávajú do tráviaceho systému spolu s jedlom. To pomáha predchádzať procesom rozkladu potravy v črevách. Zaujímavosťou je, že pečeň vyprodukuje až 1,5 litra žlče za deň, v závislosti od veku, chronických ochorení a stravovania. Väčšinu tejto žlče produkujú hepatocyty pečene. A len 1/3 sa tvorí v žlčníku.

Zloženie žlče obsahuje pomerne veľké množstvo užitočných zložiek:

• vitamíny A, C, B;
• fosfatázy;
• oxidázy;
• žlčové pigmenty;
• anorganické soli;
• Žlčové kyseliny;
• lecitín;
• Mastné kyseliny.

Stojí za zmienku, že žlč z pečene sa v zložení líši od obsahu žlčníka. Koniec koncov, posledný je ovplyvnený epitelom. Žlč zo žlčníka reabsorbuje časť iónov a vody, čo zvyšuje jej koncentráciu. Vylučovanie žlče nastáva v dôsledku práce žlčových zvieračov a žlčových ciest. Ak neberiete do úvahy tráviaci proces, žlč sa hromadí v močovom mechúre, pretože zvierač je uzavretý. To zabraňuje vniknutiu žlče do čriev. V procese jedenia sa zvierač otvorí a žlčník začne pracovať na odstránení enzýmu. Najprv sa do dvanástnika dostane cystická žlč, potom zmiešaná a až potom prichádza na rad žlč z pečene.

Pre metabolizmus sacharidov sú dôležité aj tráviace funkcie pečene v ľudskom tele. Presne toto robí toto telo. Takže pod vplyvom pečene môžeme pozorovať výmenu glukózy, fruktózy, galaktózy, syntézu kyseliny glukurónovej. Pečeň je tiež veľmi dôležitá pre metabolizmus lipidov: fosfolipidy, cholesterol, triglyceridy. Tiež pečeň produkuje, alebo skôr premieňa červené krvinky na bilirubín. Funkcie pečene nie sú obmedzené na toto.

Telo podporuje maximálne vstrebávanie a metabolizmus vitamínov. Takže pod vplyvom žlče sa v črevách absorbujú tieto vitamíny: E, K, D, A. Tiež pečeň je schopná produkovať niektoré vitamíny sama. Ale len dobrý zdravotný stav. Plné fungovanie pečene je veľmi dôležité pre fungovanie imunitného systému. Keď už hovoríme o žlčových kyselinách, ak sa uvoľňujú v nadmernom množstve, dochádza k potlačeniu imunity. Takže môžete pozorovať silnú intoxikáciu tela. Preto možno hlavnú tráviacu funkciu pečene nazvať spoločnou prácou so žlčníkom.

Funkcie pečene pri detoxikácii

Keď už hovoríme o funkciách pečene, stojí za zmienku schopnosť orgánu odstraňovať toxické látky. Akékoľvek toxické zložky, ktoré sa dostanú do tela aj s jedlom, sa veľmi rýchlo rozložia po tele. V tomto prípade je rozdelenie nerovnomerné. A hlavným faktorom pri detoxikácii je schopnosť pečene meniť vlastnosti a zloženie týchto jedov a toxínov. Takáto transformácia vyvoláva kombináciu a zníženie koncentrácie toxínov. Ďalej sa jednoducho vylučujú z tela.

Detoxikácia je spôsobená filtračnou funkciou pečene. Telo prejde každý deň cez seba veľké množstvo krvi. A všetky toxíny a patogény, ktoré sú pozorované v krvi, sa ukladajú v pečeni. Funkcie pečene sú zamerané na identifikáciu prospešných a škodlivých látok. Vyčistené užitočné zložky teda opäť vstupujú do krvi, ale patogénne prechádzajú procesom neutralizácie a vylučovania.

Žiaľ, v posledných rokoch je pečeň vystavovaná čoraz väčším úderom. Jeho funkcie sú výrazne otupené nezdravým životným štýlom, environmentálnou situáciou, užívaním niektorých liekov a dokonca aj stresom. Takže rôzne ochorenia pečene v jednom alebo druhom štádiu možno nájsť u každého druhého obyvateľa planéty.

Odborníci zistili, že každý dospelý človek spotrebuje počas roka až štyri litre pesticídov. Zelenina a ovocie sú nasýtené týmito škodlivými látkami. To sa robí pre rýchle dozrievanie ovocia a ich dlhé skladovanie. Výrobcovia a dodávatelia však na ľudské zdravie ani nemyslia. Okrem toho každý rok spotrebujeme asi päť kilogramov konzervačných látok, viac ako dva kilogramy pevných patogénnych látok, ktoré jednoducho vdýchneme vzduchom. V tomto ohľade dochádza k silnému preťaženiu pečene, jeho plné fungovanie je narušené. Funkcie detoxikácie pečene možno vysvetliť anatomickým umiestnením na dráhe prietoku krvi, bohatým prekrvením, štruktúrou, cirkuláciou lymfy.

Eliminačné funkcie pečene

Práve proces odstraňovania neutralizovaných škodlivých látok sa nazýva proces eliminácie. Vo všeobecnosti je táto funkcia zameraná na odstránenie toxínov a jedov z tela akýmkoľvek možným prirodzeným spôsobom. Je potrebné poznamenať, že odstránenie môže nastať tak transformované, ako aj nezmenené patogénne zložky. Proces eliminácie pozostáva z niekoľkých fáz.

proces zrážania krvi

Pečeňové bunky tvoria látky, ktoré sú mimoriadne dôležité pre zrážanie krvi: fibrinogén, protrombín. Bunky tiež produkujú zložky, ktoré pomáhajú spomaliť tento proces: antiplazmín, heparín. Prítomnosť normálnej zrážanlivosti krvi je veľmi dôležitá. Plazma totiž vstupuje priamo do pečene spolu so všetkými užitočnými a škodlivými látkami. A ak je zrážanie krvi nedostatočné, toxíny nebudú schopné úplne odstrániť. Jedy v akejkoľvek forme sa opäť rozšíria do celého tela.

Výmena bilirubínu

K tvorbe bilirubínu dochádza pri procese rozkladu hemoglobínu, ktorý sa uvoľňuje z červených krviniek. Každý deň sa v ľudskom tele zničí jeden a pol percenta červených krviniek a dvadsať percent bilirubínu sa vytvorí v pečeňových bunkách. Ak dôjde k porušeniu metabolizmu bilirubínu, ich hladina v krvi sa zvyšuje. Takže môžete pozorovať žltosť kože pacienta. To znamená, že pečeň nezvláda svoje funkcie vylučovania.

Keď už hovoríme o bariérovej funkcii, stojí za zmienku schopnosť neutralizovať škodlivé látky, ktoré vstupujú do tela spolu s liekmi a jedlom. Vo všeobecnosti sa bariérová funkcia vysvetľuje nasledujúcimi faktormi:

• Enzymatická oxidácia;
• metylácia;
• hydrolýza;
• zotavenie;
• acetylácia;
• Konjugácia.

Neutralizačný proces spravidla prechádza dvoma fázami. Ale, nie vždy sa to stane. Mnohé škodlivé látky sa z tela vylučujú iba pomocou moču alebo žlče. A toxický amoniak sa neutralizuje močovinou a kreatinínom. Tým funkcie pečene nekončia. Telo neutralizuje niektoré hormóny: glukokortikoidy, aldosterón, androgény, estrogény, glukagón.

Ak to zhrnieme, môžeme si všimnúť nasledujúce všeobecné funkcie tejto žľazy: zachovanie a doplnenie mnohých vitamínov, neutralizácia jedov, alergénov, toxínov, neutralizácia a odstránenie prebytočných hormónov, mediátorov, dodávanie telu potrebného množstva glukózy . Okrem toho nezabudnite na tieto funkcie: kontrola metabolizmu uhľohydrátov, účasť na funkcii hematopoézy, syntéza krvných bielkovín, syntéza bilirubínu, cholesterolu, tvorba žlče, syntéza hormónov a enzýmov. Pri pohľade na to môžeme s istotou povedať, že pečeň je nepostrádateľným a nevyhnutným orgánom pre život každého človeka.

Pečeň, ktorá je najväčšou ľudskou žľazou (môže dosiahnuť až 2 kg), vykonáva množstvo životne dôležitých funkcií. V tráviacom systéme každý vie, že jeho hlavnou úlohou je produkcia žlče, bez ktorej sa väčšina potravy jednoducho nerozloží (vstrebe), no zďaleka to nie je jej jediný účel. Aké ďalšie funkcie pečene existujú a ako ovplyvňujú ľudské telo? Aby ste pochopili tento problém, musíte sa najprv rozhodnúť o jeho štruktúre, umiestnení v tele.

Pečeň v ľudskom tele: štruktúra a umiestnenie

Nachádza sa v hypochondriu pravej dutiny, mierne zachytáva ľavú stranu. Tento orgán je súborom lalokov, podobných mikroskopickým hranolom (do 2 mm), s veľmi zložitou štruktúrou. Strednou časťou každého laloku prechádza žila s určitým počtom priečnikov, ktoré pozostávajú z 2 radov buniek. Tieto bunky produkujú žlč, ktorá cez žlčovú kapiláru vytvára veľké kanály, ktoré sa spájajú do prúdu žlče. Distribúcia toku žlče: žlčník (tam vstupuje bočná vetva), dvanástnik (napríklad žlč je transportovaný do čreva, podieľa sa na tráviacom akte). Takže, keď máme predstavu o štruktúre, umiestnení tohto orgánu, môžeme bezpečne začať študovať jeho hlavné funkcie, ktoré možno rozdeliť do dvoch hlavných blokov: tráviaci a netráviaci.

Tráviace funkcie

Vylučovanie žlče je možno jednou z najzákladnejších a najznámejších funkcií pečene. Žlč je žltozelená tekutina produkovaná pečeňou, ktorá zabezpečuje zmenu trávenia žalúdka na črevné. Žlčové pigmenty sú neustále vytvárané pečeňou v dôsledku bunkového rozpadu hemoglobínu.
Táto kvapalina vykonáva množstvo povinných procesov trávenia:

• emulgácia tukov (zjednodušene povedané proces zmiešavania tuku s vodou) s následným zväčšením ich plochy pre spoločnú hydrolýzu lipázou (asimilácia mastných kyselín, samotných tukov a vitamínov rozpustných v tukoch);
• rozpustenie produktov hydrolýzy lipidov, uľahčenie ich absorpcie a resyntézy;
• významné zvýšenie aktivity črevných enzýmov (vrátane lipázy);
• zvýšená hydrolýza a absorpcia produktov proteínovej, sacharidovej povahy;
• účasť na absorpcii cholesterolu, aminokyselín, solí;
• zmena kyslosti žalúdočnej šťavy;
• udržiavanie normálnej intestinálnej motility.

Pri absencii potreby štiepenia potravy, ktorá vstupuje do žalúdka, sa žlč so zvýšenou koncentráciou hromadí v žlčníku. Preto lekári často operujú s pojmami žlč
pečene a močového mechúra. Sekrécia žlče (jej množstvo) u všetkých ľudí sa vyskytuje rôznymi spôsobmi. Všeobecná zásada je však takáto: pohľad, vôňa potravy, jej priamy príjem spôsobuje uvoľnenie žlčníka s následnou kontrakciou – do dvanástnika sa dostáva malá dávka žlče. Potom po vyprázdnení žlčníka začne žlč vytekať zo žlčových ciest, až potom z pečene. Zdravé ľudské telo je schopné vyprodukovať 0,015 litra žlče na kilogram hmotnosti za deň.

Netráviace funkcie

1. Detoxikačná funkcia
   Pečeň je akousi bariérou, keď škodlivé látky vstupujú do tela. Ochranné funkcie pečene sú pre nás obzvlášť užitočné, keď:
   - inaktivácia toxínov (môžu vstúpiť s jedlom, vyskytujú sa v čreve, keď sa mení jeho mikroflóra);
   - neutralizácia dusíkatých produktov (deaminácia), ktoré vznikajú pri rozklade bielkovín (indoly, fenoly, amoniak);
   - boj proti mikróbom (asi 80% mikróbov, ktoré sa môžu dostať do ľudskej krvi, sa sústredí v pečeni).
   Je potrebné sledovať hladinu glykogénu v krvi, s poklesom ktorého obsahu sa výrazne zhoršujú bariérové ​​funkcie v pečeni.
2. Regulačná funkcia
   Pečeň je schopná regulovať hladinu glukózy v krvi. Pri zvýšenom obsahu cukru pečeň produkuje glykogén s následným ukladaním. Potom, ak nie je dostatok cukru, uložený glykogén sa rozloží na glukózu, ktorá sa opäť dostane do krvného obehu, čím sa normalizuje množstvo cukru.
3. výmenná funkcia
   Pečeň sa aktívne podieľa na metabolizme bielkovín, sacharidov, lipidov, vitamínov a vody a soli.
   Pečeň je schopná:
   • syntetizovať krvné bielkoviny, cholesterol a lecitíny;
   • tvorí močovinu, glutamíny a keratíny;
   • vytvoriť potrebné podmienky pre normálnu zrážanlivosť krvi, rozpustenie krvných zrazenín;
   • syntetizovať vitamín A, acetón, ketolátky;
   • zásobiť sa vitamínmi, podľa potreby ich hádzať do krvi (A, D, K, C, kyselina nikotínová);
   • zadržiavajú ióny Fe, Cl, hydrogénuhličitanové soli (výmena voda-soľ).

   Niekedy sa pečeň z vyššie uvedených dôvodov nazýva rezervný sklad, ako aj sklad.

4. Imunologická funkcia (účasť na ľudských imunitných reakciách, napríklad pri inaktivácii mediátorov, ktoré sa hromadia počas alergických reakcií).
5. Endokrinná funkcia, pri ktorej je schopná odstrániť alebo zabezpečiť výmenu množstva hormónov štítnej žľazy, steroidných typov, inzulínu.
6. Vylučovacie (zabezpečenie homeostázy, teda schopnosti samoregulácie ľudského tela, pri akýchkoľvek zmenách stavu, aj pri obnove krvi).
7. Hematopoetická funkcia sa najviac prejavuje v procese tehotenstva ženy pri tvorbe plodu (syntetizuje sa veľké množstvo bielkovín krvnej plazmy na produkciu hormónov a vitamínov). Táto žľaza je tiež schopná akumulovať veľké objemy krvi, ktoré môžu byť vrhnuté do celkového cievneho systému počas straty krvi alebo šokových situácií v dôsledku prudkého zúženia ciev zásobujúcich pečeň.

Preto bez pečene, rovnako ako bez srdca, nemôže existovať ľudské telo. Pečeň sa podieľa na mnohých životne dôležitých procesoch, pomáha vo chvíľach stresu a prudkého nedostatku akýchkoľvek užitočných látok. Procesy trávenia a metabolizmu potravy sú možné len pri normálnej funkcii pečene (zadržiavanie, spracovanie, distribúcia, asimilácia, deštrukcia, tvorba množstva látok).

Porucha funkcie pečene

Prirodzene, takýto dôležitý ľudský orgán musí byť zdravý a normálne fungovať. Zároveň lekárska prax pozná obrovské množstvo prípadov ochorení pečene. Môžu byť rozdelené do nasledujúcich skupín:

1. Poškodenie pečeňových buniek v dôsledku zápalových (hnisavých) procesov.
2. Mechanické poškodenie (zmeny jeho tvaru, štruktúry, praskliny, otvorené alebo strelné rany).
3. Choroby pečeňových ciev zásobujúcich krv.
4. Poškodenie vnútorných žlčových ciest.
5. Výskyt neoplastických (rakovinových) ochorení.
6. Infekčné choroby.
7. Abnormálne a patologické zmeny v pečeni (sem patria aj dedičné ochorenia).
8. Zmeny vo fungovaní pečene v patológii iných orgánov.
9. Funkčné (štrukturálne) poruchy tkaniva, ktoré často vyvolávajú túto nedostatočnosť, cirhózu.
10. Choroby spôsobené autoimunitnými vírusmi.

Stojí za zmienku, že akékoľvek ochorenie uvedené vyššie bude sprevádzané nedostatočnosťou a povedie k cirhóze.

Preto „neodkladajte“, ak spozorujete akékoľvek známky dysfunkcie pečene!

Hlavné príznaky zhoršenej funkcie pečene

• 1. znak. Nežiaduca podráždenosť a zmeny správania. Štúdie vedcov a odborníkov v tejto oblasti ukázali, že 95% nahnevaných a podráždených ľudí trpí určitými ochoreniami pečene. Navyše väčšina ľudí nachádza svoje opodstatnenie v každodennom strese na úrovni domácnosti, hoci ide o dva navzájom súvisiace procesy. Na jednej strane zhoršená funkcia pečene spôsobuje celkovú podráždenosť, na druhej strane nadmerný hnev a agresivita prispievajú k rozvoju ochorení pečene.
• 2. znak. Nadváha a celulitída. To bude jasne naznačovať porušenie metabolických funkcií (dlhodobá intoxikácia tela).
• 3. znak. Znížený krvný tlak aj u mladých ľudí. To znamená, že hypotenzívni pacienti sú ohrození, odporúča sa im venovať osobitnú pozornosť pečeni.
• 4. znak. Tvorba cievnych sietí a kŕčových žíl. Ani tu nie je všetko také jednoduché, predchádzajúce znamenie je v tomto prepojené. Ak začnete aktívne zvyšovať tlak a tým sa zbavíte kŕčových žíl, môžete vyvolať rýchly rozvoj hypertenzie. Ak sa však u pacientov s vysokým krvným tlakom pozorujú také cievne ochorenia, ako sú kŕčové žily, hemoroidy, ide už o veľmi pokročilý proces s abnormálnou funkciou pečene, vrátane.
• 5. znamenie: nepravidelná pigmentácia kože a výskyt „stareckých“ škvŕn. Ukladanie subkutánnych toxínov bude poukazovať na nedostatok antioxidantov a neschopnosť pečene vykonávať ochranné a metabolické funkcie.
• 6. znamenie: nadmerná frekvencia prechladnutí. To najčastejšie naznačuje slabú mikroflóru a črevnú motilitu na pozadí intoxikácie tela (pečeň už nemôže eliminovať všetky toxíny). Toxíny, ktoré sa dostávajú do pečene a nie sú tam neutralizované, vstupujú do orgánov dýchacieho systému a negatívne ovplyvňujú imunitný systém.
• 7. znak: poruchy stolice (väčšina pacientov pociťuje zápchu). Normálna sekrécia žlče prispieva k absencii ťažkostí s stolicou.
• 8. príznak: bolesť sústredená vpravo pod rebrami. Tento príznak nie je taký populárny ako ostatné (pozorované v priemere u 5% pacientov), ​​avšak bolesť v tejto oblasti bude naznačovať porušenie sekrécie žlče (problémy s jej odtokom).
• 9. príznak: dlhodobá expozícia xenobiotikám (lieky syntetickej povahy) vyvoláva dysfunkciu pečene nie okamžite, ale časom, najmä pri pravidelnom užívaní.
• 10. znamenie: nesprávna a nepravidelná výživa (3 jedlá denne nie sú ukazovateľom správneho stravovania, pre tých, ktorí chcú mať zdravú pečeň, je vhodné jesť cca 5x denne v malých porciách). Je tiež potrebné sledovať pravidelnosť konzumácie rastlinnej vlákniny. Zlepší nielen črevnú mikroflóru, ale prispeje aj k normálnej syntéze vitamínov.
• 11. znak: suchá pokožka, najmä ak je tento proces sprevádzaný vypadávaním vlasov. To naznačuje nesprávnu stráviteľnosť potravy a porušenie bariérovej funkcie pečene.
• 12. znak: nedostatok exogénneho cholesterolu s jeho následnou akumuláciou v cievnych stenách (príznaky aterosklerózy). Zároveň musíte pochopiť, že prebytok uhľohydrátov v strave, ktorý sa často pozoruje pri vegetariánstve, spôsobí stagnáciu žlče a akumuláciu cholesterolu. Výsledkom môže byť nielen ateroskleróza, ale aj nealkoholická steatohepatitída pečene. Aj keď jeho hlavnou príčinou, mastné jedlá a alkohol ako taký, neboli nadužívané.
• 13. znak: zhoršenie zraku, najmä za súmraku. Normálne videnie môže byť len s dostatočným množstvom vitamínu A, za ktorý je zodpovedná pečeň. Na pomoc môže opäť prísť rastlinná vláknina, ktorá okrem toho, že viaže toxíny, výrazne zníži spotrebu tohto vitamínu A a jeho provitamínov.
• 14. znak: začervenané dlane. Veľkosť oblastí sčervenania a ich nasýtenia môže povedať o intenzite podráždenia v tkanivách pečene.
• 15. znak: zmeny vo výsledkoch testov, ktoré sledujú stav pečene. Často to naznačuje hlboké zmeny v normálnom fungovaní pečene.

Málokto však vie, že za príčinami zvýšenej lámavosti kostí a vzniku osteoporózy nemusí byť znížený príjem vápnika, ale jeho nesprávne vstrebávanie. Pri trávení je potrebné jedlo spracovať žlčou, aby tenké črevo mohlo absorbovať tuk a vápnik. Ak sa tuk nestrávi, bude sa usadzovať na stenách čreva. Potom sa spolu s ostatným odpadom dostane do hrubého čreva, trochu sa rozštiepi, ale väčšina z neho sa aj tak vylúči spolu s výkalmi (ak výkaly zostanú na vode v čase vyprázdňovania, môže to znamenať nedostatočné vylučovanie žlče, pretože tuk je ľahšia voda, čo znamená, že odpad je presýtený nestráveným tukom). Spojenie je celkom zaujímavé, pretože vápnik sa bez tuku nevstrebáva. Telo si nedostatok tejto látky vezme z kostí, aby nahradilo jeho nedostatok.

Ak hovoríme o výskyte kamenných útvarov v pečeni alebo žlčníku, potom bude stolica človeka určite narušená (výkaly môžu byť oranžové, žlté), začne predčasné starnutie a sebadeštrukcia tela, pretože telo nebude schopné aby sa zabezpečilo jeho normálne fungovanie. Hlavným dôvodom výskytu kameňov v žlčovom systéme je porušenie metabolických procesov bilirubínu a cholesterolu, ktoré sa môžu vyskytnúť pri: zápalových procesoch, poruchách stravovania (prevaha tukov v strave, najmä bravčového mäsa), hormonálnej nerovnováhe, vírusové alebo iné ochorenia.
Tip: ak už nejaké znamienko človeka trápi, odporúča sa ihneď navštíviť gastroenterológa. V tomto prípade môžete včas zabrániť mnohým ochoreniam pečene.

Udržiavanie zdravej pečene

Okrem bežných vírusov, infekcií a patológií je veľmi často sám človek zodpovedný za vývoj ochorení pečene. Životné prostredie (ekológia, kvalita potravín) má na pečeň tiež trvalý vplyv, no každý, kto nechce mať problémy s pečeňou, by sa mal o seba starať. Je potrebné monitorovať dodržiavanie pravidiel ochrany práce v nebezpečných odvetviach. Potraviny, ktoré prešli akýmkoľvek dodatočným chemickým spracovaním, neskutočne sťažujú prácu pečene. Nemôžete zneužívať alkohol. Okrem toho vždy dohliadajte na spracovanie lekárskeho vybavenia. Venujte zvýšenú pozornosť darovanej krvi (môže byť zdrojom vírusovej hepatitídy). Snažte sa čo najviac dbať na stravu a neliečte všetky choroby tabletkami – môže to priniesť krátkodobé zlepšenie, no v budúcnosti to prispeje k rozvoju ochorení pečene. Nebolo by zbytočné ešte raz pripomenúť, že samoliečba a nesprávna liečba patológií iných orgánov môže viesť k sekundárnemu poškodeniu pečene.

Nezabúdajte, že pečeň je spojovacím prvkom medzi dvoma najdôležitejšími systémami ľudského tela (zásobovanie krvou a trávenie). Akékoľvek narušenie práce tejto žľazy prispeje k rozvoju chorôb srdca, žalúdka a čriev.
A najjednoduchšia rada od lekárov: ak v intervale medzi 5-7 ráno zdravý človek vypije aspoň pol pohára vody alebo bylinkového odvaru, nočná žlč (najmä toxická) opustí telo a nebude zasahovať do normálneho stavu. fungovanie pečene až do konca dňa.

Pečeň je veľmi jedinečný orgán. Môže mať inú polohu a môže sa mierne pohybovať doprava alebo doľava. Hlavné funkcie pečene sa odhaľujú nielen pri trávení alebo neutralizácii toxických látok, ktoré sa dostali do tela. Ona (presnejšie jej bunky) sa podieľa na krvotvorbe, syntetizuje žlč, ktorá je tak potrebná na trávenie potravy a podporuje správne fungovanie pankreasu. Telo sa podieľa na metabolizme tukov, sacharidov a niektorých vitamínov. Dôležitá je funkcia syntetizujúca bielkoviny (syntetika bielkovín). Náš imunitný systém je prekvapivo spojený aj s pečeňou, ktorej princíp fungovania a štruktúra je dokonale prispôsobená na vykonávanie funkcií, ktoré sú jej pridelené. Imunita reaguje na porušenie a zlyhanie pečene.

Pečeň sa podieľa najmä na činnosti obehového a tráviaceho systému.

Tráviaca funkcia v pečeni

Každý vie o tráviacich a žlčových funkciách pečene. V prvom rade naň ukážte a nebudete sa mýliť. Produkcia žlče je spojená s hepatocytmi, tajomstvo sa neustále tvorí. Žlčový systém pečene ho produkuje nepretržite, ale tajomstvo vstupuje do dvanástnika pravidelne po jedle. V opačnom prípade sa žlč hromadí v žlčníku, kde sa trochu mení: stáva sa bohatším a hustejším. Aktívne sa podieľa na trávení a privádza tuk do stavu, v ktorom sa ľahko vstrebáva, čím napomáha vstrebávaniu vitamínov rozpustných v tukoch. Vďaka prítomnosti takejto sekrečnej funkcie sú cholesterol, aminokyseliny a vápenaté soli dobre absorbované. Je schopný zničiť niektoré patogénne baktérie prijímané potravou. Neutralizuje aj produkovanú žalúdočnú šťavu, stimuluje pankreas.

Netráviace funkcie

Fyziológia je taká, že úlohu pečene v ľudskom tele je ťažké preceňovať. Jednou z hlavných netráviacich funkcií je proteín-syntetická, detoxikačná, syntetická. Pečeň tvorí a ovplyvňuje takmer všetky metabolické procesy, podieľa sa na syntéze hlavných krvných bielkovín - albumínov a globulínov. Pečeňové bunky zabezpečujú akumuláciu glykogénu, ktorý je prekurzorom glukózy. Ten sa pri aktívnej fyzickej námahe mení na cukor a dostáva sa do krvného obehu. Toto je úloha pečene v metabolizme uhľohydrátov. Keď detoxikačná funkcia pečene robí svoju prácu, umožňuje vám mať zlé návyky a nevšimnúť si ich negatívne účinky.

bariéra a vylučovanie

Jednou z dôležitých úloh pečene je odstraňovanie toxínov z ľudského tela.

Bariérová funkcia (antitoxická) znamená proces neutralizácie a odstraňovania toxických látok z tela. Prichádzajúce toxíny pod pôsobením enzýmov sa rozkladajú na neškodné zložky a vylučujú sa z tela (napríklad obličkami) bez poškodenia človeka. Toxíny zahŕňajú toxické látky, ktoré sa dostali zvonku, konečné výsledky životne dôležitej činnosti baktérií alebo vírusov a lieky. Ochranné funkcie pečene sú v skutočnosti jedinečné. Ich porušenie nevedie k ničomu dobrému. Detoxikačná funkcia je založená na odstránení prebytočných hormónov, mediátorov (produkty reakcie obranného systému, najmä pri alergiách). Okrem toxínov sa pri rozklade uvoľňujú erytrocyty, bilirubín, cholesterol a nestrávené látky. Táto antitoxická vylučovacia vlastnosť pečene a jej účasť na tom sa nazýva vylučovacia funkcia.

metabolické

Metabolická alebo metabolická funkcia je práca pečene v určitých chemických reakciách, ktoré nepretržite prebiehajú v ľudskom tele na podporu života. Orgán zabezpečuje interakciu prebiehajúcich reakcií v metabolizme bielkovín (proteín-syntetická funkcia), tukov, lipidov a sacharidov. Pečeň premieňa cukry na glukózu. Ide o takzvaný metabolizmus sacharidov. Metabolizmus lipidov (tukov) sa uskutočňuje s nadbytkom glukózy. V tomto prípade sa mení na cholesterol a triacylglycerol (hlavný tuk v tele, ktorý je zdrojom energie). Proteínsyntetická funkcia (alebo bielkovina syntetizujúca) je syntéza bielkovín ako samotnej pečene, tak aj iných, nemenej dôležitých, napríklad krvných bielkovín (globulíny, albumíny, enzýmy a koagulačné faktory). Pri metabolizme pigmentov je dôležitý metabolizmus železa a premena bilirubínu na rozpustnú formu a v dôsledku toho na žlč.

Glykogén

Pečeň sa aktívne podieľa na premene sacharidov, tukov, bielkovín.

Glykogénna funkcia pečene sa prejavuje v jej schopnosti syntetizovať a rozkladať glykogén, po ktorom nasleduje tvorba glukózy. Glykogén sa tvorí niekoľko hodín po zjedení veľkého množstva sacharidov. Jeho množstvo sa zvyšuje pri fyzickej aktivite. Inzulín je hlavnou látkou, ktorá podporuje rozklad glykogénu. Inzulín podporuje prenos glukózy z krvného obehu späť do pečene. Funkciu glykogénu v pečeni môžu narušiť takzvané glykogénové choroby, ktoré sú dedičného charakteru. Sú charakterizované nedostatkom enzýmu alebo metabolickou poruchou. Kontrola nad cukrom a jeho rýchlosťou sa oslabuje. Inzulín svojím nedostatočným množstvom zastavuje syntézu glykogénu, vyvoláva zvýšený cukor.

Pečeň hrá obrovskú úlohu pri trávení a metabolizme. Všetky látky absorbované do krvi musia vstúpiť do pečene a prejsť metabolickými transformáciami. V pečeni sa syntetizujú rôzne organické látky: bielkoviny, glykogén, tuky, fosfatidy a ďalšie zlúčeniny. Krv sa do nej dostáva cez pečeňovú tepnu a portálnu žilu. Navyše 80 % krvi prichádzajúcej z brušných orgánov prichádza cez portálnu žilu a iba 20 % cez pečeňovú tepnu. Krv odteká z pečene cez pečeňovú žilu.

Pečeň hrá dôležitú úlohu v metabolizme bielkovín. Z aminokyselín, ktoré prichádzajú s krvou, sa v pečeni tvorí bielkovina. Tvorí fibrinogén, protrombín, ktorý plní dôležité funkcie pri zrážaní krvi. Tu prebiehajú procesy preskupovania aminokyselín: deaminácia, transaminácia, dekarboxylácia. Pečeň je centrálnym miestom pre neutralizáciu toxických produktov metabolizmu dusíka, predovšetkým amoniaku, ktorý sa premieňa na močovinu alebo prechádza na tvorbu amidov kyselín, v pečeni sa rozkladajú nukleové kyseliny, oxidujú sa purínové zásady a vzniká konečný produkt vzniká ich metabolizmus, kyselina močová. Látky (indol, skatol, krezol, fenol) prichádzajúce z hrubého čreva sa v kombinácii s kyselinami sírovou a glukurónovou menia na kyseliny éterovo-sírové.

Pečeň hrá dôležitú úlohu v metabolizme uhľohydrátov. Glukóza privedená z čreva cez portálnu žilu sa v pečeni premieňa na glykogén. Kvôli vysokým zásobám glykogénu slúži pečeň ako hlavný zásobník sacharidov v tele. Funkcia glykogénu pečene je zabezpečená pôsobením množstva enzýmov a je regulovaná centrálnym nervovým systémom a hormónmi – adrenalín, inzulín, glukagón. V prípade zvýšenej potreby cukru v organizme, napríklad pri zvýšenej svalovej práci alebo pri hladovaní, sa glykogén pôsobením enzýmu fosforinéza mení na glukózu a dostáva sa do krvného obehu. Pečeň teda reguluje stálosť glukózy v krvi a jej normálne zásobovanie orgánmi a tkanivami.

V pečeni dochádza k najdôležitejšej premene mastných kyselín, z ktorých sa syntetizujú tuky charakteristické pre tento druh zvierat. Pôsobením enzýmu lipázy sa tuky štiepia na mastné kyseliny a glycerol. Ďalší osud glycerolu je podobný osudu glukózy. Jeho premena začína za účasti ATP a končí rozkladom na kyselinu mliečnu, po ktorej nasleduje oxidácia na oxid uhličitý a vodu. Niekedy, ak je to potrebné, pečeň dokáže syntetizovať glykogén z kyseliny mliečnej. Pečeň tiež syntetizuje tuky a fosfatidy, ktoré sa dostávajú do krvného obehu a sú transportované do celého tela. Hrá významnú úlohu pri syntéze cholesterolu a jeho esterov. Pri oxidácii cholesterolu v pečeni vznikajú žlčové kyseliny, ktoré sa vylučujú žlčou a podieľajú sa na tráviacom procese.

Pečeň sa podieľa na metabolizme vitamínov rozpustných v tukoch, je hlavným depotom regenolu a jeho provitamínu - karoténu. Je schopný syntetizovať kyanokobaly. Pečeň dokáže zadržiavať prebytočnú vodu a tým predchádzať riedeniu krvi: obsahuje zásobu minerálnych solí a vitamínov, podieľa sa na metabolizme pigmentov. Pečeň vykonáva bariérovú funkciu. Ak sa do nej krvou dostanú nejaké patogénne mikróby, podrobia sa jej dezinfekcii. Túto funkciu vykonávajú hviezdicové bunky umiestnené v stenách krvných kapilár, ktoré znižujú pečeňové laloky. Zachytenie jedovatých zlúčenín, hviezdicové bunky v spojení s pečeňovými bunkami ich dekontaminujú. Podľa potreby sa hviezdicové bunky vynárajú zo stien kapilár a voľne sa pohybujú a plnia svoju funkciu. Okrem toho je pečeň schopná premieňať olovo, ortuť, arzén a iné toxické látky na netoxické. Pečeň je hlavným skladom sacharidov v tele a reguluje stálosť glukózy v krvi; obsahuje zásoby minerálov a vitamínov.

Veľký význam pri trávení sa pripisuje pečeni, v ktorej sa tvorí žlč, ktorá zohráva obrovskú úlohu pri trávení tukov. K tvorbe žlče dochádza v pečeni neustále pod vplyvom humorálnych faktorov, najmä hormónov. Hormóny ako sekretín, pankreozymín, ACTH, hydrokortizón, vazopresín majú konštantný stimulačný účinok na proces tvorby žlče. Veľký význam pri tvorbe žlče má hladina žlčových kyselín v krvi. Takže ak sa ich počet zvýši, potom sa podľa princípu spätnej väzby inhibuje tvorba žlče, hladina žlčových kyselín v krvi sa zníži - stimuluje sa tvorba žlče. Určitý význam má kyselina chlorovodíková prichádzajúca zo žalúdka do dvanástnika 12. Tvorba žlče prebieha v dvoch fázach. Spočiatku sa tvorí primárna žlč, ktorá je výsledkom rôznych spôsobov dopravy: filtrácia (voda atď.), Na základe rozdielu hydrostatických tlakov; difúzia, ktorá je založená na mechanizme koncentrácie; aktívny transport (vápnik, sodík, glukóza, aminokyseliny atď.). Mnohé látky obsiahnuté v primárnej žlči sa v dôsledku týchto spôsobov transportu dostávajú do žlčových ciest z krvi, iné (žlčové kyseliny, cholesterol) sú výsledkom syntetickej aktivity hepatocytov. Pri prechode primárnej žlče cez vývody sa mnoho látok potrebných pre telo reabsorbuje (aminokyseliny, glukóza, sodík atď.) Draslík, močovina a iné sa naďalej vylučujú z krvi, čo vedie k tvorbe konečnej žlče, ktorý sa mimo trávenia dostáva do žlčníka .

Zloženie žlče (pečeňovej) a jej množstvo. Počas dňa človek oddelí 500-1200 ml žlče: pH - 7,3-8,0. V žlči - 97% vody a 3% sušiny. Suchý zvyšok obsahuje: 0,9-1% žlčových kyselín (glykocholová - 80%, taurocholová - 20%); 0,5% - žlčové pigmenty (bilirubín, biliverdin); 0,1 % - cholesterol, 0,05 % - lecitín (pomer 2:1); mucín - 0,1% atď. Okrem toho sa v žlči stanovujú anorganické látky: KCl, CaCl2, NaCl atď. Koncentrácia žlčníkovej žlče je 10-krát vyššia ako v pečeni.

Hodnota žlče:

• 1) Podieľa sa na emulgácii tukov (drvenie veľkých kvapiek tuku na menšie), čo prispieva k hydrolýze tukov, pretože v tomto prípade sa zväčšuje povrch, na ktorý pôsobí lipáza.
• 2) Podporuje vstrebávanie mastných kyselín, ktoré sú vo vode nerozpustné a samy sa nedokážu vstrebať. Žlčové kyseliny spolu s mastnými kyselinami tvoria vo vode rozpustné komplexy, ktoré sa vstrebávajú. Po transporte mastných kyselín sa žlčové kyseliny vracajú do čreva a opäť sa podieľajú na vstrebávaní mastných kyselín.
• 3) Žlč aktivuje lipázu, ktorá hydrolyzuje tuky.
• 4) Zlepšuje črevnú motilitu.
• 5) Má selektívny baktericídny účinok.

Príjem potravy je sprevádzaný jej uvoľňovaním do dutiny dvanástnika, to znamená, že na rozdiel od tvorby žlče dochádza k sekrécii žlče iba v čase tráviaceho procesu, aj keď v niektorých prípadoch môže malé množstvo žlče vytekať nalačno. Sekrécia žlče je regulovaná nervovým aj humorálnym mechanizmom. Tok žlče z pečene do žlčníka alebo dvanástnika je spôsobený tlakovým gradientom v žlčníku, spoločnom žlčovode a duodenálnej dutine. Pri vstupe potravy do dvanástnika sa rozlišujú tri periódy vylučovania žlče: 1. perióda trvá 7-10 minút (na začiatku sa oddelí malé množstvo žlče 2-3 minúty, potom do 3-7 minút pozoruje sa inhibícia sekrécie žlče); 2. obdobie - trvá 3-6 hodín, počas ktorých dochádza k hlavnej evakuácii žlče z močového mechúra do čreva; 3. obdobie – postupná inhibícia sekrécie žlče. Nervové mechanizmy sekrécie žlče sú spôsobené vplyvom parasympatických (vagus) a sympatických nervov. Sú spojené s potravinovým centrom umiestneným v mieche, predĺženej mieche, diencefalóne a kôre. Experiment ukázal, že slabá stimulácia parasympatických vlákien spôsobuje zvýšenie sekrécie žlče, zatiaľ čo silná stimulácia vedie k opačnému efektu. Podráždenie sympatických vlákien je sprevádzané inhibíciou reakcie sekrécie žlče. Veľký vplyv na reguláciu sekrécie žlče je priradený humorálnym faktorom. Takéto črevné hormóny ako cholecystokinín, sekretín, bombezín, ako aj mediátor acetylcholín spôsobujú zvýšenie sekrécie žlče. Hormóny glukagón, kalcitonín (hormón štítnej žľazy), vazoaktívny peptid a katecholamíny (adrenalín a norepinefrín) inhibujú reakciu sekrécie žlče. Existujú tri fázy sekrécie žlče, z ktorých každá zahŕňa nervové a humorálne mechanizmy: 1. fáza - komplexný reflex (mozog). V tejto fáze prebieha sekrécia žlče podmienená reflexná (vzhľad, vôňa potravy) a nepodmienená reflexná (vstup potravy do ústnej dutiny); 2. fáza - žalúdočná - separácia žlče sa zvyšuje pri vstupe potravy do žalúdka a podráždenie slizničných receptorov (samozrejme - reflexná sekrécia žlče); 3. fáza (hlavná) - spojená so vstupom potravy do čreva a stimuláciou jeho receptorov (nepodmienená reflexná sekrécia žlče). V tejto fáze sa oslabujú aj humorálne mechanizmy spojené s pôsobením rôznych faktorov, o ktorých sa hovorilo skôr. Funkcia pečene na tvorbu a vylučovanie žlče sa experimentálne študuje odstránením spoločného žlčovodu pod kožou. V poslednom čase však používajú Orlovovu metódu intususcepcie, ktorá vylučuje chronickú stratu žlče a prakticky nenarúša tráviaci proces. U ľudí sa žlčové a žlčové funkcie vyšetrujú duodenálnou sondážou. Pri sondovaní sa rozlišujú tri časti žlče: časť A - obsah 12 - dvanástnikový vred; časť B - žlčníková žlč, ktorá sa vylučuje do dvanástnika po použití choleretických činidiel; časť C - obsahuje žlč, ktorá sa vylučuje z pečene. Všetky tri časti sa potom analyzujú na rôzne zložky diagnostického záujmu.

Úlohu pečene v ľudskom tele nemožno preceňovať. Veď nie nadarmo bolo v starovekom Babylone a Číne zvykom zaobchádzať s týmto orgánom ako so schránkou duše. V našej dobe sa to nazýva druhé ľudské srdce, hoci z hľadiska anatómie to tak nie je.

Pečeň je najväčšia žľaza v tele a je súčasťou tráviaceho systému. Vďaka svojej jedinečnej anatómii má veľmi vysoké regeneračné schopnosti.

Hlavnými funkciami ľudskej pečene sú udržiavanie homeostázy (stálosti vnútorného prostredia) poskytovaním metabolizmu bielkovín, tukov, sacharidov a pigmentov, ako aj účasťou na metabolizme vitamínov. Tento orgán sa podieľa na detoxikácii, trávení a čistení organizmu. Biochémia pečene veľmi úzko súvisí s jej funkciami.

Polovica bielkovín, ktoré sa v tele za deň syntetizujú, sa tvorí práve v tomto orgáne. Z aminokyselín sa tu vyrábajú krvné bielkoviny – albumín, α a β-globulíny, faktory zrážanlivosti krvi.

Pečeň tiež syntetizuje a akumuluje rezervné aminokyseliny, ktoré sa využívajú pri nedostatočnom príjme bielkovín z potravy. Ak dôjde k vyčerpaniu, ťažkej otrave, krvácaniu a telo potrebuje bielkoviny, pečeň sa vzdáva svojej rezervy. Strata bielkovín pri hladovaní môže byť až 1/5 celkovej hmoty, kým v iných orgánoch len do 1/25. Plne aktualizované aminokyseliny v pečeni každé tri týždne.

Jedným z komplexných a multitaskingových proteínov je AFP (α-fetoproteín). Produkuje sa v pečeni a má imunosupresívne vlastnosti. V krvi sa tento proteín objavuje počas tehotenstva, vaječníkov a semenníkov.

V pečeni sa aktívne syntetizujú aj neesenciálne aminokyseliny.

metabolizmus lipidov

Pečeň sa tiež významne podieľa na metabolizme tukov.

Je zodpovedný za také vzájomne reverzibilné procesy, ako sú:

1. syntéza cholesterolu z mastných kyselín;
2. syntéza žlčových kyselín z cholesterolu.

Táto žľaza sa priamo podieľa na ukladaní tuku. Tvorba mastných kyselín je aktívnejšia pri trávení potravy, medzi jedlami a počas pôstu. Intenzita využitia tukov závisí od intenzity svalovej práce. Čím vyššia aktivita, tým viac sa ich spotrebuje.

Procesy regulácie metabolizmu tukov a uhľohydrátov navzájom závisia. S nadbytkom cukru sa zvyšuje produkcia lipidov. Ak glukóza vstupuje do tela v nedostatočnom množstve, syntetizuje sa z bielkovín a tukov. Premena uhľohydrátov na tuky nastáva, keď sú bunky tela naplnené glykogénom až do zlyhania.

metabolizmus uhľohydrátov

V pečeňovej bunke (hepatocyte) sa zo sacharidov (glukóza, galaktóza, fruktóza) vytvára glykogén – rezerva „na daždivý deň“. Keď telo potrebuje energiu, glykogén sa premení späť na glukózu. Okamžite sa dostáva do krvného obehu a je prenášaný do buniek, v ktorých prechádza na energiu. Konštantné množstvo sacharidov v krvi je regulované hlavne hormónmi pankreasu.

výmena pigmentu

Úlohou pečene v metabolizme pigmentu je premena voľného bilirubínu na viazaný bilirubín, po ktorom nasleduje jeho vylučovanie žlčou. Nepriamy bilirubín vzniká rozpadom červených krviniek a hemoglobínu, ktorý je súčasťou procesu neustálej obnovy krvi. Voľný alebo nepriamy bilirubín je vysoko toxický. Prechádza konjugačnou reakciou a spracováva sa na neškodné – priame. Táto forma bilirubínu už nie je pre telo toxická.

Priamy bilirubín sa tiež nazýva viazaný alebo konjugovaný. Pečeň sa aktívne podieľa na odstraňovaní tohto pigmentu z tela cez črevá. Ak je vylučovanie bilirubínu narušené, v tele vzniká žltačka.

Ak sa pri analýze biochémie pečene zvýši nepriamy bilirubín, znamená to zvýšený rozpad červených krviniek. Môže to byť s hemolytickou anémiou, maláriou.

Priamy bilirubín je zvýšený pri žltačke spôsobenej žlčovými kameňmi.

Krvné zásobenie pečene je jedinečné vďaka svojej špeciálnej anatómii. Iba táto žľaza dostáva krv priamo z tepny a žily. Práve vďaka tejto funkcii pečene neustále prebiehajú v našom tele detoxikačné procesy. Tento orgán sa právom nazýva „filter“, ktorý denne čistí telo od toxínov a škodlivých látok čistením krvi.

Bariérová (detoxikačná, neutralizačná, antitoxická) funkcia pečene je azda najdôležitejšou z úloh, ktoré plní.

Neutralizačná funkcia pečene v tele spočíva v tom, že v jej bunkách dochádza k deaktivácii (biotransformácii) toxických látok. Sú syntetizované telom alebo pochádzajú zvonku, napríklad liečivé látky, chemické zlúčeniny cudzie ľudskému telu - xenobiotiká.

Pečeň sa podieľa na inaktivačnej reakcii množstva biologicky aktívnych zlúčenín: estrogény, androgény, steroidy, pankreatické hormóny.

Viaže amoniak tvorbou močoviny a kreatinínu. Okrem toho má tento orgán za úlohu spracovávať toxické látky (indol, skatol, krezol, fenol), ktoré vznikajú pri práci črevnej mikroflóry. Konjugačnou reakciou sa premieňajú na neškodné zlúčeniny. To je nevyhnutné na odstránenie metabolických produktov z tela.

Ochranná funkcia pečene sa prejavuje aj pri fagocytóze patogénov.

Tráviaca (metabolická) funkcia

Neodmysliteľnou úlohou tejto žľazy pri trávení je neustála tvorba žlče a jej ukladanie v žlčníku. Obsahuje žlčové kyseliny, priamy bilirubín, cholesterol, vodu a ďalšie látky. K tvorbe žlče dochádza v pečeňových bunkách - hepatocytoch. V nich funkciu jeho akumulácie vykonáva Golgiho aparát.

Po opustení pečeňových buniek sa žlč vylučuje najskôr do kapilár, potom do žlčovodov. V procese prechodu cez tubuly sa z neho extrahujú všetky zlúčeniny potrebné pre iné orgány a zostávajú iba látky potrebné na trávenie a odpadové produkty tela.

Vďaka jedinečnej anatómii žlčníka dokáže medzi jedlami uložiť veľké množstvo žlče. Počas jedla sa vo veľkej miere dostáva do čriev, čím sa zlepšuje tráviaci proces.

Dôležitou funkciou žlče je stimulácia čriev. Časť žlčových kyselín podlieha konjugačnej reakcii a spolu so žlčou sa vylučuje do dvanástnika. Kyselina tam emulguje tuky, vďaka čomu sa ľahšie vstrebávajú a trávia.

Ako súčasť žlče sa z pečene vylučuje priamy bilirubín, produkty rozpadu toxických látok a xenobiotík.

Zaujímavou vlastnosťou žlče je absencia enzýmov v jej zložení.

Enzymatická funkcia

Počas dňa prebieha v pečeni veľa biochemických reakcií. Niektoré produkty pre takéto procesy sú často potrebné veľmi rýchlo. Napríklad v extrémnych situáciách je potrebná energia, ktorú je možné získať len rozkladom molekuly glukózy. V takýchto prípadoch nám pomáhajú pečeňové enzýmy, ktoré výrazne urýchľujú biochemické reakcie prebiehajúce v jej bunkách.

Úloha pečeňových enzýmov

Takmer každá biochemická reakcia je katalyzovaná (urýchľovaná) špecifickým enzýmom vhodným len pre ňu.

V tomto orgáne sa syntetizujú enzýmy ako ALT a AST. Čiastočne syntetizovaný GGT, alkalická fosfatáza. Ak pečeňové enzýmy "rastú" v analýze biochémie pečene, najčastejšie to naznačuje, že telu niečo chýba a naliehavú potrebu hľadať príčinu.

Obsah ALT v krvi pri hepatitíde, cirhóze, žltačke, infarkte myokardu, popáleninách sa zvyšuje a znižuje pri deficite vitamínov B. Pečeňové enzýmy treba brať do úvahy vo vzájomnej súvislosti. Ak hladina ALT prekročí AST, ide s najväčšou pravdepodobnosťou o ochorenie pečene. Ak je opak pravdou, tak srdcia.

Ďalšie funkcie pečene

Vylučovacia (vylučovacia) funkcia

Vylučovacou funkciou pečene je vylučovanie žlče spolu s ďalšími metabolickými produktmi do žlčovodov s ich následným vstupom do lúmenu čreva a vylučovaním z tela.

Výmena vitamínov

Pečeň sa priamo podieľa na syntéze a vstrebávaní vitamínov rozpustných v tukoch (A, D, E, K) a tiež ukladá a odstraňuje ich prebytok z tela (A, D, K, C, PP). Ak počas výživy nie sú do tela dodávané vitamíny v dostatočnom množstve, začne ich konzumovať zo svojich zásob.

Imunitné a alergické reakcie

Pečeň sa podieľa na dozrievaní imunitných buniek (imunopoéze) a na imunologických reakciách. Reakcia tela na alergény tiež do značnej miery závisí od toho.

Na záver môžeme povedať, že pečeň je najdôležitejším orgánom trávenia. Hrá obrovskú úlohu v metabolických procesoch tela a syntéze dôležitých zlúčenín, ak je jeho práca narušená, ovplyvňuje to všetky aspekty zdravia.