Plechovka tuniaka kuracie prsia pohánkové vajcia zelenina. Diéta na pohánke a kuracích prsiach

Ak budete jesť iba pohánkovú kašu, potom si v krátkom čase môžete všimnúť, že začnete chudnúť.

Existuje niekoľko druhov diét, ktoré sú skutočne účinné, no jedením len pohánky nedokážete telu dodať všetky potrebné živiny.

Preto je tu diéta na pohánke a kuracích prsiach, ktoré vám spolu s veľkým množstvom sacharidov dodajú aj zdravé bielkoviny.

Výhody diéty

Klasická variácia tejto diéty nezahŕňa prsia. Umožňuje vám schudnúť až 10 kg za 2 týždne, no môžete stratiť nielen tuk, ale aj svaly. Najmä pre tých, ktorí sa nechcú rozlúčiť so svalovou hmotou, bola vynájdená možnosť, kde sa okrem pohánkovej kaše používajú aj kuracie prsia. Prsia sú najviac nízkokalorický proteínový produkt, ktorý dokonale vyživuje svaly. Bohužiaľ, naše telo je navrhnuté tak, že sa z neho okamžite odstráni voda, potom svaly a až na konci sa začneme zbavovať tuku. Táto diéta vám pomôže rýchlo schudnúť, a zároveň sa nezbavíte svalovej hmoty, čo je jej hlavná výhoda.

Kontraindikácie

Jedením pohánky a kuracích pŕs dodávate telu živiny na minimum. Vitamíny a mikroelementy budú časom v tele ubúdať. To môže viesť k zdravotným problémom. Pri dlhodobom držaní diét sa zhoršujú chronické ochorenia, môže sa zhoršiť stav pokožky, vlasov či nechtov. Rovnako ako iné podobné diéty je kontraindikovaný pre tehotné ženy a tých, ktorí majú problémy so žalúdkom alebo srdcom.

Základné pravidlá

1. Diétu na pohánke a prsiach môžete dodržiavať od 7 do 14 dní. Všetko závisí od toho, koľko kíl potrebujete zhodiť. Princíp používania týchto produktov je pomerne jednoduchý. Za deň môžete zjesť neobmedzené množstvo pohánkovej kaše a 2-3 prsia bez kože.
2. Môžete tiež skonzumovať až 1 liter nízkotučného kefíru denne.
3. Kašu sa neodporúča variť, najlepšie na pare alebo zaliať kefírom a nechať vylúhovať.
4. Dôležité je zjesť väčšinu pohánkovej kaše ráno a večer večerať výlučne s prsiami a piť kefír.
5. Musíte vypiť aspoň 1,5 litra vody denne.
6. Po 2 týždňoch sa odporúča piť multivitamínový komplex v rovnakom čase.

Diéta na 7 alebo 14 dní?

Okrem pohánky, kefíru a kuracích pŕs môže byť v strave prítomná zelenina, nesladená zelenina a ovocie. Oplatí sa však počítať denne zjedené kalórie. Ich celkový počet by nemal presiahnuť 1200 kcal za deň. Varené prsia sa odporúčajú variť alebo dusiť. Zo zeleniny si môžete pripraviť šalát a z ovocia pripraviť nesladený kompót alebo ovocný nápoj. Za 7 dní tejto diéty môžete stratiť až 5 kg nadváhy.

Ak ste sa rozhodli zbaviť sa ďalších kilogramov, potom vám jeden týždeň stačiť nebude. V tomto prípade musíte túto diétu dodržiavať 14 dní. To vám umožní zbaviť sa celkovo 8-10 kilogramov nechcenej váhy.

Vzorové menu na jeden deň

• Raňajky - časť pohánkovej kaše, 250-300 ml kefíru;
• Druhé raňajky - pol porcie pohánky, čerstvé nesladené ovocie;
• Obed - porcia pohánkovej kaše, jedno kuracie prsia, ľahký zeleninový šalát ochutený olejom, 300 ml. kefír;
• Snack - dusená zelenina;
• Večera - jedno kuracie prsia, 300 ml. kefír;
• Pred spaním - niekoľko druhov ovocia (2 broskyne alebo 1 veľké jablko)

Podobná strava na pohánke s kuracím mäsom má zmiešané recenzie. Niektorí ľudia túto diétu vôbec nevnímajú ako diétu, keďže obsahuje množstvo doplnkových produktov. Zároveň práve túto diétu volia ľudia, ktorí sa obávajú straty svalovej hmoty pri chudnutí a hľadajú, aké potraviny možno pridať do pohánkovej diéty.

Diéta „kura a pohánka“ nie je taká populárna ako rôzne druhy potravín len s jedným povoleným produktom. Napriek jeho účinnosti mnohým výsledky z neho nestačia, pretože chcete schudnúť v čo najkratšom čase.

Každopádne, na diétu nájdete viacero pozitívnych recenzií, no negatívne sa vôbec nevyskytujú. V priemere sa ľuďom podarí zbaviť sa 2-3 kg týždenne, čo možno považovať za vynikajúci výsledok.

Po ukončení obmedzenej výživy sa hmotnosť vráti, ale nie všetky. Vo všeobecnosti sa človeku darí dlhodobo udržiavať požadovanú postavu.

Táto diéta má mnoho názvov a variácií (pohánka-kefír, pohánková diéta Pierra Dukana atď.), no podstata je vždy rovnaká – pohánka sa stáva hlavným produktom v diéte. Takýto výživový plán zaručí úbytok až kilogramu každý deň, aj keď je fér povedať, že nehovoríme o spaľovaní tukov, ale o celkovom chudnutí (vrátane svalovej hmoty).

Základ stravy v strave nebol vybraný náhodou a recenzie pohánky na chudnutie to dokonale dokazujú. Táto obilnina je najoptimálnejším produktom, pretože:

• Obsahuje veľa bielkovín;
• Nízkokalorické a nie ťažké na žalúdok;
• Obsahuje veľa vitamínov a minerálov (vitamín A, skupina B, horčík, draslík, fosfor atď.);
• Veľmi jednoduché.

Optimálne obdobie pre diétu je 7 dní, maximálne dva týždne. Je tiež mimoriadne dôležité pridať do stravy tieto potraviny:

• 1% kefír (1 liter denne), je vhodné vypiť pohár 20-30 minút pred jedlom. Môžete tiež piť pohánku s kefírom, ak sa vám zdá príliš suchá;
• Veľa čistej vody (najmenej 2-3 litre denne);
• Zelení (iba ako občerstvenie, na ukojenie hladu).

V prípade potreby môžete pridať aj varené kuracie prsia, nízkotučný tvaroh (alebo jogurt) a nekalorickú zeleninu a ovocie, ale v minimálnom množstve. To pomôže diverzifikovať stravu, poskytnúť telu užitočné látky a zlepšiť trávenie.

Vo všeobecnosti voľte „tuhosť“ stravy na základe osobnej tolerancie. Ak je to potrebné, pridajte tieto produkty, ale ak plánujete deklarovaný výsledok -1 kg za 1 deň, musíte sa obmedziť iba na pohánku, kefír, vodu a pár šálok zeleného čaju denne.

Sotva môžu existovať spoľahlivejšie a informatívnejšie dôkazy ako recenzie o pohánkovej strave a výsledky pred a po s fotografiami. Len tak sa dá reálne posúdiť, nakoľko môže byť takáto diéta účinná. Preto sme zhromaždili rôzne recenzie, ktoré jasne demonštrujú všetky očakávania a výsledky pohánkovej diéty.

Pohánková diéta na 3 dni

Toto nie je ani diéta, ale pôstne dni. Nasledujúce tri dni jete len pohánku uvarenú podľa špeciálneho receptu: jeden pohár umytej pohánky nasypte do nádoby, zalejte dvoma pohármi vriacej vody a na noc zabaľte do uteráka. Pripravený!

Poznámka: soľ, cukor, olej nemožno použiť! Keď pocítite hlad, pokojne si dajte kašu.

Táto verzia "vykladania pohánky" je ľahko tolerovaná a dáva pocit ľahkosti v celom tele.

Klasická pohánková strava na 7 dní

Vhodná možnosť, keď potrebujete súrne schudnúť. Trvanie diéty je týždeň. Pravidlá sú jednoduché: jeme dusenú pohánku bez soli, cukru, oleja a korenín. Pohánka môže byť zmiešaná s kefírom alebo piť kefír samostatne. Je povolené skonzumovať maximálne 1 liter nízkotučného kefíru.

V pití sa neobmedzujte: akékoľvek množstvo čaju, kávy, minerálky či filtrovanej vody. Pamätajte: cukor, mlieko a smotanu, sódu necháme na neskôr. Výsledok stojí za to: počas diéty môžete získať mínus 10 kg.

Diétu môžete zopakovať najskôr o šesť mesiacov neskôr.

Pohánková strava so sušeným ovocím: výhody a škody

Každý znáša pohánkovú diétu inak. Niektorí pociťujú nárast sily a nával energie, iní sa naopak cítia unavení a apatickí. Ale takmer každý, kto aspoň raz v živote vyskúšal pohánku v boji s nadbytočnými kilogramami, zaznamenáva dobré olovnice.

Ako dlho môžete sedieť na pohánkovej diéte?

Ako všetky mono-diéty, aj pohánkovú diétu možno len ťažko nazvať vyváženou. Takže všetky dni chudnutia bude telo v stave stresu. Máme sa radi a nechceme mať zdravotné problémy? Potom nejedzte dlhšie ako tri dni po sebe iba pohánku.

Sedemdňové a dvojtýždňové diéty používajte len vo výnimočných prípadoch a nie viac ako raz za pol roka. V tomto scenári sa telo nielen ochotne vzdá nadbytočných kilogramov, ale nebude trpieť.

Je možné mať zázvor pri pohánkovej diéte?

Ako efektívny je tento alebo ten vykladací systém, možno posúdiť podľa recenzií tých, ktorí schudli. No, vlastne, tu sú.

Skôr ako sa pustíte do takéhoto výživového programu, odporúčam vám pozorne si prečítať základné pravidlá:

1. Zjedené kuracie prsia by mali byť bez kože a tuku. Môže sa jesť varené, dusené alebo dusené.
2. Treba vylúčiť zo stravy jednoduché sacharidy. Úplné tabu sladkostí, údenín a konzerv. A tu komplexné sacharidy musia byť získané z potravín rastlinného pôvodu.
3. Maximálny denný príjem kalórií je 1200 kcal. A pri nízkej fyzickej aktivite by sa mal počet spotrebovaných kalórií znížiť na 900 kcal. Preto je potrebné chudnutie počítať kalorický príjem jedál.
4. Proteínové produkty by mal tvoriť polovicu dennej stravy.
5. Musíte jesť v porciách - 5-6 krát denne.

1. Na normalizáciu tráviaceho procesu by sa bielkovinové jedlá mali kombinovať s potravinami bohatými na rastlinná vláknina. Patria sem ovocie a bobule, ako aj neškrobová zelenina a bylinky.
2. Počas takéhoto chudnutia si môžete raz denne vypiť pohár dobrého suchého vína. To je na pozdvihnutie "bojovnosti" 🙂
3. Soľ by sa mala úplne opustiť. Chuť mäsa si ale môžete ochutiť korením.
4. Denná norma tekutiny, ktorá by sa mala vypiť za deň, je 1,5 až 2 litre. To zahŕňa pitnú vodu a nesladený čaj. Na urýchlenie metabolizmu odporúčajú odborníci na výživu piť vodu 20-30 minút pred jedlom.
5. Denná strava môže obsahovať rôzne celozrnné obilniny(výnimkou je pšenica).

Na toto chudnutie vám radím sadnúť si až po predbežnej konzultácii s lekárom. Ak máte chronické gastrointestinálne ochorenia, môžu sa zhoršiť.

Monovariantná diéta z kuracích pŕs

Tento energetický systém vykladania trvá 3 dni. Počas tohto obdobia môžete zhodiť 2 kilá.

Každý deň musíte absorbovať asi 700 g vareného mäsa. Prirodzene, toto množstvo kuracieho mäsa by sa malo rozdeliť na 5-6 dávok.

Prečo potrebujete kuracie mäso v pohánkovej diéte?

Diéta založená na pohánke, kuracom mäse a zelenine by nemala trvať dlhšie ako dva týždne, ale veľa závisí od toho, koľko chcete schudnúť. Ak chcete dosiahnuť maximálny výsledok, dodržujte nasledujúce pravidlá:

1. Pohánkovú kašu môžete jesť takmer v neobmedzenom množstve a denne zjete aj 2-3 prsia bez šupky.
2. Denne môžete vypiť až 1 liter kefíru bez tuku.
3. Kašu je lepšie spariť cez noc vriacou vodou a nevariť ju klasickým spôsobom.
4. Jedzte väčšinu dennej normy kaše ráno a večer nechajte prsia a kefír.
5. Musíte vypiť aspoň 1,5 litra vody.
6. Po dvoch týždňoch diéty vypite multivitamínový komplex.

Opis stravy by mal začať prípravou jej jedálneho lístka. Už z názvu je jasné, že hlavnými produktmi sú kuracie prsia a pohánková kaša, no okrem nich sú povolené aj akékoľvek zeleninové šaláty v neobmedzenom množstve.

Ako dresing pre nich môžete použiť kefír bez tuku alebo rastlinný olej. Môžu sa miešať, ale dbajte na to, aby denne nevytieklo viac ako jedna polievková lyžica oleja.

Pre najväčší úžitok je najlepšie použiť nerafinovaný.

Kefír sa dá piť samostatne, ale aj v obmedzenom množstve. Jeden pohár stačí. Radím im, aby ukončili deň a vypili asi dve hodiny pred spaním ako posledné jedlo.

Zeleninu nemôžete variť, pretože potom stratí väčšinu vlákniny, a preto je počas diéty povolená. Vláknina zaplní žalúdok a zamestná ho na dlhú dobu.

Kuracie prsia by mali byť varené alebo dusené. Je povolené piecť aj vo vrecúšku alebo vo fólii s pridaním korenia.

Pred varením nezabudnite odstrániť kožu a odstrániť všetky kosti. Jedlé sú iba filety.

Kuracie mäso by malo byť počas varenia solené a najlepšie je vopred ho trochu marinovať. Je pravda, že v prípade varenia varením to nie je obzvlášť efektívne.

Do vody je najlepšie pridať soľ.

Špeciálnym spôsobom treba pripravovať aj pohánku. Strava založená na kuracích prsiach a pohánke je dosť obmedzená, čo sa týka množstva živín.

To platí najmä pre bylinné produkty. Preto je najlepšie pohánku nevariť, ale spariť.

Cereálie dôkladne prepláchneme pod tečúcou vodou, nasypeme do hrnca a zalejeme vriacou vodou. Hladina vody je hrúbka prsta nad pohánkou.

Bez neustáleho pôsobenia tepelnej energie si kaša zachová väčšinu živín, no stále nie všetky. Existuje ešte efektívnejší spôsob, ako uvariť kašu bez straty živín, no nie je taký univerzálny.

Mnoho ľudí nemá rád chuť takejto kaše.

V priemere sa človeku podarí schudnúť 2-3 kg za týždeň takejto výživy. Zároveň nepotrebuje športovať a nezažije hlad.

Hlavnými produktmi sú kuracie prsia a pohánka. Diéta je účinná práve svojim základom a zelenina a nápoje sú len doplnok.

Diéta na 1 a 2 týždne

Diéta na pohánke, prsiach a kefíre môže obsahovať aj zeleninu, nesladené ovocie a zeleninu. Zároveň sa odporúča neustále počítať spotrebované kalórie tak, aby denný obsah kalórií v strave nepresiahol 1200 kcal.

Kuracie prsia by sa mali variť alebo variť v dvojitom kotli a šaláty by sa mali pripravovať zo zeleniny. Ovocie používajte na výrobu ovocných nápojov a kompótov, ale bez cukru.

Za 7 dní diéty na pohánke a kuracích prsiach môžete schudnúť až 5 kg.

Ak chcete zhodiť viac prebytočných kíl, môžete si diétu predĺžiť až na dva týždne, čo vám umožní zbaviť sa 7-9 kg nadbytočného telesného tuku. Približné menu na deň:

• máme raňajky s pohánkovou kašou a pohárom kefíru;
• na druhé raňajky malá časť pohánky a nesladeného ovocia;
• máme obed s kašou, kuracími prsiami a ľahkým zeleninovým šalátom a tiež pijeme pohár kefíru;
• máme večeru s kuracími prsiami a pohárom kefíru;
• pred spaním zjeme malé nesladené jablko alebo broskyňu.

Ak chcete efektívne schudnúť, existujú dva účinné spôsoby: znížiť obsah kalórií v strave alebo zmeniť pomer bielkovín, tukov a sacharidov. Ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že 1/3 jeho obsahu kalórií sa minie na asimiláciu potravín bohatých na bielkoviny, je jasné, že bielkoviny sú obľúbené a dodržiavanie vysokobielkovinovej diéty je najkratšou cestou k štíhlej línii.

Hlavné pravidlá bielkovinovej diéty

Proteíny sú životne dôležité pre normálne fungovanie tela. Zvýšenie množstva bielkovinových potravín v strave kvalitatívne saturuje a urýchľuje metabolizmus. Ak chcete dodržiavať diétu s vysokým obsahom bielkovín, musíte:

• Vylúčte tuky a sacharidy.
• V hlavných jedlách určite jedzte bielkovinové jedlo.
• Pite aspoň 2 litre vody denne.
• Existujú intervaly 3-4 hodín.
• Kombinujte stravu s vysokým obsahom bielkovín s cvičením.

Dôležitý bod! Proteínová diéta v kombinácii s pravidelným tréningom funguje skvele na budovanie vyšportovaného krásneho tela. Ale ak sa budete držať tohto stravovacieho plánu a vyhýbate sa cvičeniu, potom nadbytok bielkovín môže negatívne ovplyvniť vaše zdravie.

Výhody bielkovinovej diéty oproti iným systémom výživy:

• Netreba počítať kalórie.
• Dodržiavanie tohto algoritmu pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi, a preto vás hlad na proteínovej diéte nemusí mučiť.
• Vysokoproteínová strava kvalitatívne zlepšuje zloženie tela.
• Táto diéta prispieva k rastu svalovej hmoty, vďaka čomu sa bazálny metabolizmus zvyšuje aj v pokoji.
• Proteínová diéta je jedným z najúčinnejších a najrýchlejších spôsobov, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov. Váha sa zároveň nevráti, ak sa neoddávate gastronomickým excesom.

Novoročný video recept:

Keď sa strava skladá prevažne z lipidov a sacharidov, nadbytok týchto makroživín sa ukladá do tukových zásob. Reštrukturalizácia stravy v prospech zvýšenia bielkovinových potravín spôsobuje, že telo čerpá energiu z vlastných tukových zásob. Zároveň sa posilňujú svaly, pokožka neochabuje a efekt chudnutia trvá čo najdlhšie.

Čo je to potravinový kôš na bielkovinovej diéte

Tento potravinový systém umožňuje použitie veľkého množstva živočíšnych a rastlinných bielkovín. Denná norma bielkovín je 1-1,5 gramu na 1 kilogram telesnej hmotnosti. Túto hodnotu však neprekračujte! Toto množstvo môžete získať, ak budete jesť dostatok mäsa, hydiny, rýb, mliečnych výrobkov, strukovín. Bielkoviny sa nachádzajú aj v orechoch, hubách, obilninách. No pre normálne fungovanie tela na bielkovinovej diéte netreba zabúdať na vlákninu a dostatok vody. V tomto prípade by sa ovocie malo znížiť na 2-3 kusy denne. Podiel tuku v strave s vysokým obsahom bielkovín by nemal presiahnuť 25 % denných kalórií.

• Živočíšne produkty: kuracie a prepeličie vajcia. Hovädzie, teľacie, vnútornosti, morčacie, králičie, kuracie, morské a riečne ryby, morské plody. Tvaroh, mlieko, kefír, jogurt, ľahké syry. Srvátkový proteín.
• Zelenina: Peking, biela kapusta, karfiol, špargľa, morské riasy, cibuľa, zeler, reďkovka, brokolica, paprika, daikon, rukola, ľadový šalát, paradajky, baklažán, uhorky, cuketa, cibuľa, cesnak, bylinky.
• Ovocie: grapefruity, jablká, hrušky, kivi, slivky, citróny, pomaranče, ananás, bobuľové ovocie.
• Obilniny: diétny chlieb. Ražné, pšeničné a ovsené otruby. Pohánka, jačmeň, ovsené vločky, hnedá ryža, bulgur, quinoa.
• Strukoviny: fazuľa, šošovica, sójové mäso, hrach, cícer, tofu. Sójový proteín.
• Orechy a semená: mandle, píniové oriešky, arašidy, kešu, vlašské orechy. Sezamové, slnečnicové a chia semienka. Orechový urbech, arašidové maslo.

Proteínové diétne menu môže obsahovať kávu, čaj, bylinné odvarky. Tiež nie je zakázané používanie rastlinných olejov: slnečnicový, olivový, sezamový, horčičný a ľanový a huby.

Pri vysokoproteínovej diéte treba z jedálneho lístka vylúčiť potraviny s vysokým obsahom tukov a sacharidov. toto:

• cukor a sladkosti;
• pekáreň;
• chlieb z pšeničnej múky;
• zemiak;
• mrkva;
• repa;
• cestoviny;
• kyslá smotana;
• tučné syry;
• Biela ryža;
• balené šťavy;
• sladká sóda;
• sušené ovocie;
• banány;
• hrozno;
• maslo a nátierky;
• kečup;
• majonéza;
• zmrzlina a dezerty;
• tučné mäso;
• alkohol;
• občerstvenie;
• bravčová masť a údeniny.

Poznámka! Ak ste pred spaním hladní, môžete vypiť pohár kefíru bez tuku alebo zjesť dva uvarené bielkoviny.

Proteínová diéta: menu na 4 týždne

Je potrebné jesť zlomkovo, v malých porciách. Každé hlavné jedlo by malo obsahovať bielkovinový produkt (mäso, ryba, tvaroh alebo strukoviny). Ovocie a obilniny by sa mali skonzumovať najlepšie do 16:00. Ale nemôžete úplne obmedziť sacharidy. Efektívne dodržiavajte päť jedál denne. Optimálne je zostaviť bielkovinovú diétu v súlade s týmito pravidlami:

• Na raňajky si môžete dovoliť komplexné sacharidy v kombinácii s ľahko stráviteľnými bielkovinami a zdravými tukmi. Môžu to byť ovsené vločky, varené vajcia, tvarohové jedlá, doplnené bobuľami, ovocím, orechmi.
• Na obed prichádza na rad hutné mäsové alebo rybie jedlo s porciou varených cereálií, dusenej alebo surovej zeleniny.
• Na večeru by ste sa mali obmedziť na potraviny s vysokým obsahom bielkovín, ku ktorým je najlepšie pridať neškrobovú zeleninu.
• Snack na bielkovinovej diéte je nutnosťou, aby sa predišlo poruchám a udržal sa trvalo vysoký metabolizmus.

Menu na 1 týždeň:

	Raňajky	Večera	Večera
pondelok	Ovsené vločky so zriedeným mliekom, 2 varené vajcia	Kuracie rezne, pohánkový, paradajkový a uhorkový šalát	Šalát z čerstvej zeleniny a byliniek s tvarohom
utorok	Tvarohový kastról	Rybacia polievka	Ražniči z kuracích pŕs marinovaných v kefíre. zeleninový tanier
streda	Pohánkový chlieb so syrom	Hovädzí guláš, varený bulgur, stonkový zeler	Treska, dusená zelenina
štvrtok	Omeleta s tvarohom	Cestoviny s morskými plodmi	Šošovicové rezne, baklažánový kaviár
piatok	Lenivá ovsená kaša s čučoriedkami a mandľami	Morka dusená so zeleninou
sobota		Pečené kuracie stehno bez kože, varené zelené fazuľky	Šalát z tuniaka, čínskej kapusty, paradajok a varených vajec
nedeľu	Omeleta z 2 bielkovín a 1 žĺtka, čerstvá zelenina	Sójový guláš, dusená zelenina	grécky šalát

2 týždne, menu:

	Raňajky	Večera	Večera
pondelok	proteínové ovsené vločky	Šošovicová polievka s paradajkami	Pečená makrela, plátky zeleniny
utorok	Tvaroh s bobuľami	Morčací guláš, quinoa	Omeleta s brokolicou a paradajkami
streda	Omeleta s paradajkami a kuracou šunkou	Sendvič z moriaka a ražného chleba s horčicou a šalátom	Tofu, letný šalát
štvrtok	Ovsená palacinka s tvarohom a slaným lososom	Kurací rezeň, bulgur so sušenými paradajkami	Šalát z reďkoviek, zelenej cibuľky, uhoriek, vajec a obilného tvarohu
piatok	Kaša z prosa, 2 varené vajcia, kapustový šalát	Okroshka na kefíre z vareného kuracieho mäsa, uhoriek, reďkoviek a zeleniny	Pollock dusený s cuketou, cibuľou, paradajkami a paprikou
sobota	Proteínový koktail	Dusený králik, kapustový šalát, tvarohové želé s pomarančmi	Kuracie rezne s tvarohom
nedeľu	Omeleta s hubami	Kurací aspik, dusená zelenina	Hummus, uhorky

3 týždne, menu:

	Raňajky	Večera	Večera
pondelok	Proteínový kokteil, grapefruit	Falafel, miešaná zelenina, hruška	Kuracie palacinky, letný šalát
utorok	Omeleta vo vrecku	Steak, varený karfiol	varené krevety
streda	Vyprážané vajcia, plátok syra	Pečené mäso, varený jačmeň	Omeletové rolky plnené tvarohom a bylinkami
štvrtok	Cheesecakes s čerešňami	Pizza z kuracieho cesta	Rybie muffiny, čerstvé uhorky
piatok	Kuracie muffiny so syrom a hubami	Rezne z tresky, dusená cuketa	Paradajky plnené tvarohom s cesnakom a bylinkami
sobota	Tvarohový kastról s bobuľami	Baklažánové lodičky plnené bulgurom a mletým hovädzím mäsom	Kuracie prsia pečené s bylinkami a cesnakom. Surový šalát z brokolice a paradajok
nedeľu	Ryžové koláčiky s arašidovým maslom	Paradajková polievka s mäsovými guľkami	Morský jazyk pečený vo fólii so zeleninou

4 týždne, menu:

	Raňajky	Večera	Večera
pondelok	proteínový koláčik	Papriky plnené mletým morčacím mäsom a hnedou ryžou	Varené rezne z tresky
utorok	Ražný chlieb a nízkotučný syrový sendvič	Šalát zo zeleru, jablka a vlašských orechov. Pečené morčacie stehno bez kože	Varená kuracia pečeň, šalát z čínskej kapusty
streda	Kefír s otrubami a píniovými orieškami. Apple	Polievka s brokolicou a hovädzími fašírkami	Pollock varený v mlieku. Rozmanitá surová zelenina
štvrtok	Ryžové koláčiky s tvarohom a čučoriedkami	Domáce kuracie párky, pohánka. Kiwi	Šalát s chobotnicou z čínskej kapusty a paprikou
piatok	Pečené jablká plnené tvarohom	Fazuľová polievka	Omeleta z kreviet
sobota	Smoothies s kefírom, tvarohom, otrubami a jablkom	Chudé hovädzie mäso dusené s kapustou	Diétny Caesar šalát
nedeľu	Ľanová kaša, krabica obilného tvarohu	Polievka s kuracími fašírkami a prosom	Proteínová omeleta s hubami

Tri jedlá denne, v závislosti od harmonogramu, je optimálne doplniť jedným alebo dvoma snackmi. Obed alebo popoludňajší čaj môže pozostávať z:

• proteínový nápoj;
• povolené ovocie;
• šálky bobúľ;
• niekoľko orechov;
• rezanie zeleniny;
• varené vajcia;
• 1/2 balenia tvarohu;
• pohár kyslého mliečneho nápoja.

Proteínová diéta: Recepty

Z produktov povolených na bielkovinovej diéte môžete uvariť veľa chutných a zdravých diétnych jedál. Mnohé z týchto jedál je možné pripraviť vopred a vziať do práce v nádobe.

Proteínová omeleta so šampiňónmi

• 4 vaječné bielka;
• 3 šampiňóny;
• 1 polievková lyžica strúhaného syra;
• čierne korenie a soľ podľa chuti;
• olivový olej na vyprážanie.

Huby nakrájame na plátky, zohrejeme panvicu a potrieme olivovým olejom. Smažte huby až do varenia, korenie, soľ, položte na tanier. Bielky vyšľaháme so soľou a vlejeme na rozpálenú panvicu. Vyprážame z oboch strán. Na jednu polovicu omelety dáme šampiňóny, syr, zvinieme a opečieme z oboch strán.

Omeleta z kreviet

• 2 vajcia;
• 2 kuracie bielkoviny;
• 2 polievkové lyžice strúhaného syra;
• 200 g rozmrazených kreviet;
• čerstvá bazalka;
• chilli;
• 1 strúčik cesnaku;
• olivový olej;
• soľ.

Na panvici rozohrejeme olivový olej. Odstráňte semená a jemne nakrájajte chilli. Na olivovom oleji podusíme papriku a cesnak. Pridáme krevety a opekáme 2 minúty z každej strany. Uvarené krevety scedíme na papierovej utierke. Vajcia a bielky vyšľaháme so soľou. Nalejte vaječnú zmes do horúcej panvice vymastenej olivovým olejom. Na vrch položíme krevety, posypeme syrom. Varte na miernom ohni 5-7 minút. Pri podávaní posypeme nasekanou bazalkou.

Diétny Caesar šalát

• 1 kuracie prsia;
• 1/2 hlávky ľadového šalátu;
• 30 g parmezánu;
• 3 ančovičky;
• 1 st. lyžica extra panenského olivového oleja;
• 1 st. lyžica citrónovej šťavy;
• čierne korenie a soľ.

Ingrediencie na dresing:

• 1 lyžička dijonskej horčice;
• 3 ančovičky;
• 1 lyžička citrónovej šťavy.

3 ančovičky nakrájame nadrobno. Všetky ingrediencie na dresing zmiešame. Kuracie prsia marinujeme v zmesi čierneho korenia, soli, olivového oleja a citrónovej šťavy. Po 20 minútach vložíme prsia do pekáča a vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C. Pečieme 20 minút. Potom ochlaďte, odstráňte kožu, oddeľte kosti a nakrájajte kuracie filety na tenké plátky. Na veľkú porciu šalátu postačí polovica pŕs. Zvyšok mäsa môžeme použiť na sendviče. Umyté a osušené listy šalátu natrháme rukami a vložíme do misy. Navrch poukladáme kúsky kurčaťa. Posypeme strúhaným parmezánom. Nalejte omáčku, korenie, soľ. Ozdobte ančovičkami.

Ľahký šalát s tuniakom

• plechovka konzervovaného tuniaka vo vlastnej šťave;
• 1/2 hlavy červenej cibule;
• 1 stredná paradajka;
• 10 čiernych alebo zelených olív bez kôstky
• 2 veľké hrste šalátových listov;
• 4 varené prepeličie vajcia;
• petržlen;
• soľ a korenie;
• pár kapár na ozdobu

Ingrediencie na dresing:

• 1 čajová lyžička citrónovej šťavy;
• 2 čajové lyžičky extra panenského olivového oleja;
• 1 strúčik cesnaku.

Prepeličie vajcia ošúpeme a nakrájame na 4 časti. Cesnak pretlačíme, zmiešame všetky ingrediencie na dresing. Šalátové listy natrháme a poukladáme na tanier. Paradajky, cibuľa, olivy nakrájané na tenké kolieska, dať na šalát. Ďalšou vrstvou bude tuniak, z ktorého treba vypustiť prebytočnú tekutinu, a vajcia. Šalát dochutíme soľou a korením, zalejeme dresingom. Ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou a kaparami.

Paradajková polievka s mäsovými guľkami

• 700 ml vody;
• plechovka konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave;
• 250 g mletého hovädzieho mäsa;
• 1 vaječný bielok;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 hlava cibule;
• 1/2 chilli papričky;
• 1/2 čajovej lyžičky talianskych bylín;
• soľ;
• korenie.

Cesnak pretlačíme lisom. Odstráňte semená z papriky. Nakrájajte polovicu cibule, čili papričku a petržlenovú vňať. K mletému mäsu pridáme cibuľu, cesnak, čili, petržlenovú vňať, bielok. Dôkladne premiešame, dochutíme soľou a korením. Vytvarujte 10 malých mäsových guľôčok. V hrnci prevarte vodu, paradajky nakrájajte vo vlastnej šťave, pridajte do vriacej vody. Uvaríme a hodíme fašírky do panvice. Po zovretí polievky varte na miernom ohni 15-20 minút. Pred koncom varenia pridáme nasekanú petržlenovú vňať, soľ a korenie.

Slepačia polievka s vajcom

• 300 g kuracieho filé;
• 3 vajcia;
• 1/4 koreňa zeleru;
• 300 g brokolice;
• čerstvá petržlenová vňať;
• soľ;
• čierne korenie.

Kuracie filé zalejeme 1 litrom studenej vody a necháme zovrieť. Priveďte mäso do pripravenosti a vyberte ho z panvice. Ošúpte koreň zeleru a nakrájajte na malé kocky, pošlite do vriaceho vývaru. Brokolicu rozdelíme na ružičky. Kuracie filé nasekáme nadrobno. Do vývaru pridáme brokolicu a kuracie mäso. Varte 10 minút. Soľ a korenie. Vajcia rozšľaháme a za stáleho miešania pridáme do vriacej tekutiny. Varíme ešte 5 minút, ku koncu varenia pridáme nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať.

Morčacie rezne

• 350 g morčacích pŕs;
• 1 paradajka;
• 1 vaječný bielok;
• 1 hlava cibule;
• petržlen;
• 1 strúčik cesnaku;
• čerstvo mleté ​​čierne korenie;
• soľ;
• listy šalátu na servírovanie.

Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme, nakrájame na kocky. Morku, paradajky, cibuľu, cesnak, petržlenovú vňať pomelieme v kuchynskom robote. Pridajte proteín. Mleté mäso ochutíme soľou a korením. Vytvarujte 4 kotlety. Morčacie rezne opekáme na grilovacej panvici 8-10 minút z každej strany.

• 200 g cíceru (cícer);
• 1 lyžička sezamu;
• 1 st. lyžica olivového oleja;
• 2 polievkové lyžice. lyžice celozrnnej múky;
• 1 strúčik cesnaku;
• čerstvý koriander a petržlen;
• soľ;
• olivový olej na vyprážanie.

Ingrediencie omáčky:

• 1 malá čerstvá uhorka;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 šálka gréckeho jogurtu;
• čerstvý kôpor a petržlen;
• soľ.

Nastrúhajte uhorku, pretlačte cesnak lisom, nakrájajte zeleninu. Všetko dôkladne premiešame s gréckym jogurtom, soľou. Cícer namočíme na 6-8 hodín do studenej vody. Opláchneme, zalejeme čistou vodou a uvaríme do mäkka. Pridajte všetky ostatné ingrediencie okrem múky a šľahajte mixérom do hladka. Ďalej pridáme múku a premiešame. Vytvarujte malé placky a opečte na olivovom oleji do zlatista. Falafel podávame s omáčkou.

Výsledky 4-týždňovej proteínovej diéty

Proteínová diéta je jednou z najobľúbenejších vďaka dobrým výsledkom, ktoré na nej muži aj ženy dosahujú. Za 4 týždne diéty môžete pokojne počítať s úbytkom 5 až 12 kilogramov a k chudnutiu dôjde práve vďaka tukovým zásobám. Bolo by rozumné držať proteínovú diétu nie dlhšie ako mesiac. Ak však po skončení tohto obdobia zostávajú kilá navyše a cítite sa normálne, môžete jesť podľa tohto plánu ďalších 30 dní. Po opustení bielkovinovej diéty musíte prvýkrát prísne kontrolovať svoju hmotnosť a stravu a zvýšiť podiel sacharidov v menu len na úkor pomalých sacharidov.

Proteínová diéta môže byť použitá ako expresný spôsob, ako schudnúť. V tomto prípade je diéta sprísnená. Takáto strava sa dá nazvať extrémnou. Môže sa použiť maximálne 1-2 krát do roka pred dôležitými udalosťami, keď sa potrebujete rýchlo dať do poriadku.

Prísna bielkovinová diéta

Jedálny lístok prísnej bielkovinovej diéty poskytuje najmä potraviny s vysokým obsahom bielkovín, pričom tuky a sacharidy sú obmedzené na minimum. Udržať tento štýl stravovania nie je jednoduché. Ale výsledky stoja za to. Za 7 dní prísnej bielkovinovej diéty môžete schudnúť od 3 do 6 kilogramov. Je dôležité, aby tento systém bol sprevádzaný pravidelným športovým tréningom a je lepšie uprednostňovať silové cvičenia pred kardio záťažou. Deje sa tak preto, aby nadbytok bielkovín negatívne neovplyvnil stav obličiek, ale ide výlučne na stavbu tela.

	Raňajky	obed	Večera	poobedňajší čaj	Večera
pondelok	Krabica zrnitého tvarohu	pol grapefruitu	Grilovaná ryba, šalát z olivového oleja	Dve varené veveričky	Uhorkové rolky s tvarohom a lososom
utorok	Omeleta vo vrecku	Proteínový koktail	Tofu, baklažánový kaviár	Pečené jablko s tvarohom	Želé ryby
streda	Kefír s ražnými otrubami a mandľami	pol pomela	Morčacie rezne	Jogurt	Kuracie špízy, dusená cuketa
štvrtok	Plátok pečeného moriaka s ražným chlebom	Smoothie s tvarohom, jogurtom a jablkom	Kuracie filé dusené na kefíre s hubami	100 g tvarohu	Varené hovädzie mäso, pečená zelenina
piatok	2 varené vajcia	Apple	Porcia quinoa so zeleninou	stonkový zeler	Omeleta s hubami
sobota	Omeleta s tvarohom	Plátok nízkotučného syra	Falafel s omáčkou z gréckeho jogurtu	varené vajce, kiwi	Kastról s brokolicou a tvarohom
nedeľu	Tvarohové suflé	Oranžová	Krevety, rukolový šalát	Kefír	kurací aspik

Tento systém poskytuje 5 jedál denne v malých porciách. Tento štýl vysokobielkovinovej výživy navyše ovplyvňuje metabolické procesy, urýchľuje metabolizmus a stimuluje odbúravanie tukov. Nezabúdajte na vodný režim na prísnej bielkovinovej diéte. Vypite aspoň 8 pohárov čistej vody. Vyhnete sa tak negatívnemu vplyvu bielkovinovej diéty na organizmus.

Dôsledky proteínovej diéty

Mnohí majú negatívny názor na vysokobielkovinové diéty kvôli možným negatívnym vplyvom na zdravie. To sa však vo väčšej miere týka energetických systémov, ktoré sú navrhnuté na dlhú dobu. Skreslenú stravu smerom k akejkoľvek živine možno nazvať nebezpečnou. No ešte nebezpečnejší je negatívny vplyv nadváhy na zdravie. Potravinový systém s vysokým obsahom bielkovín pri rozumnom používaní zdravému človeku neublíži. Ale s určitými zdravotnými problémami môže vyvolať:

• Zápcha a poruchy trávenia.
• Problémy s obličkami a reprodukčnou funkciou.
• Nerovnováha vitamínov a mikroelementov.

Taktiež v dôsledku konzumácie veľkého množstva živočíšnych produktov sa môže zvýšiť hladina zlého cholesterolu. A kvôli zníženému množstvu sacharidov v strave sú možné závraty, neprítomnosť mysle a znížená výkonnosť. Nízka hladina lipidov v jedálnom lístku pri vysokobielkovinovej strave nepriaznivo ovplyvňuje stav pokožky, vlasov a nechtov, menštruačný cyklus sa môže stať nepravidelným. Z tohto dôvodu je bielkovinová diéta kontraindikovaná pri: urolitiáze, dne, v období aktívneho rastu, v starobe, počas tehotenstva a dojčenia, s endokrinologickými poruchami.

To je dôležité! Ak dodržiavate bielkovinovú diétu, je vhodné užívať vitamín-minerálny komplex predpísaný lekárom. Spolu s tukmi a sacharidmi totiž zo stravy odchádzajú aj zdroje životne dôležitých minerálov a vitamínov.

Ale so všetkými negatívnymi aspektmi, ktoré sa dajú ľahko vyrovnať, je proteínová diéta efektívnym a rýchlym spôsobom, ako dať postavu do poriadku, ak sa používa s rozumom a nerobí sa z nej permanentný štýl stravovania.

Kuracia diéta je jednoduchý a cenovo dostupný spôsob, ako schudnúť bez pocitu hladu a nevoľnosti. Naučte sa z článku, ako as čím musíte jesť kuracie mäso a vajcia, aby ste schudli až 7 kg za týždeň!

Možno je kuracie mäso najuniverzálnejším produktom, ktorý vám umožňuje jesť výdatné, chutné a lacné. Ale hlavnou výhodou tohto vtáka je jeho nízky obsah kalórií, a preto sa kuracie mäso používa v mnohých diétach, ktoré zahŕňajú účinné a bezpečné chudnutie. Na základe tohto produktu vznikla dokonca monodiéta, ktorá sa volala kuracia diéta. Je založená na jedení len tohto mäsa počas celého obdobia chudnutia. Okrem toho sa používa iba jedna časť vtáka - prsia. Má najmenej kalórií a len zásobáreň živín. Zvyšné časti kurčaťa zároveň radšej nejedzte – obsahujú veľa tuku a cholesterolu, ktorý vzniká pri tepelnej úprave. Vyhnite sa najmä zákerným krídlam – najtučnejšej časti tohto vtáka.

Vzhľadom k tomu, kuracie mäso je bohaté na bielkoviny, kuracie diéty sa odporúča aktívne zapojiť do fitness. Aj malá fyzická aktivita urýchli pokrok smerom k cieľu a pomôže vám čo najrýchlejšie sa zbaviť prebytočných kíl. Okrem toho telo získa zvodné formy, stane sa tónovaným a štíhlym. Nie náhodou je toto mäso zaradené medzi ideálne diétne produkty vhodné na šport, liečenie a rôzne diéty.

Výhody a nevýhody

Hlavnou výhodou tejto diéty je jednoduchosť. Kuracích pŕs je v našich predajniach toľko, že nebude problém ich nájsť. Ide o najdostupnejšie a najlacnejšie mäso, ktoré je na pultoch obchodov hojne prezentované kedykoľvek počas roka - o hydinové mäso nie je núdza ani v lete, ani na jeseň, ani v zime. Samotné mäso je ľahko stráviteľné a dokonale vnímané gastrointestinálnym traktom. Obsahuje množstvo živín potrebných pre zdravie a silnú pohodu. Napríklad obsah polynenasýtených mastných kyselín v kuracom mäse je vyšší ako v akomkoľvek inom mäse. Okrem toho obsahuje veľa tryptofánu – základu pre tvorbu sérotonínu (hormónu rozkoše). Jete kura, nepodliehate skľúčenosti a máte skvelú náladu.

Varené kura je ideálne jedlo pre ľudí náchylných na gastritídu. Mäsová vláknina znižuje kyslosť a má priaznivý vplyv na trávenie. Každému, kto pravidelne konzumuje kuracie mäso, nechýbajú vitamíny PP, E, K, B, A a minerálne látky (fosfor, meď, železo atď.).

Existuje teda veľa zjavných výhod:

• telo sa čistí, zbavuje toxínov a nadváhy;
• kuracie mäso sa trávi pomaly, takže sa po jedle cítite sýto;
• metabolizmus sa zlepšuje: telo sa zbavuje tukových zásob bez ohrozenia svalovej hmoty;
• výsledky chudnutia sú dlhodobé;
• nechýbajú užitočné vlákna a bielkoviny;
• pri správnej strave nie je potrebné používať ďalšie vitamínové komplexy.

Takáto strava má len jednu nevýhodu – malé množstvo tuku. Preto je strava navrhnutá nie dlhšie ako 2-3 týždne. Toto obdobie sa neodporúča prekračovať. Tí, ktorí dodržiavali túto diétu, zaznamenali aj ďalšiu nevýhodu - kuracie prsia sa rýchlo nudia. Preto mono-diéta nie je taká populárna. Častejšie sa však kuracie mäso kombinuje s inými nízkokalorickými potravinami, čo vám umožňuje diverzifikovať menu a urobiť ho zaujímavejším.

Kontraindikácie

Akákoľvek diéta na chudnutie, vrátane tých, ktoré sú založené na kuracom mäse, je určená pre zdravých ľudí, ktorí nemajú chronické ochorenia. Kuracia strava sa vyznačuje množstvom bielkovín, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú zdravie obličiek. Ak máte nejaké problémy s močovým systémom, vzdajte sa tejto diéty. Pri dlhodobom dodržiavaní takejto stravy je výrazný nedostatok tuku, čo vedie k poruchám metabolizmu. Problémy vznikajú a chudnutie, ktorí zároveň odmietol soľ - to môže viesť k zvýšenej krehkosti kostí. Nie príliš dobrý nadbytok bielkovín ovplyvňuje tráviaci trakt, čo môže spôsobiť zvýšenie kyslosti, zhoršenú peristaltiku a zápchu. Niektorí ľudia, ktorí schudnú, zaznamenávajú nárast krehkých nechtov, zhoršenie stavu pokožky a vlasov.

Pri kuracej diéte nechudnite, ak:

• tehotná alebo dojčiaca;
• mať chronické ochorenie;
• do 18 rokov alebo nad 55 rokov;
• mať problémy so zdravím srdca, gastrointestinálneho traktu;
• zotavenie z vážnej choroby alebo operácie.

Ak máte pochybnosti, či je táto diéta pre vás vhodná, poraďte sa so svojím lekárom. Vyhnete sa tak možným komplikáciám a nevystavujete telo neprimeranému stresu. Pri výbere monodiéty buďte obzvlášť opatrní – jedálny lístok je lepšie riediť rozmanitou zeleninou, ktorá napraví nežiaduce účinky vysokých dávok bielkovín.

Mono-diéta na varených kuracích prsiach

V rámci tohto režimu musíte počas celého obdobia chudnutia (nie viac ako 3-7 dní) jesť výlučne mäso z kuracích pŕs. Musí sa variť bez použitia soli, omáčok a olejov. Pre chuť môžete pridať bylinky a prírodné koreniny. Počas dňa musíte zjesť nie viac ako 1200 kcal, to znamená, že zjete asi 1 kg vareného mäsa. Táto porcia by mala byť rozdelená na 4-5 jedál. Keďže v tomto režime množstvo bielkovín presahuje obvyklé ukazovatele, mono-diéta môže nepriaznivo ovplyvniť zdravotný stav. V prvom rade sú napadnuté obličky, ktoré na takúto výživu reagujú negatívne. Preto sa odporúča držať sa ho len niekoľko dní. Výsledok nie je zlý - za menej ako týždeň sa môžete zbaviť 4-6 kg.

Ak plánujete chudnúť dlhšie, potom kuracie mäso zrieďte veľkým množstvom zeleniny. Napravia vplyv vysokých dávok bielkovín a vďaka množstvu rastlinných sacharidov znížia zaťaženie obličiek. Hojnosť zeleniny v strave priaznivo pôsobí na tráviaci trakt a zlepšuje peristaltiku.

Chudnutie na vývare (filé polievka)

Jedným z najúčinnejších spôsobov, ako schudnúť s kuracím mäsom, je konzumácia kuracieho vývaru. Dokonale zahrejú, nasýtia a obohatia telo o užitočné látky. Aj keď ste si uvarili vývar ráno alebo vypili ten včerajší, určite si ho zohrejte na ohni (nie v mikrovlnke!), aby zostal horúci. Takže dodá pocit sýtosti a tepla. Na prípravu vývaru si vezmite chudé kuracie mäso. Najlepšia je hydina. Kurča sa dobre umyje, odstráni z kože a kostí, ponorí sa do studenej vody a privedie sa do varu na vysokej teplote. Odstráňte všetku penu, varte 3-4 minúty na strednom ohni a potom preneste na najslabšiu. A varíme ďalších 30 minút – kým nie je mäso úplne upečené. Pred vypnutím môžete pridať trochu zeleru, mrkvy, byliniek, bobkového listu a korenín.

Ak dodržíte všetky podmienky, za týždeň môžete schudnúť až 10 kg. Pre to:

• denne varte 2 kuracie filety v 3 litroch nesolenej vody;
• jesť iba vývar a rozdeliť ho na niekoľko častí;
• vývar nejedzte s chlebom a ničím iným.

Zvyšné kuracie filety použite na prípravu chutných jedál pre domácnosť. Ak sa vám takáto diéta zdá príliš tvrdá, môžete prejsť na jednoduchšiu možnosť - jesť kuracie mäso spolu s vývarom a rozdeliť ho na 4-5 porcií.

Aby sa po takejto diéte váha rýchlo nevrátila, do týždňa po schudnutí nahraďte jedno jedlo rovnakým vývarom.

Menu na druhý týždeň bude asi takéto:

• Pondelok - vajíčko, vývar, zeleninový šalát.
• Utorok - varená pohánka alebo ryža, vývar.
• Streda - jablko alebo pomaranč, pohár vývaru.
• Štvrtok – porcia vývaru a 2 polievkové lyžice kaše, malá porcia dusenej zeleniny.
• Piatok - 150-200 g beztukového jogurtu alebo kefíru, čerstvá zelenina.
• Sobota - varená ryba alebo kuracie mäso, pohár vývaru.
• Nedeľa – vraciame sa k bežnej strave, vyhýbame sa vysokokalorickým a škodlivým potravinám.

Neskôr si môžete pre seba zariadiť pôstne vývarové dni, vďaka ktorým schudnete až 1,5 kg za deň!

Na zelenine a kuracom mäse

Toto je najbežnejšia a najobľúbenejšia možnosť rýchleho chudnutia. Je určený na 7 dní. Hlavná zásada je rovnaká - denne by sa nemalo spotrebovať viac ako 1200 kcal. Kuracie prsia zároveň tvoria asi polovicu skonzumovaných kalórií - podľa obsahu kalórií alebo podľa objemu zjedeného jedla - to určuje človek, ktorý stráca váhu.

Na dosiahnutie maximálnych výsledkov pri tejto diéte dodržujte jednoduché podmienky:

• jesť varené kuracie mäso bez kože;
• doplniť stravu akoukoľvek zeleninou okrem zemiakov;
• jesť nesladené ovocie (hrozno a banány sú zakázané kvôli množstvu cukru v nich);
• doplniť stravu celozrnnými nerafinovanými obilninami (okrem pšenice a jej derivátov);
• jesť po častiach, používať potraviny uložené na deň v 5-6 dávkach;
• vzdať sa soli. Aby bola chuť jedál výraznejšia, použite koreniny;
• denne vypite aspoň 1,5 litra čistej vody.

Uistite sa, že používate tabuľku kalórií a kuchynskú váhu, aby ste pozorne sledovali príjem kalórií. Ak sa dodržia všetky tieto podmienky, metabolizmus bude stabilný. A to znamená, že pocit divokého hladu vás nebude mučiť a váha bude odchádzať rovnomerne a hladko. Za týždeň na tejto diéte môžete stratiť až 5 kg nadváhy. Pre zlepšenie výsledku chudnutia sa tiež odporúča kombinovať diétu s miernou fyzickou aktivitou.

Na 2-3 dni

Ak chcete len vyložiť diétu a schudnúť bez veľkého nedostatku a hladových mdlob, môžete držať vykladacej diéty 2-3 dni, alebo dopriať telu odpočinok raz týždenne. Menu na tento deň je nasledovné:

• na raňajky jeme 150 g vareného kuracieho mäsa a šalát;
• na druhé raňajky jeme 100 g kuracieho mäsa a zelené jablko;
• na obed - 150 g kuracieho mäsa a kaše (pohánka, ryža alebo jačmeň);
• na popoludňajšie občerstvenie - 100 g kuracieho mäsa, zeleninového pyré alebo šalátu;
• na večeru - 50 g kuracieho mäsa, šálka horúceho kuracieho vývaru, 200 g zeleniny.

Na 7 dní

• Pondelok - cez deň použijeme pol kila uvarených pŕs a 350-400 g ryže. To všetko je rozdelené na 5-6 rovnakých častí. Po každom jedle môžete vypiť pohár čerstvo vylisovanej šťavy zriedenej vodou. V noci sú povolené nesladené odstredené mliečne výrobky.
• Utorok - diéta na deň je 700 g kuracieho mäsa a 500 g ananásu. To všetko je rozdelené na porcie. Pred spaním určite vypite pohár beztukového kefíru - pomôže obnoviť kyslosť tráviaceho traktu po množstve ananásov. Ak je to žiaduce, ananás môže byť nahradený grapefruitom alebo pomarančom. V symbióze s kuracím mäsom sa hodnota týchto plodov zvyšuje.
• Streda, štvrtok, piatok – za deň zjeme pol kila kuracieho mäsa, 200 g kapusty, jednu mrkvu a 4 jablká. Postupnosť použitia týchto produktov môže byť ľubovoľná. Ale uistite sa, že jedzte po častiach na niekoľko jedál. Nezabúdajte na pitný režim – piť môžete vodu, nesladený čaj alebo kávu, prírodné šťavy.
• Sobota - 700 g mäsa a neobmedzené množstvo listového šalátu, zeleniny. Ochutením citrónovou šťavou môžete urobiť lahodný rez. Šalát je bohatý na komplexnú vlákninu, ktorá sa dlho trávi, a preto dáva pocit sýtosti.
• Nedeľa – vyberte si menu ktoréhokoľvek z predchádzajúcich dní a držte sa ho.

V tomto režime môžete stratiť až 7 kg „balastu“.

Na 10 dní

Jedálny lístok na 10-dňový maratón sa príliš nelíši od týždennej diéty. Ak chcete túto diétu predĺžiť ešte o niekoľko dní, tak jednoducho začnite diétu znova: 8. deň si dajte pondelkovú diétu, deviaty utorok a desiatu stredu. Keďže strava je dosť pestrá, poškodenie tela z nezvyčajného stravovania bude minimálne.

možnosti kuracie diéty

Jesť len jedno kura je nezaujímavé a škodlivé. Preto boli na základe mono režimu vynájdené rôzne možnosti, ktoré umožňujú chudnúť chutne, zdravo a efektívne. Ich zvláštnosťou je, že základom výživy nie je jeden produkt, ale dva alebo tri. To vám umožní kombinovať ingrediencie rôznymi spôsobmi a pripravovať rôzne jedlá každý deň. Ale čo je najdôležitejšie, odstraňuje nedostatky mono-režimu, saturuje telo chýbajúcimi vitamínmi a stopovými prvkami.

Chudnutie s kuracími vajcami

Niekedy sa okrem kuracieho mäsa alebo namiesto chudnutia používajú kuracie vajcia. To dáva zmysel, keďže vajcia sú bohaté na bielkoviny, sacharidy a majú výraznú chuť. Môžete ich variť úplne inými spôsobmi, čo vám umožní urobiť menu svetlé, originálne. Takáto strava, ako napríklad kuracie mäso, je skvelá pre tých, ktorí chudnú a zároveň aktívne robia fitness. Proteín a vitamíny obsiahnuté v tomto produkte majú priaznivý vplyv na stav pokožky, vlasov a nechtov. Okrem toho vajcia zasýtia na dlhú dobu, čo vám umožní zabudnúť na hlad na niekoľko hodín po jedle. Varia sa rýchlo, takže sa nemusíte obťažovať dlhým státím pri sporáku.

Očakávané výsledky

Chudnutie na kuracej diéte je od 4 do 8 kg za týždeň. Konečný výsledok závisí od stravy - aké ďalšie potraviny a koľko kalórií denne skonzumujete. Na konečný výsledok majú vplyv aj tieto faktory:

1. Aká je vaša váha na začiatku diéty - čím viac "balastu", tým ochotnejšie odíde v prvých dňoch.
2. Ako aktívne športujete – proteínové diéty sú určené na intenzívnu fyzickú aktivitu, takže táto diéta nie je pre lenivých.
3. Ako často a koľko jete. Je vhodné si jedlo rozdeliť do viacerých jedál a jesť v malých porciách, aj keď často. To pomôže zmenšiť veľkosť žalúdka a tým udržať výsledky diéty po dlhú dobu.
4. Čo a koľko piješ. Norma 1,5-2 litrov vody za deň nebola zrušená. Ak nahradíte vodu inými nápojmi (sladká sóda, káva), výsledky budú oveľa horšie.

Ako sa dostať von z diéty

Diéta súborom produktov príliš neobmedzuje menu. Správnou cestou je však udržať výsledok po dlhú dobu a nepoškodiť telo. Ak máte za cieľ, aby vaša štíhlosť bola trvalá, nie dočasná, potom postupujte podľa jednoduchých pravidiel.

• Vychádzať z diéty dvakrát tak dlho, ako schudnúť. Po týždňovom maratóne trvá prechodné obdobie 14 dní, po dvojtýždňovom - mesiac.
• Postupne zavádzajte potraviny do stravy a nie všetky naraz v jeden deň. Najprv uprednostňujte nízkokalorické zdravé potraviny: varenú neškrobovú zeleninu, nesladené ovocie.
• Snažte sa vydržať čo najdlhšie bez muffinov, pečiva a akéhokoľvek iného jedla bohatého na rýchle sacharidy.
• Venujte sa športu bez vynechávania tréningov – neľutujte sa a strávte v posilňovni aspoň 1 hodinu 3-krát týždenne.

Zvlášť opatrne by ste mali vyjsť zo stravy pre tých, ktorí schudli na kuracom vývare. Návrat k normálnej strave bude trvať 10 dní. Rozšírte diétne menu o ľahké cereálie na vode, sušené toasty, kuracie vajcia a pečeň a chudé ryby na prvých „päť dní“. Jedzte nesladené ovocie a zelenú zeleninu. V nasledujúcich piatich dňoch môžete do stravy pridať chudé mäso, vnútornosti, zeleninové rajnice a mliečne výrobky. Zelené svetlo dáva müsli a tvaroh. Po 11 dňoch od skončenia diéty sa môžete vrátiť k bežnej strave. Ale aj vtedy je žiaduce obmedziť na minimum alebo úplne opustiť mastné, sladké a vyprážané jedlá. To pomôže udržať výsledky po dlhú dobu a nevyčerpávať sa v budúcnosti pravidelnými diétami.

Video recenzia

Po prvé, s vajíčkami získate ľahký proteín, ktorý telo dobre absorbuje a dáva pocit sýtosti na dlhú dobu. Po druhé, diéta má podrobný jedálniček na štyri týždne, čo znamená, že bude jednoduchšie ho dodržiavať. Vždy budete mať na očiach jasné pokyny, takže si môžete naplánovať jedálny lístok na týždeň a budete jasne vedieť, čo môžete jesť a čoho by ste sa mali zdržať. Po tretie, jednoduché sacharidy, sladkosti, mastné a korenené jedlá sú úplne vylúčené.

Vaječná diéta: jedálny lístok

Hoci sa diéta volá „vaječná“, štyri týždne po sebe nemusíte jesť len vajíčka. Jedálny lístok obsahuje ryby, hydinu, hovädzie mäso a samozrejme zeleninu a ovocie. Ponúkame podrobný jedálniček vaječnej diéty na 4 týždne.

Vaječná diéta: jedálny lístok na prvý týždeň

Tento týždeň sú raňajky každý deň rovnaké: 2 vajcia natvrdo a polovica pomaranča alebo grapefruitu.

pondelok

večera:, ale len jeden druh (napr. len jablká, len hrušky, len pomaranče). Nemiešajte rôzne druhy ovocia!

večera: Chudé mäso, varené alebo grilované.

utorok

večera: Kuracie mäso bez kože (varené alebo grilované).

večera:Šalát z uhoriek, paradajok, papriky, mrkvy + 2 vajcia + 1 toast, vyprážaný bez oleja, + 1 grapefruit alebo pomaranč.

streda

večera: nízkotučný nízkosolený syr (napríklad Adyghe) + 1 toast + 1 paradajka

večera: chudé mäso, grilované alebo varené.

štvrtok

večera: Akékoľvek ovocie v akomkoľvek množstve.

večera: Chudé mäso (varené alebo grilované) + zelený šalát

piatok

večera: Akákoľvek zelenina v akomkoľvek množstve (odporúča sa mrkva, hrášok, fazuľa alebo cuketa) + 1 vajce uvarené na tvrdo

večera: Varená alebo grilovaná ryba + šalát + 1 pomaranč alebo grapefruit

sobota

večera: Akékoľvek ovocie v akomkoľvek množstve

večera:

nedeľu

večera: Akékoľvek ovocie v akomkoľvek množstve

Večera: Mäso (varené alebo grilované) + šalát

Vaječná diéta: jedálny lístok na druhý týždeň

Raňajky sú rovnaké ako prvý týždeň.

pondelok

večera: Mäso (varené alebo grilované) + šalát

večera: 2 vajcia + šalát + grapefruit

utorok

Jedálny lístok je rovnaký ako v pondelok

streda

večera: Mäso (varené alebo grilované) + uhorkový šalát bez dresingu a bez soli

večera: 2 vajcia + grapefruit

štvrtok

večera: 2 vajcia + varená zelenina + tvaroh

večera: 2 vajcia

piatok

večera: Mäso (varené alebo grilované) + 2 veľké paradajky

večera: 2 vajcia

sobota

večera: Mäso (varené alebo grilované) + 2 veľké paradajky + grapefruit

večera: Ovocný šalát bez dresingu (napr. jablko, hruška, kiwi)

nedeľu

večera: Varené kuracie mäso bez kože + zelenina (varená alebo dusená) + 1 grapefruit

večera: Jedálny lístok je rovnaký ako na obed.

Vaječná diéta: jedálny lístok na tretí týždeň

V treťom týždni diéty môžete jesť všetky povolené potraviny v akomkoľvek množstve a kedykoľvek.

pondelok

Ovocie (okrem hrozna a banánov)

utorok

Akákoľvek zelenina (okrem zemiakov) - čerstvá, varená alebo dusená.

streda

Zelenina + ovocie

štvrtok

Ryby (varené alebo grilované) + kapusta (biela, brokolica alebo karfiol)

piatok

Grilované mäso alebo kuracie mäso (varené alebo grilované) + varená alebo dusená zelenina

sobota

Jeden druh ovocia

nedeľu

Jeden druh ovocia

Týždeň vajec: Menu minulého týždňa

V poslednom týždni je dôležité prísne dodržiavať veľkosť porcie: povolené jedlá sa môžu jesť kedykoľvek počas dňa, hlavnou vecou nie je prekročiť množstvo. Tu je podrobný jedálniček vajíčkovej diéty za posledný týždeň.

pondelok

4 kusy grilovaného hovädzieho mäsa (po 75 g) alebo ¼ vareného kuracieho mäsa bez kože, konzerva tuniaka vo vlastnej šťave, 4 uhorky, 3 paradajky, 1 toast, 1 grapefruit.

utorok

200 g vareného mäsa, 4 uhorky, 3 paradajky, 1 toast, 1 grapefruit, 1 jablko alebo hruška

streda

300 g varenej zeleniny, 2 čerstvé uhorky, 2 paradajky, 1 polievková lyžica tvarohu, 1 toast, 1 grapefruit

štvrtok

½ vareného kuracieho mäsa bez kože, 1 uhorka, 3 paradajky, 1 toast, 1 grapefruit alebo pomaranč

piatok

3 paradajky, 10 listov šalátu, 2 varené vajcia, 1 grapefruit

sobota

Varené kuracie prsia, 1 toast, 2 uhorky, 2 paradajky, 120 g tvarohu, 1 grapefruit, 1 pohár kefíru

nedeľu

1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave, 200 g varenej zeleniny, 2 uhorky, 2 paradajky, 1 ČL tvarohu, 1 toast, 1 grapefruit.