עץ ליצ'י - איך לגדל בבית סרטון צילום. ליצ'י: איך להיות אקזוטי באתר שלך ליצ'י סיני איך לגדל בבית

מעטים האנשים שמכירים את הפירות המתוקים של הליצ'י, אפילו פחות אנשים יודעים איך לגדל את העץ האקזוטי הזה בבית מאבן. גננים מנוסים ראו בפועל כי בכפוף לאמצעים אגרוטכניים מסוימים, זו לא משימה קשה.

פרי ליצ'י - גידול בבית

עץ הליצ'י הטרופי הפירותי הוא צמח שיכול לגדול בבית על אדן החלון. בתנאים טבעיים בגינה, עצים יכולים לגדול עד 25-30 מטר, בבית - הגובה מגיע לגודל מקסימלי של 2.5 מטר, אך לעתים קרובות יותר הוא אפילו לא מגיע לפרמטרים כאלה. זה מאפשר לו לתפוס מעט מקום בזמן גידול בתוך הבית.

כדי לגדל ליצ'י מאבן בבית, מתאימים זרעים מפירות שנקנו בחנות, בהתאם לכללים מסוימים, אתה יכול להבטיח את 100% הנביטה שלהם. התנאים הדרושים לנביטת זרעים הם כדלקמן:

1. חדר חם עם אוויר לח, מזכיר את העונה הגשומה באזורים הטרופיים.
2. אדמה לחה באופן קבוע אך בינוני.
3. לאחר שתילת האבן, טמפרטורת האוויר בחדר לא צריכה להיות נמוכה מ-25-30 מעלות צלזיוס.
4. עד להופעת העלים הראשונים, שמור את הסיר במקום חשוך, ולאחר מכן ספק מספיק אור, אך אל תכלול אור שמש ישיר.

ליצ'י - גדל בבית מהאבן

לאחר לימוד המידע כיצד להפיץ ליצ'י, וכיצד לגדל עץ מזרע בבית, הכינו את התנאים הדרושים ורכשו את המיכלים, האדמה והדשנים הדרושים. הכן את העצם המופקת מהפרי לשתילה, לשם כך, עטוף אותה במטלית לחה, השאר אותה בצורה זו למשך שבוע, ריסוס אותה מעת לעת במים כדי לשמור על הלחות.

כדי לשתול זרע נפוח, קח עציץ או מיכל עם חורי ניקוז, הנח שכבה של חימר מורחב על הקרקעית, מלא אותו באדמה מזינה ורופפת (בתוספת כבול). אמין יותר לשתול כמה זרעים בבת אחת, להעמיק אותם ב-1.5-2 ס"מ, למלא אותם במים עד שהאדמה רטובה לחלוטין ולחות עודפת זורמת החוצה. כדי ליצור אפקט חממה, הדקו את המיכל עם סרט, מספקים את תנאי הגידול הדרושים לליצ'י (חום ולחות), המתן להופעתם של שתילים תוך 15-20 ימים.

איך להנביט עצם ליצ'י?

כדי להגדיל את הסיכוי שלך לגדל עץ זרעים, הנה כמה טיפים כיצד להנביט זרעי ליצ'י:

1. לפני הורדת הזרע הנפוח לאדמה, דוקרים אותו מעט, כדי שיהיה קל יותר לנבט לפרוץ.
2. אל תעמיק את העצם יותר מדי.
3. מיד לאחר השתילה, השתמש במים רכים וחמים להשקיה.
4. מניחים סיר קטן או מיכל מכוסה בנייר כסף במקום חשוך וחמים, רצוי ליד תנור חימום.
5. יש לבדוק את מצב הקרקע מדי יום, להרטיב במידת הצורך, ולהימנע גם מהתייבשות וגם בסטגנציה של המים.
6. לאחר הופעת הגבעול הראשון, מסירים את הסרט ומעבירים את המיכל למקום מוצל מעט.
7. כאשר מופיעים 3-5 עלים, השתלו את הצמח בעציץ גדול יותר, הניחו אותו על אדן החלון, מבלי לחשוף את העץ לאור שמש חם, השקו במתינות.

באיזה צד לשתול את עצם הליצ'י?

לאחר שהחלטת לגדל עץ אקזוטי בבית, לאחר שקנית פרי בחנות ותפסה ממנו זרע, אתה צריך לדעת איך לשתול כראוי עצם ליצ'י באדמה. לפני גידול ליצ'י מהאבן בבית, יש לוודא שהפרי שנבחר למיצויו בשל לחלוטין, בעל קליפה אדומה וארומה חזקה, רק במקרה זה ניתן לסמוך על הצלחה. הזרע צריך להיות בצבע חום עשיר ובעל צורה מעוגלת. עדיף לשתול עצם ליצ'י בצורה אופקית, מכיוון שגם השורשים וגם הגבעול של הצמח יכולים לפרוץ בו זמנית מהצד של הקצה הקהה.

מה יצמח מעצם ליצ'י?

כמה גננים נלהבים, לאחר שקנו פירות אקזוטיים בסופרמרקטים, מנסים לגדל מהם צמחי נוי קטנים בחדרי המגורים שלהם. לאחר השלמת השיטות החקלאיות הנחוצות, אתה יכול לגדל עץ ליצ'י תוצרת בית מעצם. כשמגדלים ליצ'י מזרעים יש להתאזר בסבלנות, התהליך איטי, במהלך ששת החודשים הראשונים השתיל הגדל ישחרר רק 2-3 עלים.

ליצ'י אפשר לקרוא גם שזיף סיני, ענב סיני. מזרע שנשתל בבית יצמח צמח נוי יפהפה, ירוק עד בעל עלים מבריקים מחודדים וארוכים, עם כתר מעוגל מסודר, שחייב להיווצר בשנה הראשונה לחיים. לעץ מערכת שורשים חזקה ולכן יש להשתיל אותו שלוש פעמים למיכל גדול יותר לפני גיל שלוש.

האם ליצ'י יכול לשאת פרי מהאבן?

עצי ליצ'י שנשתלו באופן וגטטיבי מייחורים נושאים פרי הטוב מכולם, הם נושאים את המאפיינים הגנטיים של מין זה. קשה יותר להשיג פרי של ליצ'י נטוע מאבן, אבל אם הצמח מסופק בלחות גבוהה בחדר וטמפרטורה מוגברת, כלומר, יצירת תנאים כמעט טרופיים, יש אפשרות לפרי.

גיזום קשה של הכתר לא צריך להתבצע, זה לא יכלול את המראה של פאניקות פרחים, גיזום נעשה רק בשלבים הראשונים של הפיתוח. עץ הליצ'י צריך לעבור האבקה צולבת. על מנת שייווצרו ויתפתחו ניצני פרחים, יש צורך לספק תנודת טמפרטורה עונתית קלה (לחות וחמימות בקיץ, ירידה יחסית בטמפרטורה בחורף). פרי יכול להתרחש בגיל 6-10 שנים של חיי הצמח.

עצי ליצ'י מוערכים על פירותיהם הטעימים, עלים ירוקי עד יוצאי דופן וכתרים מסודרים ומעוגלים. הם רגישים מאוד לטמפרטורות נמוכות ולא יגדלו באקלים מלבד טרופי. לכן, אם התנאים לא מאפשרים, ליצ'י ניתן לגדל מזרע בבית. עץ שנשתל בבית לא ישא פרי בגלל תנאי צר, עם זאת, בהחלט אפשרי לגדל ליצ'י ביתי למטרות דקורטיביות.

בגידול מסחרי בגינות מרבים ונשתלים ליצ'י מייחורים - רק כך ניתן לשמר את תכונות עץ האם. אבל למטרות דקורטיביות, זרעים מתאימים גם לשתילת עץ. כדי לגדל ליצ'י מזרעים, יש לקחת פירות שהבשילו לחלוטין, רק זרעים כאלה יכולים לנבוט. עבור חומר זרעים טוב, אתה צריך לבחור פירות עם קליפה אדומה קשה וארומה חזקה. לפרי הבשל יהיה עיסת מתוקה ושקופה עסיסית.

כל פרי ליצ'י מכיל לפחות זרע אחד, שצבעו עגול וחום כהה. לחלק מהפירות יש זרעים מצומקים, לא מפותחים, בעלי צורה לא סדירה, שאסור להשתמש בהם לשתילת ליצ'י בבית. זרעים נשארים ברי קיימא רק ארבעה עד חמישה ימים לאחר המיצוי, ולכן יש לזרוע אותם מוקדם ככל האפשר כדי להגדיל את הסיכוי להנבטה מוצלחת.

שתילה והנבטה של ​​ליצ'י ביתי.

להנבטה אמינה של זרעי ליצ'י, יש צורך לספק תנאים חמים ולחים מתאימים, האופייניים לעונה הגשומה באזורים הטרופיים. כדי לעשות זאת, מלאו סיר קטן עם חורי ניקוז בשכבה אחת של חימר מורחב ואדמת פרחים טריים. מלאו בהדרגה במים כך שכל האדמה תהיה רטובה ולחות עודפת זורמת דרך הניקוז.

יש לזרוע את זרע הליצ'י באמצע העציץ לעומק של 2-3 סנטימטרים. בהנבטת עץ ליצ'י יש לשמור על הטמפרטורה בטווח של 25-34 מעלות צלזיוס ולדאוג לקרקע העליונה בלחות קבועה אך מתונה. רוב זרעי הליצ'י החיים ינבטו בין 1-4 שבועות לאחר השתילה, אך חלקם עשויים להימשך זמן רב יותר. לאחר הופעת העלים האדמדמים הראשונים, הניחו את הסיר במקום בהיר, אך ללא אור שמש ישיר.

שתילי ליצ'י גדלים במהירות ומגיעים לגובה של 20 ס"מ תוך מספר שבועות. עם זאת, הצמיחה שלהם מואטת באופן משמעותי לאחר הפריחה הראשונית ועץ הליצ'י הביתי יישאר מתחת ל-30 סנטימטרים בשנתיים הראשונות לחייו. בתקופה זו הצמח יהיה עסוק ביצירת מערכת שורשים עוצמתית, מה שאומר שיש להשתיל ליצ'י ביתי שלוש פעמים בשנתיים הראשונות לעציץ מרווח יותר.

שמור על עץ הליצ'י הצעיר מוגן מפני טיוטות ואור שמש מתייבש, שמור על האדמה לחה כל הזמן. ליצ'י בבית אינו סובל מים עומדים, ולכן בעת ​​השקיה, לחות עודפת צריכה לזרום בחופשיות לתוך המחבת. מאוחר יותר ניתן להעביר את העץ הגדל למקום שטוף שמש.

אם הוא גדל מזרע בשדה פתוח עם תנאי אקלים מתאימים, אז עץ כזה יכול לשאת פרי, אבל תחילת הפרי יכולה להתעכב במשך שני עשורים. וסביר להניח שהפרי יהיה שונה באיכותו מפרי הזרע. יחד עם זאת, גידול ליצ'י למטרות דקורטיביות מתבצע לרוב דווקא על ידי שתילת זרעים. אתה יכול גם לגדל עץ מנגו מזרע בבית.

פרי ליצ'י בבית

כולם רוצים לנסות פירות אקזוטיים, אבל, למרבה הצער, זה לא תמיד מסתדר, מכיוון שפירות רבים אינם סובלים הובלה בגלל הרוך שלהם, ולכן הם מופיעים על המדפים של החנויות שלנו במצב שכבר לא אכיל, או עם מצב מדהים מחיר כפוף. כמו ליצ'י, למשל. אבל אל ייאוש, כי פירות ליצ'י ניתן לגדל בבית. לגדל עץ ליצ'י בבית זה לא כל כך קשה. אם אתה עוקב אחר מספר מסוים של תנאים בעת שתילת זרעים, הנביטה שלהם תהיה כמעט 100%. כמובן שכדי שהעץ יתפתח היטב בעתיד, יש צורך להקפיד על הרבה יותר תנאים, לעקוב אחר הטמפרטורה, השקיה וכו', אך התוצאה שווה את המאמץ המושקע בה. אז בואו נסתכל מקרוב על איך לגדל ליצ'י.

ליצ'י - גדל בבית

אז, קודם כל, יש צורך להתמודד עם השאלה איך לשתול ליצ'י, כלומר, איך לשתול ליצ'י מאבן.

אז הבנו איך ליצ'י גדל. גידול ליצ'י בבית אינו תהליך קשה במיוחד, אם כי אינו קל. אבל זה בדיוק מה שזה, זה מעניין ומרגש.

ליצ'י, איך לגדל בתים מאבן - כללי שתילה וטיפול

מעטים האנשים שמכירים את הפירות המתוקים של הליצ'י, אפילו פחות אנשים יודעים איך לגדל את העץ האקזוטי הזה בבית מאבן. גננים מנוסים ראו בפועל כי בכפוף לאמצעים אגרוטכניים מסוימים, זו לא משימה קשה.

פרי ליצ'י - גידול בבית

עץ הליצ'י הטרופי הפירותי הוא צמח שיכול לגדול בבית על אדן החלון. בתנאים טבעיים בגינה, עצים יכולים לגדול עד 25-30 מטר, בבית - הגובה מגיע לגודל מקסימלי של 2.5 מטר, אך לעתים קרובות יותר הוא אפילו לא מגיע לפרמטרים כאלה. זה מאפשר לו לתפוס מעט מקום בזמן גידול בתוך הבית.

כדי לגדל ליצ'י מאבן בבית, מתאימים זרעים מפירות שנקנו בחנות, בהתאם לכללים מסוימים, אתה יכול להבטיח את 100% הנביטה שלהם. התנאים הדרושים לנביטת זרעים הם כדלקמן:

1. חדר חם עם אוויר לח, מזכיר את העונה הגשומה באזורים הטרופיים.
2. אדמה לחה באופן קבוע אך בינוני.
3. לאחר שתילת האבן, טמפרטורת האוויר בחדר לא צריכה להיות נמוכה מ-25-30 מעלות צלזיוס.
4. עד להופעת העלים הראשונים, שמור את הסיר במקום חשוך, ולאחר מכן ספק מספיק אור, אך אל תכלול אור שמש ישיר.

ליצ'י - גדל בבית מהאבן

לאחר לימוד המידע כיצד להפיץ ליצ'י, וכיצד לגדל עץ מזרע בבית, הכינו את התנאים הדרושים ורכשו את המיכלים, האדמה והדשנים הדרושים. הכן את העצם המופקת מהפרי לשתילה, לשם כך, עטוף אותה במטלית לחה, השאר אותה בצורה זו למשך שבוע, ריסוס אותה מעת לעת במים כדי לשמור על הלחות.

כדי לשתול זרע נפוח, קח עציץ או מיכל עם חורי ניקוז, הנח שכבה של חימר מורחב על הקרקעית, מלא אותו באדמה מזינה ורופפת (בתוספת כבול). אמין יותר לשתול כמה זרעים בבת אחת, להעמיק אותם ב-1.5-2 ס"מ, למלא אותם במים עד שהאדמה רטובה לחלוטין ולחות עודפת זורמת החוצה דרך הניקוז. כדי ליצור אפקט חממה, הדקו את המיכל עם סרט, מספקים את תנאי הגידול הדרושים לליצ'י (חום ולחות), המתן להופעתם של שתילים תוך 15-20 ימים.

איך להנביט עצם ליצ'י?

כדי להגדיל את הסיכוי שלך לגדל עץ זרעים, הנה כמה טיפים כיצד להנביט זרעי ליצ'י:

1. לפני הורדת הזרע הנפוח לאדמה, דוקרים אותו מעט, כדי שיהיה קל יותר לנבט לפרוץ.
2. אל תעמיק את העצם יותר מדי.
3. מיד לאחר השתילה, השתמש במים רכים וחמים להשקיה.
4. מניחים סיר קטן או מיכל מכוסה בנייר כסף במקום חשוך וחמים, רצוי ליד תנור חימום.
5. יש לבדוק את מצב הקרקע מדי יום, להרטיב במידת הצורך, ולהימנע גם מהתייבשות וגם בסטגנציה של המים.
6. לאחר הופעת הגבעול הראשון, מסירים את הסרט ומעבירים את המיכל למקום מוצל מעט.
7. כאשר מופיעים 3-5 עלים, השתלו את הצמח בעציץ גדול יותר, הניחו אותו על אדן החלון, מבלי לחשוף את העץ לאור שמש חם, השקו במתינות.

באיזה צד לשתול את עצם הליצ'י?

לאחר שהחלטת לגדל עץ אקזוטי בבית, לאחר שקנית פרי בחנות ותפסה ממנו זרע, אתה צריך לדעת איך לשתול כראוי עצם ליצ'י באדמה. לפני גידול ליצ'י מהאבן בבית, יש לוודא שהפרי שנבחר למיצויו בשל לחלוטין, בעל קליפה אדומה וארומה חזקה, רק במקרה זה ניתן לסמוך על הצלחה. הזרע צריך להיות בצבע חום עשיר ובעל צורה מעוגלת. עדיף לשתול עצם ליצ'י בצורה אופקית, מכיוון שגם השורשים וגם הגבעול של הצמח יכולים לפרוץ בו זמנית מהצד של הקצה הקהה.

מה יצמח מעצם ליצ'י?

כמה גננים נלהבים, לאחר שקנו פירות אקזוטיים בסופרמרקטים, מנסים לגדל מהם צמחי נוי קטנים בחדרי המגורים שלהם. לאחר השלמת השיטות החקלאיות הנחוצות, אתה יכול לגדל עץ ליצ'י תוצרת בית מעצם. כשמגדלים ליצ'י מזרעים יש להתאזר בסבלנות, התהליך איטי, במהלך ששת החודשים הראשונים השתיל הגדל ישחרר רק 2-3 עלים.

ליצ'י אפשר לקרוא גם דובדבן סיני, שזיף סיני, ענב סיני. מזרע שנשתל בבית יצמח צמח נוי יפהפה, ירוק עד בעל עלים מבריקים מחודדים וארוכים, עם כתר מעוגל מסודר, שחייב להיווצר בשנה הראשונה לחיים. לעץ מערכת שורשים חזקה ולכן יש להשתיל אותו שלוש פעמים למיכל גדול יותר לפני גיל שלוש.

האם ליצ'י יכול לשאת פרי מהאבן?

עצי ליצ'י שנשתלו באופן וגטטיבי מייחורים נושאים פרי הטוב מכולם, הם נושאים את המאפיינים הגנטיים של מין זה. קשה יותר להשיג פרי של ליצ'י נטוע מאבן, אבל אם הצמח מסופק בלחות גבוהה בחדר וטמפרטורה מוגברת, כלומר, יצירת תנאים כמעט טרופיים, יש אפשרות לפרי.

גיזום קשה של הכתר לא צריך להתבצע, זה לא יכלול את המראה של פאניקות פרחים, גיזום נעשה רק בשלבים הראשונים של הפיתוח. עץ הליצ'י צריך לעבור האבקה צולבת. על מנת שייווצרו ויתפתחו ניצני פרחים, יש צורך לספק תנודת טמפרטורה עונתית קלה (לחות וחמימות בקיץ, ירידה יחסית בטמפרטורה בחורף). פרי יכול להתרחש בגיל 6-10 שנים של חיי הצמח.

תכונות ליצ'י

גידול ליצ'י מהעצם

איך להשקות

דשן

קִצוּץ

מחלות

מזיקים

סוגים וזנים של ליצ'י

1. תלייה ירוקה
2. כדורי אורז דביקים
3. אוסמנטוס מתוק
4. ירוק יאטו
5. גיליון שחור
6. מאי אדום
7. החיוך של הפילגש

תכונות מועילות

התוויות נגד

איך לגדל ליצ'י בבית

ליצ'י הוא עץ ירוק עד טרופי. לעלי ליצ'י יש צורה מחודדת מוארכת. העץ מניב פרי: פירותיו האדומים הקטנים דומים לתותים, אך עם בשר לבן ואבן חומה גדולה, מבשילים תוך 120-130 יום לאחר סיום הפריחה. פרי הליצ'י מתקתק, בעל ריח נעים, מעט עפיצות, בטעם ענבים. בגובה, הליצ'י יכול להגיע ל-35 מטר. העץ מופץ בדרכים רבות, אך נתאר להלן כיצד לגדל ליצ'י מאבן.

ליצ'י בבית

גננים רבים תוהים האם ניתן לגדל ליצ'י מאבן בבית. למען האמת, זו משימה פשוטה למדי - אתה רק צריך לקנות פרי ליצ'י בחנות ולהפריד את העיסה מהאבן. לאחר מכן עטפו את הזרע בחוזקה עם מטלית לחה והשאירו אותו כך למשך 5-7 ימים, מטפטפים מדי פעם מים על הזרע כדי להבטיח לחות מתמדת. לאחר הזמן שצוין, הזרע יתנפח וניתן לשתול אותו בעציץ מוכן מראש עם אדמה וכבול. אל תשכחו לעשות חורים בסיר ולשים ניקוז גדול בתחתית כדי למנוע סטגנציה של לחות. שתלו מספר זרעים בבת אחת – זה יגדיל את הסיכוי לגידול צמח. לפני השתילה ניתן לדקור את הזרע - כך הנבט יבצב מהר יותר. אל תטבול את הזרע עמוק מדי, מספיק 1-1.5 סנטימטרים. יוצקים מים רכים וחמים על האדמה ומכסים בכוס פלסטיק. מניחים את הסיר במקום חשוך וחם מספיק, אפילו ליד הסוללה. כל יום, הסתכל מתחת לכוס ומים, מונע מהאדמה להתייבש.

בכפוף לכל ההמלצות, נביטת הזרעים תתרחש 2-3 שבועות לאחר השתילה. כשתראו את הגבעול הדק הראשון, הוציאו את הכוס מהסיר וסדרו מחדש את האחרון במקום מוצל. כפי שאתה יכול לראות, ליצ'י ניתן לגדל מזרע.

השקיה ודישון נכון

לאחר הופעת 4-5 העלים הראשונים, ניתן להשתיל את הצמח בעציץ גדול יותר. רססו ליצ'י פעמיים ביום עם סיפון - הרי מדובר בצמח טרופי שרגיל ללחות מתמדת. אין לחשוף את העץ לאור שמש ישיר, אחרת העלים יתחילו להתייבש והליצ'י יקמל. השקיה צריכה להיות מתונה, ללא התייבשות, אך גם ללא לחות אדמה מוגזמת.

1-2 פעמים בחודש יש צורך להאכיל את העץ עם דשנים מינרליים או זבל. זה יעשיר את האדמה בחומרים שימושיים ויקדם פריחה, ולאחר מכן פרי. פירות בשלים יש לקטוף מיד, כי בשלים מדי, הם מאבדים את טעמם הנהדר ומתחילים להתכהות.

בשנה הראשונה לחייו של הצמח, יש צורך לגזום, ויוצרים כתר יפה. אם הליצ'י לא מניב פרי, אל דאגה - לפחות העץ יהווה תוספת וקישוט נהדרים לפנים שלך.

היתרונות והשימושים של ליצ'י

הוכח מדעית כי השימוש בפירות ליצ'י תורם לנורמליזציה של מערכת העיכול, מסייע להיפטר מעצירות וירידה במשקל. פירות ליצ'י ניתן לאכול לא רק טריים, אלא גם מיובשים ומיובשים. פירות אלה נשמרים בצורה מושלמת בצורת שימורים, הם מתווספים לגלידה, משקאות קלים מצוינים ואפילו יין עשויים מהם. תיבול מפירות ליצ'י יהיה תוספת מצוינת לבשר או לדגים.

בשל הרכב הוויטמין העשיר, פירות ליצ'י מומלצים לשימוש במחסור בויטמינים ובחסינות מוחלשת, כמו גם למניעת טרשת עורקים. עם זאת, אל תשכח ששימוש מופרז בפרי זה יכול להוביל לנפיחות לא נעימה או לגרום לתגובה אלרגית.

אז האם אפשר לגדל ליצ'י מעצם? בעקבות כל ההמלצות לעיל - ללא ספק, כן. רק היה סבלני ותראה בעצמך.

איך לגדל ליצ'י בבית?

עץ פרי הליצ'י (Litchi chinensis), הנקרא גם ליצ'י סיני, הוא בן למשפחת ה-Sapindaceae. זה נקרא גם שועל, שזיף סיני, ליג'י או לאיסי. ישנן עדויות תיעודיות לכך שצמח כזה גדל בסין כבר במאה השנייה לפני הספירה. כיום, צמח כזה מעובד בכל מדינות דרום מזרח אסיה. חואן גונזלס דה מנדוזה כתב שהפרי הזה דומה לשזיף, הוא לא מכביד על הקיבה, וניתן לאכול אותו בכל נפח, בגלל זה הוא קרא לצמח כזה "שזיף סיני". תרבות זו הובאה לאירופה על ידי הבוטנאי הצרפתי פייר סונר, שטייל ​​בסין ובדרום מזרח אסיה. זה קרה במאה ה-18.

פירות ליצ'י אוכלים בשימורים או טריים, מכינים ממנו ג'לי, גלידה וקינוחים נוספים, וממנו מכינים גם יין סיני מסורתי.

תכונות ליצ'י

ליצ'י הוא עץ ירוק עד עם כתר מתפשט. עץ כזה, הגדל בתנאים טבעיים, יכול להגיע לגובה של 10-30 מטרים. ההרכב של להבי עלים משופעים מורכבים כולל בין 4 ל-8 להבי עלים בעלי צורה ביצית או אזמלת מוארכת עם קודקוד מחודד. המשטח הקדמי של הצלחות ירוק כהה ומבריק, והצד הלא נכון אפור חיוור. תפרחות עבותות שופעות מגיעות לאורך של 0.7 מ', הן מורכבות מפרחים שאין להם עלי כותרת, אלא מורכבים רק מכוסות של צבע צהוב חיוור או ירוק בהיר. התפרחות כוללות מספר רב של פרחים, אך לא יותר מ-15 שחלות מכולן מתפתחות לפירות, בעוד השאר מתים. אורכם של הפירות האדומים יכול לנוע בין 25 ל-40 מ"מ, יש הרבה פקעות חדות על פני השטח. בתוך הפרי יש עיסת ג'לי בצבע בהיר וטעם מתוק, הוא עוזב את הקליפה בקלות רבה ובעל טעם יין מעט מורגש. במרכז הפרי יש עצם אליפסה חומה כהה. ליצ'י הגדל באזורים הטרופיים מבשילים פירות במאי או יוני.

גידול ליצ'י מהעצם

בקווי הרוחב האמצעיים, ליצ'י נחשב לצמח מוזר; לכן, די קשה לקנות שתילים של תרבות כזו בביתן גן. עם זאת, אתה יכול לנסות לגדל עץ כזה מאבן בתנאי החדר. לשם כך, רכשו פרי בשל בעל ריח חזק, עיסת עסיסית שקופה וקליפה אדומה. יש להסיר את העצם מהעיסה, היא עטופה בגזה לחה או בד. במשך 7 ימים, עליך לוודא שהעטיפה מעט לחה כל הזמן.

יש להסיר את הרקמה מהעצם הנפוחה ולאחר מכן לשתול אותה בעציץ שבתחתיתו יש חור ניקוז. בתחתית הסיר, תחילה עליך לפרוס שכבת ניקוז של חימר מורחב, ולאחר מכן היא מתמלאת בתערובת אדמת פרחים. יש צורך להעמיק את העצם לתוך המצע ב-20 מ"מ בלבד. כששותלים מספר זרעים, הסיכוי שיופיע שתיל גדל פי כמה. כאשר שותלים את האבן, יש להרטיב את המצע במיכל במים פושרים. הזרע צריך לנבוט בטמפרטורה של 25 עד 30 מעלות, חשוב מאוד להקפיד שהמצע בעציץ יהיה כל הזמן מעט לח. השתילים הראשונים אמורים להופיע בעוד כ-7-30 ימים, אך זה עלול לקרות מאוחר יותר.

לאחר שהשתיל המופיע הגדיל את לוחות העלים הראשונים בצבע אדום בהיר, יש לסדר מחדש את המיכל על אדן חלון שטוף שמש, בעוד הצמח צריך להיות מוגן מאור שמש ישיר. צמח מושתל בעציץ גדול יותר במהלך היווצרותן של 4 או 5 לוחות עלים בו. על מנת שהשתילים יתפתחו כרגיל, הם יזדקקו לשעות אור ארוכות, לפחות 12 שעות, טמפרטורת האוויר בחדר לאורך כל השנה לא צריכה לרדת מתחת ל-20 מעלות.

טיפול בליצ'י בבית

איך להשקות

ליצ'י הוא צמח טרופי אוהב לחות, בקשר לכך יש להרטיב שיח צעיר פעמיים ביום ממרסס עם מים רתוחים או מסוננים. יש להשקות את הצמח בצורה מתונה ושיטתית, לשם כך יש להשתמש במים מסוננים או מיושבים למשך יומיים, בעוד שהם צריכים להיות בטמפרטורת החדר. מגדלי פרחים מנוסים מייעצים להשתמש בהשקיה תחתונה, בשביל זה אתה צריך לשפוך מים באופן קבוע למחבת.

יש צורך להשקות את השיח בצורה כזו שלא יסבול מחוסר או עודף של לחות במערכת השורשים. יחד עם זאת, בחדר צריכה להיות כל הזמן לחות גבוהה.

דשן

האכלה ראשונה של ליצ'י צריכה להיעשות 3 חודשים לאחר הופעת השתיל. לאחר מכן, האכלה מופסקת עד שהעץ יהיה בן שנה לפחות. החל מהשנה השנייה לחיים, ההלבשה העליונה מתבצעת פעם אחת או פעמיים בארבעה שבועות, לשם כך הם משתמשים בתמיסה של דשנים מינרליים מורכבים בריכוז מתון. דשנים אורגניים יכולים לשמש גם להאכלת ליצ'י, למשל, תמיסת מוליין (1:15) מתאימה היטב. הודות להלבשה עליונה, היווצרות הניצנים משתפרת, וגם השיח מגורה לשאת פרי.

קִצוּץ

צמח כזה גדל לאט, ולכן צריך לחתוך אותו לעתים רחוקות מאוד. במהלך השנתיים הראשונות, אתה צריך לעסוק ביצירת הכתר של הצמח. לאחר מכן, רק צריך לשמור על הצורה, לשם כך, קיצור שיטתי של גבעולים ארוכים מדי. אם עבר הרבה זמן, ועדיין אין פירות על העץ, אז אתה לא צריך להתעצבן, כי בכל זאת, עץ אקזוטי כזה הוא די נדיר.

מחלות

לליצ'י עמידות גבוהה למדי למחלות. עץ יכול לחלות רק אם לא מטפלים בו כראוי. אם אתה משקה את השיח בשפע מדי, אז בגלל זה, ריקבון עשוי להופיע על מערכת השורשים. אם לצמח אין מספיק מים, הוא יהפוך לרדום ויתחיל לקמול. על ידי מתן טיפול נכון לליצ'י, אתה יכול להגן עליו מכל המחלות.

מזיקים

גידול זה גם עמיד מאוד בפני מזיקים. עם זאת, קרדית עכביש, זבובים לבנים, קמח, כנימות, תריפסים או חרקים קשקשים יכולים לעבור לשיח מפרחים מקורה אחרים. בהקשר זה, הצמח זקוק לבדיקה יסודית שיטתית, אם מבחינים בו מזיקים או סימנים לנוכחותם, נסה להתחיל להרוס אותם מיד. לשם כך יש לרסס את הצמח הפגוע בקוטל שוטים או קוטל חרקים, בעוד שהפתרון חייב להיות מוכן בהתאם להוראות שעל האריזה.

סוגים וזנים של ליצ'י

מספר גדול למדי של זנים והכלאות של ליצ'י גדלו, אך צמח כזה נפוץ רק באסיה. הזנים הבאים הם הפופולריים ביותר:

1. תלייה ירוקה. העץ מכוסה בעלים ירוקים חיוורים. על פני הפרי יש רצועה של ירוק בקושי נראית לעין. הפירות נשארים טריים ואינם מאבדים את טעמם גם שלושה ימים לאחר הסרת הקליפה מהם.
2. כדורי אורז דביקים. לעיסה הצפופה של פירות כאלה יש טעם דבש מתוק. הם מכוסים בעור אדום, שעליו אין פקעות. האבן בפירות כאלה קטנה בהרבה בהשוואה לזנים אחרים, או שהיא לא קיימת בכלל.
3. אוסמנטוס מתוק. לפירות מתוקים יש ארומה של אוסמנטוס. הם מכוסים בקליפה גבשושית חזקה בצבע אדום עשיר.
4. ירוק יאטו. על קליפת הפרי יש כתם בצבע ירוק כהה.
5. גיליון שחור. מגוון זה מתבגר מוקדם. הפירות בשרניים, הם מכוסים בקליפה המפרישה מיץ הדומה לדיו אדומה.
6. מאי אדום. מגוון זה הוא המוקדם ביותר. קטיף הפירות נעשה בחודש מאי.
7. החיוך של הפילגש. זן זה עתיק מאוד ומתבגר מוקדם. הפירות והקליפה שבה הם מכוסים מדיפים מיץ אדום.

תכונות פרי ליצ'י: נזק ותועלת

תכונות מועילות

פירות ליצ'י מכילים חומרים רבים המועילים לגוף האדם, למשל: ויטמינים E, K, C, H, PP וקבוצה B (B1, B3, B6), מגנזיום, נתרן, זרחן, יוד, מנגן, אבץ, סלניום , ברזל, סידן, אשלגן, פקטין וחומצות אורגניות. ברפואה המזרחית משתמשים בפירות כאלה לנרמל את רמות הסוכר בסוכרת, לשיפור פעילות הכבד, הכליות והריאות, והם גם מסייעים בטיפול ובמניעה של טרשת עורקים. במחלות לב וכלי דם מומלץ לאכול גם ליצ'י, כי עיסת הפרי מכילה אשלגן. הם גם שימושיים מאוד לרמות כולסטרול גבוהות בדם, לאנמיה, להפרעות במעיים ולמחלות לבלב. פירות כאלה ברפואה ההינדית נחשבים לאפרודיזיאק המשפר את הכוח הגברי ואת החשק המיני.

התוויות נגד

פירות ליצ'י אסורים רק למי שיש אי סבילות אישית. אין התוויות נגד אחרות לפירות כאלה. עם זאת, אין לאכול פירות מיושנים בעלי קליפה כהה, מכיוון שהם עלולים לגרום לבעיות מעיים.

לאחר אכילת ליצ'י ריחני, אל תמהרו לזרוק את העצם לפח. ממנו אפשר לגדל עץ יפהפה שישמח בעלווה ירוקה ומבריקה, ואולי אפילו יפרח ויניב פרי. אבל כדי שזה יקרה, חשוב לדעת איך לגדל צמח ואיזה סוג טיפול הוא צריך.

האם ניתן לגדל ליצ'י מעצם?

הניסיון של מגדלי פרחים חובבים מראה שלא כדאי לפקפק אם אפשר לגדל ליצ'י על אדן החלון. בגישה הנכונה, העצמות נובטות היטב, משתרשות בקלות, והעץ מקבל חיוניות במהירות.

היכן גדל ליצ'י בטבע?

בתנאים טבעיים, הם גדלים בסובטרופיים. עצים יכולים להגיע לגובה של 30 מטר, אך דגימות באורך 15 מטר נפוצות יותר. ניתן למצוא עצים בסין, יפן, אפריקה, הודו. באקלים חם, הצמח מניב פרי בשפע, אך בלחות גבוהה הוא יכול לפרוח מבלי להניב פרי.

בבית, ליצ'י לא מסוגל לגדול לעץ ענק מעצם. גובהו המרבי יגיע ל-2 - 3 מטרים. עם זאת, זה יהווה צמח נוי ויוצא דופן.

סוגים וזנים של ליצ'י

ישנם כ-100 זנים של ליצ'י, וכולם מייצרים פירות אכילים. הנפוצים ביותר הם:

• Muzaffarpur;
• פורבי;
• חרסינה;
• זרעים מאוחרים.

הפירות שלהם שונים בגודל ובמראה. הדפוס על קליפת העובר יכול להיות חלק יותר או גבשושי, לא אחיד, בולט חזק. כמה פירות קטנים בגודלם, אחרים יכולים להיות כמעט בגודל כף היד שלך. הטעם של הפירות מזנים שונים אינו שונה באופן משמעותי, אך חלקם עשויים להיות מתוקים יותר מאחרים.

צבע הקליפה משתנה מורוד בהיר ועד כמעט ארגמן. זה לא תלוי כל כך במגוון, אלא במידת הבשלות של הפרי. לגרגרי יער בוסר יש משטח חום-ירוק.

בחירת חומר שתילה

מי שתוהה האם אפשר לגדל ליצ'י מאבן או לא צריך לדעת לבחור ולהכין נכון חומר שתילה. ככל שחומר השתילה טרי יותר, כלומר חלף פחות זמן מרגע הוצאת הזרע מהפרי ועד לשתילתו באדמה, כך ייטב.

זה לא הגיוני לחפש זרעי צמחים בחנויות פרחים. צריך לקנות פרי בשל ולחלץ ממנו עצם. יש צורך לבחור פירות ליצ'י בשלים היטב, ואז הנביטה של ​​זרעים תהיה גבוהה יותר. בתמונה למטה ניתן לראות איך נראה ליצ'י בשל.

אתה יכול לקבוע שהפרי בשל לפי המראה שלו:

• לקליפה יש גוון ורוד עשיר, לפעמים אדמדם;
• עם לחץ קל על הקליפה, אתה יכול להרגיש שהעיסה רכה, אבל אלסטית;
• הקליפה אינה נלחצת, אין עליה שקעים, אך הפרי נובע מעט מתחת לאצבעות;
• לא צריכים להיות עקבות של ריקבון ונזקים, סדקים ושקעים על פני השטח.

תנאים הכרחיים לגידול

עץ הליצ'י לא יכול להיקרא תובעני מדי בתנאי גידול, אבל אתה עדיין צריך לדעת כמה מהניואנסים של גידולו. באופן אידיאלי, מוכר הפרחים צריך לנסות לחקות בדירתו את בית הגידול הטבעי של הצמח - הסובטרופיים.

שלבי גדילה

כדי שצמח אקזוטי יופיע על אדן החלון הביתי, עליך לקחת עצם, להכין אותה ולשתול אותה באדמה. בתהליך הטיפול, יש להשקות את העץ, להאכיל אותו, לחתוך אותו כדי ליצור צורת כתר יפה. ייקח הרבה זמן לגדל ליצ'י בבית מזרעים, אבל אחרי כמה שנים הוא יכול לפרוח ואף להניב פרי.

הכנת עצם

אבן הליצ'י דומה בצורתה ובגודלה לבלוט ללא "כובע". אבל פני השטח שלו מבריק יותר ויש לו גוון חום בורדו. לאחר הוצאת העצמות מהפרי, יש לנקות אותו ביסודיות משאריות העיסה, לשטוף ולהשרות יומיים במים נקיים. אין צורך להסיר את קליפת הזרעים או לחתוך את הזרע.

חָשׁוּב! אם לא מסירים את שאריות העיסה מהזרע, עלול להיווצר עליו עובש.

איך להנביט עצם?

עדיף להנביט את העצם במצע לח ומחוטא. ניתן לבחור באגרופרליט או ורמיקוליט להנבטה, מתאימה גם אדמת קוקוס. עדיף לא לחפור מיד אבן לתוך אדמה רגילה או אדמת כבול, מכיוון שקיימת סבירות גבוהה להתפתחות תהליכי ריקבון.

העצמות מונחות על גבי המצע הלח במרווחים של 1.5 - 2 ס"מ זו מזו. אסור לקבור אותם.

כאשר העצמות מתחילות לנבוט, יש להשתיל אותן. לא כדאי לעכב את ההשתלה, מכיוון ששורשי השתילים עלולים להתחיל להשתלב. בשל כך, בעת הקטיף, מערכת השורשים של הצמחים עלולה להינזק, מה שישפיע לרעה על צמיחתם והישרדותם.

דרישות הקרקע

ליצ'י זקוק לאדמה פורייה כדי לצמוח. זה צריך להיות קל ורך. אתה יכול להשתמש בתערובת אוניברסלית עבור צמחים מקורה או אדמה עבור גידולי פירות.

אין לשתול צמח באדמה רגילה המובאת מהגינה, כיוון שהוא עלול להיות נגוע בפטריות, מזיקים ווירוסים. עדיף לרכוש מצע מיוחד בחנות פרחים.

ניקוז מונח בתחתית הסיר בשכבה של 1.5 - 2 ס"מ. כמו כל עציצי הבית, ללא ניקוז, ליצ'י לא יגדל היטב. הלחות תעמוד בשורשים ותגרום להם להירקב, והאדמה תקרש ותדחוס. ניקוז מבטיח חלוקה יעילה ויציאת מים.

לניקוז מתאים כל חומר בעל גרגיר גס שאינו סופג מים. באופן מסורתי, חימר מורחב או חצץ משמש. מחומרים טבעיים, אבן כתוש, שבבי לבנים, רסיסים סדוקים מסירים מתאימים לניקוז. אתה יכול להשתמש בקצף.

בחירת סיר

חשוב שבתחתית הסיר יהיו חורי ניקוז. לא משתמשים באדניות לליצ'י, מכיוון שאין בהן חורי ניקוז. ללא ניקוז מתאים, ליצ'י לא יוכל לצמוח ולהתפתח.

אם אתה קונה סיר פלסטיק, אתה יכול בקלות לעשות בו חורי ניקוז בעצמך. בסירי קרמיקה וחמר חשוב במיוחד להעריך את כמותם לפני הקנייה.

הסיר יכול להיות עשוי מכל חומר. הדבר היחיד הוא שאם אתם מתכננים לשים עציץ עם עץ על הרצפה, עדיף לבחור בעציץ פלסטיק שישקול פחות ויהיה קל יותר להזזה במידת הצורך. העיקר שהסיר יציב, שכן הליצ'י גדל די גבוה.

העובדה שקרמיקה היא חומר טבעי תעזור לכם לבחור לטובת סיר קרמי. במידה וחלקו הפנימי של הסיר אינו מכוסה בזיגוג, עקב נקבוביות החומר, תיספג לחות יתר בקירות ותתאדה דרכם.

וסירי קרמיקה כבדים יותר, ולכן יציבים. והסיר הקרמי נראה מוצק ומעניין יותר, שבזכותו הוא יהפוך לתוספת יפה לפנים.

יש גם כמה חסרונות לסירי קרמיקה. אם משתמשים בהם ברשלנות, הם עלולים להישבר. שורשי הצמח יכולים להיצמד לדפנות המיכל, מה שייצור קשיים מסוימים במהלך ההשתלה.

כללי נחיתה בסיסיים

סיר מוכן עם ניקוז מאורגן מלא באדמה. עצמות מונבטות מושתלות בסיר. ראשית, הנבט יגדל ויגיע לגובה של כ-20 ס"מ. לאחר מכן תיפסק צמיחתו. זהו אחד הניואנסים החשובים של איך הליצ'י גדל. במהלך תקופה זו, מערכת השורשים תתחיל להתפתח באופן פעיל. על מנת שמערכת השורשים תצמח ביעילות, עדיף לבחור בעציץ קטן לליצ'י.

טיפול שתיל

על מנת לגדל ליצ'י מזרע חשוב להקפיד על כללי הטיפול בצמח. אתה צריך לדעת איך לבחור מקום מתאים עבורו בדירה, לארגן השקיה והאכלה.

השקיה ולחות

השקה את עץ הליצ'י במים מושבעים חמימים. השקיה מתבצעת כאשר האדמה העליונה מתייבשת. אל תאפשר לאדמה להתייבש יותר מדי, מכיוון שהצמח עלול למות מזה. לחות מוגזמת, במיוחד מים קרים, עלולה לגרום למוות של הצמח. חשוב למצוא את "אמצע הזהב".

בתנאים טבעיים, הליצ'י גדל באקלים לח. כדי לספק לעץ תנאים דומים, ניתן לרסס אותו מעת לעת במים מבקבוק ריסוס. התקנת מכשיר אדים בדירה תשפיע לטובה על צמיחת העץ. אם האוויר יבש מדי, קצוות העלים יתייבשו על הליצ'י. בנוסף, עקב לחות לא מתאימה, עולה הסיכון להדבקת הצמח בקרדית עכביש.

תְאוּרָה

האור ממלא תפקיד עצום בחיי כל הצמחים. זה מקור לאנרגיה נקייה עבורם. תגובות רבות מתרחשות בנוכחות מקור אור, למשל בנוכחות אור צמח הופך מים ופחמן דו חמצני לפחמימות עשירות באנרגיה, שבגללן נבנים תאים חדשים.

ליצ'י אוהב אור, וחשוב מאוד לקחת את זה בחשבון כשמתכננים תאורה בדירה בעיר. ליצ'י אינו סובל אור שמש ישיר, מכיוון שהם יכולים להשאיר כוויות על העלים. כדי לגדל עץ יפה מאבן בבית, אתה צריך למצוא מקום לליצ'י עם תאורה מתאימה או לארגן אותו באופן מלאכותי.

המקום הטוב ביותר לסיר יהיה אדן החלון הדרומי עם מעט הצללה. בצהריים, השמש לא צריכה ליפול על הצמח. לצמח מתאימים גם חלונות הפונים מזרחה או מערבה.

בחורף, עץ הליצ'י חווה חוסר באור שמש טבעי. גם בחלונות המוצפים בשמש בקיץ, אין מספיק אור בחודשים הקרים. והפרחים הממוקמים על החלונות הצפוניים והמערביים, במיוחד אם יש להם וילונות או תריסים עבים, זקוקים מאוד לתאורה מלאכותית.

בחורף, מנורות פלורסנט, לד ולבון משמשות כמקור אור מלאכותי. ניתן לרכוש phytolamp מיוחד מסוג T8 או מסוג T5 חזק יותר. מנורות ליבון עם חוט טונגסטן אינן מתאימות למטרה זו. הם פולטים יותר מדי חום, מה ששורף את הצמח.

התאורה מאורגנת בצורה כזו שהאור מהמנורה נופל על הצמח בזווית ישרה. המנורה צריכה להיות במרחק של כ-25 ס"מ מהעלים העליונים של העץ. רצוי להיות מסוגל להתאים את גובה המנורה, שכן הצמח יגדל.

חָשׁוּב! תאורה רצוי לארגן בתקופת הסתיו-חורף מאוקטובר עד אפריל.

טֶמפֶּרָטוּרָה

צמח הליצ'י אינו אוהב חום קיצוני, כמו גם טמפרטורות נמוכות מאוד. גם תנודות חדות בטמפרטורה מזיקות לו. הטמפרטורה האופטימלית עבורו נחשבת ל-25 - 30 מעלות. כמובן, יתכנו סטיות קלות שאינן משפיעות באופן דרמטי על צמיחת הצמח. אבל רצוי לנסות לשמור על הטמפרטורה בטווח שצוין.

חָשׁוּב! החדר צריך להיות תמיד חם. טיוטה וליצ'י הצמד קר חד לא יכול לעמוד. בגלל זה, הוא יכול להשיל עלווה. ניתן לייצב את טמפרטורת האוויר באמצעות מנורת אינפרא אדום.

על מנת להשיג פרי, בסתיו ובחורף, מאורגנת טמפרטורה של 10 - 15 מעלות עבור הצמח להיכנס לתקופה רדומה. זה ממריץ את היווצרותם של ניצני פרחים עליו.

ההלבשה העליונה

לאחר 3 - 4 חודשים מרגע שתילת הצמחים באדמה, הם מתחילים להאכיל. לאחר ההאכלה הראשונה, אתה צריך לקחת הפסקה עד שהצמח יהיה בן שנה. בסביבות תקופה זו, אתה יכול להכין מנה שנייה של דשן. בעתיד, מומלץ לעשות זאת מדי חודש.

בחורף, אין צורך להאכיל את הצמח. ההלבשה העליונה חשובה מאוד כדי שהעץ יניב פרי.

עבור דשן, תרכובות אורגניות או מינרלים משמשים. דשנים אורגניים משפרים את מבנה הקרקע ואת תכונותיה הפיזיקליות, את משטר האוויר והמים שלה, מעשירים אותה בחומרי הזנה. בנוסף, הם מקורות מזון למיקרואורגניזמים מועילים החיים באדמה. חומרים אורגניים כוללים זבל, צואת ציפורים וקומפוסט.

מדשנים מינרליים ניתן להשתמש בפשטות ובמורכבות כאחד. דשני פוספט מאיצים את הפריחה ואת עריכת הפירות. דשני אשלג עוזרים להגדיל את התפוקה ולהגביר את עמידות הצמח למחלות. לרוב, דשני אשלג מוכנסים בשילוב עם חנקן וזרחן.

חיתוך ועיצוב

העץ זקוק לגיזום סניטרי ומעצב. במהלך הענפים הסניטריים, המיובשים והפגומים, מסירים עלים יבשים ונחלשים.

גיזום מעצב מתבצע ליצירת כתר עץ יפהפה. היווצרות הכתר מתחילה מסוף הראשון - בשנה השנייה לחייו של העץ. על מנת לעורר את צמיחת הענפים הצדדיים והרחבת הכתר לרוחבה, מתקצר הגבעול הראשי בגובה של 20 - 25 ס"מ.

לְהַעֲבִיר

ראשית, מומלץ לשתול צמח צעיר בעציץ קטן. זה הכרחי להתפתחות תקינה של מערכת השורשים של הצמח. אבל כשהעץ גדל, הוא צריך לצלול לתוך עציץ גדול יותר. הסימנים הבאים יצביעו על כך שהצמח זקוק להשתלה:

• יש כל כך הרבה ירוק עד שאדמה לא נראית דרכה;
• שורשי הצמח "מתגנבים החוצה" דרך חורי הניקוז;
• הצמח אינו גדל בגודלו, למרות האכלה קבועה;
• בפעם האחרונה שהצמח הושתל לפני 1 - 2 שנים ואף יותר.

בעת בחירת סיר חדש, עליך לעקוב אחר אותן המלצות:

• זה חייב להיות יציב;
• צריך להיות לו מספר מספיק של חורי ניקוז;
• הוא חייב להתאים לצמח בגודלו.

עדיף להשתיל את הצמח באביב, כאשר הוא נכנס לשלב של צמיחה פעילה. לפני ההשתלה, אין להשקות את הפרח במשך מספר ימים כדי שהאדמה תתייבש, ואז יהיה קל יותר להסיר את הצמח מהעציץ.

הפוך את העציץ ולאחר נקישה קלה על קירותיו, הסר ממנו בזהירות את העץ. אם כל השאר נכשל, השתמשו בסכין כדי להפריד את כדור האדמה מקירות הסיר.

טיפ: בדוק את מערכת השורשים של הצמח. אם יש שורשים מיובשים וחסרי חיים, יש לחתוך אותם.

הכינו סיר חדש, ארגנו ניקוז ויוצקים לתוכו קצת אדמה. לאחר מכן הכניסו את הצמח לעציץ ומלאו באדמה את החלל שבין שורשיו לדפנות המיכל.

לחץ על הקרקע עם האצבעות. הקש קלות בסיר על השולחן, ואז האדמה תתכווץ מעט. הוסף עוד קצת אדמה במידת הצורך. השקו את האדמה והניחו את העציץ למשך שבוע במקום מוצל. לאחר מכן ניתן להחזיר את הליצ'י ל"מקום מגוריו" הרגיל.

טיפ: גם אם נוח לצמח בעציץ שלו, מומלץ להחליף את הקרקע העליונה מדי שנה. השכבה העליונה של האדמה בעובי 2-3 ס"מ מוסרת בזהירות בעזרת מרית ובמקומה יוצקים אדמה חדשה.

אילו מחלות ומזיקים יכולים להיות?

ליצ'י עמיד למחלות שונות. התפתחותם אפשרית במקרה של טיפול לא נכון בצמח. לדוגמה, עם השקיה מוגזמת, ריקבון יכול להתפתח על שורשי הצמח.

ליצ'י רגיש להתקפות של חרקי קשקשים, זבובים לבנים, קרדית עכביש, תריפס וכנימות. אם הצמח נגוע במזיקים, עליך לעבד אותו בהקדם האפשרי. אתה יכול לנסות להיפטר מהם עם מי סבון. סבון כביסה משופשף על פומפיה ומדולל במים חמים. עלים וגבעולים של הצמח מטופלים במי סבון, נשמרים 10-15 דקות ונשטפים במים נקיים.

במקרים של פגיעה קשה בצמח, נעשה שימוש בתכשירים מיוחדים להדברת חרקים. אבל חשוב ליישם אותם לא במהלך תקופת הפרי.

איך להגיע פורה?

גידול ליצ'י בבית אינו קשה כמו לחכות שהוא ישא פרי. ליצ'י נטוע מאבן יכול לתת את הפירות הראשונים לא לפני 5 שנים מרגע השתילה. צמחים המופצים על ידי ייחורים פורחים ומניבים פרי מוקדם יותר.

כדי להגביר את הסבירות לפרי עץ, אין לבצע גיזום קשה. לפיתוח ניצני פרחים, מומלץ ליצור תנודה עונתית בטמפרטורת האוויר הפנימית.

ליצ'י מואבקה צולבת, כלומר אבקה מפרח אחד מועברת לאחרת. העץ פורח עם תפרחות-חום-צהובות לא בולטות. על עצים גדולים הגדלים בסביבתם הטבעית, גודל התפרחות יכול להגיע ל-70 ס"מ. כמובן שבתנאי חדר העץ אינו פורח כל כך שופע.

לאחר כ-4 חודשים נוצרים פירות מהפרחים. לא כל פרח יפיק פרי יער. מתפרחת עם עשרות פרחים ניתן לקשור רק כמה פירות. שאר הפרחים נושרים.

זה ממש מציאותי להשיג פרי של צמח בבית, והניסיון של מגדלי פרחים מאשר זאת. אבל חשוב לטפל נכון בעץ ולהיות סבלני.

ליצ'י הוא אחד הסמלים של האנשים הגדולים של סין, שם הוא מעובד כבר למעלה מאלף שנים. עורו האדום, הוורוד או הירוק מסתיר בשר מתוק מבריק עם מרירות קלה.

פירות עץ הליצ'י הירוק עד הם בצורת אליפסה, תלויים בצרורות ומכילים אבן חומה אחת.

פירות ליצ'י עשירים בפחמימות בצורה של סוכרים, אך דלים בחלבון ושומן, מה שהופך אותם לאופציה תזונתית אטרקטיבית.

כבר זמן מה, יותר ויותר פירות אקזוטיים מופיעים על המדפים בסופרמרקטים שלנו. לא תפתיע אף אחד עם אננס, קיווי, בננה, תאנה או קוקוס. כל זה כבר הורגש ונוסה יותר מפעם אחת. אבל כמה פירות ממדינות קו המשווה עדיין גורמים לדאגה מסוימת בקרב הרוסים. כאשר רואים משהו אדום או צהוב יוצא דופן בסל בשוק, רבים מסיטים את עיניהם ואינם שואלים, כדי לא להיראות בורים.

ובכן, אלה, עדיין מעטים, שביקרו באיי בהאמה, האיים המלדיביים, הונדורס וכו'. לפעמים, באוויר של אניני טעם, הם לוקחים את הפירות העגולים והמאורכים והשטוחים האלה, וכשהם חוזרים הביתה הם מנסים לברר בעזרת האינטרנט מה זה ועם מה אוכלים אותם.

במידה מסוימת, הם צודקים, לעתים קרובות אין טעם לשאול את המוכרים שלנו, כי אתה יכול לשמוע משהו שונה לחלוטין ממה שהפרי הזה מייצג בפועל. למשל, פרי הליצ'י. ומה שפשוט לא שומעים על הפירות האדמדמים האלה בפצעונים, האוזניים קמלות. אבל למעשה, ליצ'י הוא פרי מאוד טעים ובריא. בואו ננסה לספר כל מה שיכולנו ללמוד על הפרי הזה.

איפה ואיך הוא גדל?

ליצ'י נקרא לפעמים השזיף הסיני, ולא בכדי. הוא באמת נראה כמו שזיף, וחוץ מזה, דווקא בדרום סין הצמח הזה נפוץ למדי ומשם הוא התחיל את דרכו למדינות אחרות. כעת הם נמצאים במדינות שונות באסיה, אמריקה ואפריקה. זהו צמח ירוק עד גבוה למדי, בדרך כלל גובהו כ-10 מטרים, אך לעיתים גבוה יותר. גדל בקרקעות מנוקזות היטב ופוריות. הוא גדל לאט למדי, מתחיל לשאת פרי רק בגיל 8-9 שנים. פירות בשפע רק בסובטרופיים יבשים. פרי זה סובל אקלים טרופי לח, אך אינו נותן פירות, ולא ניתן לגדל צמח מניב פרי מן המניין בבית.

העלים מאורכים, ירוקים כהים ומבריקים. הוא פורח צהבהב, עם אבקנים מבצבצים לכל הכיוונים, פרחים לבנבנים מדיפים ארומה חזקה. הפרחים נאספים בתפרחות גדולות הדומות למטריות, לעיתים עד חצי מטר אורך.

הפירות מבשילים ביוני. למרות העובדה שהתפרחות גדולות למדי, הפירות קטנים פי 4-5, מכיוון שרוב הפרחים מתפוררים. ובכל זאת, העץ בכללותו נותן תשואה גדולה למדי. בעת ההרכבה הם קוטפים את כל הפירות ומאחסנים אותם על הענפים, כי פירות שנקטפו בנפרד מתקלקלים במהירות.

הפירות עצמם קטנים יחסית בגודלם - בממוצע, בקוטר, איפשהו בסביבות שלושה עד ארבעה סנטימטרים. הצורה יכולה להיות גם אליפסה וגם ביצית, תלוי במגוון. פרי כזה שוקל כעשרים גרם. בחוץ, יש להם קליפה אדומה צפופה למדי בפצעונים קטנים. העיסה לבנה או בצבע שמנת ונראית כמו ג'לי. בפנים יש ליבה חומה גדולה. הטעם של פירות בשלים הוא מתוק וחמוץ, נעים למדי עם ארומה בהירה. כנראה בגלל שהגרעין בולט היטב בחיתוך, הסינים מכנים את הפרי הזה לעתים קרובות "עין הדרקון".

היתרונות והנזקים של ליצ'י

לפי הרכבם, פירות הליצ'י מכילים מספר רב של יסודות קורט: ברזל, זרחן, נחושת, אבץ, אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, יוד, מנגן ופלואור. תכולת הסוכר היא בטווח של 6-14% בהתאם למקום הגידול. כמו כן בכמות קטנה יש שומנים, חלבונים, פחמימות וסיבים תזונתיים. הם מכילים כמות מספקת של ויטמיני B, כמו גם ויטמינים C, E, H ו-K. הערך התזונתי של המוצר אינו עולה על 75 קק"ל ל-100 גרם. תכולת קלוריות נמוכה, בצורה בלתי מוסברת, משולבת עם שובע גבוה. אפשר לאכול אותם בכמויות כמעט בלתי מוגבלות, תוך כדי סיפוק טוב של הרעב, אבל בלי לקבל הרבה קלוריות. נכס זה הוא הכרחי עבור אנשים הנוטים למלאות.

בהתחשב בתכולה הגבוהה של ויטמין C ויסודות קורט של אשלגן, ליצ'י מקובל בתזונה של אנשים הסובלים ממחלות של מערכת הלב וכלי הדם. בסין נהוגה זה מכבר ברפואה העממית בטיפול ומניעה של טרשת עורקים. זה יעיל בהורדת רמות הכולסטרול. זהו טוניק טוב לכל הגוף. כנראה שלא לשווא תושבי הודו, נפאל, פקיסטן רואים בליצ'י פרי האהבה. לשם כך משתמשים במרתח שהוכן מקליפת הפרי. מרתח כזה יעיל גם בסילוק עודפי נוזלים מהגוף, יש לו השפעה מועילה על תפקוד הכליות.

לפרי האקזוטי הזה יש הרבה תכונות שימושיות. הוא מרווה באופן מושלם את הצמא, במיוחד בחום. מסדיר את עבודת הקיבה והמעיים, עוזר להיפטר מעצירות. ובכן יכול לעזור לאנשים שרוצים לרדת במשקל. זה שימושי לאכול ליצ'י לאנשים עם אנמיה, סוכרת, גסטריטיס, כיב פפטי, מחלות כבד וללב. ברפואה הטיבטית משתמשים בליצ'י עם עשב לימון בטיפול באונקולוגיה. הוא יעיל גם בהורדת רמת הסוכר בדם בחולי סוכרת. זה די מספיק 10 פירות ביום כדי לנרמל את רמת הסוכר. בבתי מרקחת הופיעה התרופה "oligonol" שהתקבלה מפירות. זהו נוגד חמצון, מומלץ למספר מחלות. בנוסף, הוא משמש להפחתת משקל ולהאטת ההזדקנות.

מדינות רבות באסיה, לאור העניין המוגבר בפירות ליצ'י באירופה, החלו לגדל מטעים שלמים של עצים אלה. נקטף עם ענפים ניתן לאחסן לאורך זמן, מה שמאפשר שינוע ללא בעיות. מאפיינים שימושיים מאוחסנים במשך זמן רב בצורה מיובשת וקפואה. פירות קפואים יכולים להישמר במשך יותר מחודש, תוך שהם לא מאבדים את הטעם ואת תכונות הריפוי שלהם. אבל עם זאת, בעת הקנייה, אתה צריך לבחון היטב את המראה והמצב של הפרי. אל תקנו אם הקליפה שלהם התכהה. קנו רק כאלה שאין להם פגמים חיצוניים ובעלי צבע אדום עשיר.

התוויות נגד

כמעט אף פעם. הם יכולים להזיק רק עם חוסר סובלנות אינדיבידואלית. עם זאת, אתה צריך לדעת שאתה לא צריך לאכול יותר מדי מהם. מבוגרים מספיקים 200-250 גרם ליום. עבור ילדים, שיעור זה עדיף להפחית ל-100 גרם. אחרת, עבור חלק, תגובות אלרגיות אפשריות בצורה של אקנה על העור או על רירית הפה.

איך אוכלים ליצ'י?

בדרך כלל הם נצרכים טריים: לשטוף, להסיר בזהירות את הקליפה, להסיר את הליבה, העיסה מוכנה לאכילה. בנוסף, טוב מאוד להוסיף את העיסה לרטבים וקינוחים. ואם מוסיפים אותו ליין יבש או שמפניה, מקבלים משקה טעם מדהים. הסינים מייצרים יין מפירות ליצ'י בלבד, הטעם הוא ספציפי.

מושלם להגשת מנות דגים ובשר במקום זיתים. זה הולך טוב עם ציד צלוי, כבש, חזיר. טוב מאוד בסלטים. תהנה מהארוחה!

ליצ'י, או שזיף סיני אחרת, הפרי שאנו מכירים לרוב ממדפי הסופרמרקטים, הוא למעשה עץ טרופי שסין היא בית הגידול הטבעי שלו. העץ נושא פרי, הנקרא בדרך כלל זהה לצמח כולו ( ליצ'י, ליצ'י, ליצ'י, תחרה, שועל, שזיף סיני, עין דרקון). בשל העובדה שפירות אלו נחשבים לאחד מה הכי טעים בעולם, ליצ'י גדל בחלקים רבים של העולם שבהם אקלים חם מעדיף אותו, כמו בהודו, אוסטרליה או ארצות הברית.

בארצות אלו גדל הליצ'י עד לגובה 12 מטר והוא עץ ירוק עד בעל עלים נוציים ופרחים קטנים צהובים-ירקרקים שנאספים בתפרחת. הפירות מועברים לחנויות ולמפעלים בהקדם האפשרי לאחר הקטיף, שכן הם נקצרים כשהם כבר בשלים מאוד. בשל חיי המדף הקצרים שלו, לא מאוד נפוץ למצוא ליצ'י טרי בסופרמרקטים ובארצנו. על מדפי החנויות המציעות מעדנים מכל העולם, אולי נוכל למצוא לפתן או פירות יבשים.

טיפוח וטיפול

אם יש חשק לגדל ליצ'י בבית על אדן החלון בעציץ, ומי יודע, אולי אפילו לחכות לפירות. אבל עלינו להכין את עצמנו להמתנה ארוכה, לקשיים אפשריים ואפילו לכשלים בגידול, כי לליצ'י יש דרישות גדולות, והאקלים שלנו אינו תורם להתפתחותו.

איך נראה פרי השזיף הסיני? ניתן להשוות את גודלו לפרי של שזיף. מתחת לקליפה אדומה דקה, היוצאת בקלות כשהפרי בשל, יש לו בשר לבן-פנינה, ובתוכו אבן חומה. לאחר אכילת פרי כזה, ניתן להשתמש באבן לגידול ליצ'י בבית. זה חייב להיעשות בהקדם האפשרי, אחרת העצם לא תנבוט. זרעי ליצ'י יכולים לחכות רק כמה ימים לשתילה.

אנו מניחים את הזרעים בסיר אדמה לעומק של כ 2 עד 4 ס"מ. כדאי לזכור כי העצם חייבת להיות ממוקמת אופקית. בטמפרטורת החדר, לאחר כשבוע, יופיע נבט. זה הצלחה ראשונהעם זאת, למרבה הצער, הוא הקל ביותר להשגה.

טיפוח נוסף יגרום לקצת יותר קושי, אך אל תוותרו!

הקפידו לספק לצמח ריסוס תכוף, תאורה טובה ואדמה מתאימה. למרות שהליצ'י אוהב השקיה קבועה, כדאי להקפיד שלא יהיו מים עומדים. להשקיה משתמשים רק במים רכים. לצמח דרישות טמפרטורה גבוהות למדי. בחדר שבו הוא גדל, הוא לעולם לא יכול להיות פחות מ-10 מעלות צלזיוס.

כדאי לדעת שליצ'י נמצא בשלב וגטטיבי כל השנה. לפני שתילת הזרעים יוצקים לסיר כבול מעורבב עם פרלייט. זה הבסיס הנכון. טיפול לא נכון, ככלל, קשור לקמילת העלים הקיצוניים. אפשר לנסות להציל צמח כזה על ידי העברתו למקום אחר, או על ידי ביצוע שינויים בתדירות ההשקיה או ההשקיה. אם זו לא הסיבה, סביר להניח שיהיה צורך להשתיל את הליצ'י, כמו נבילת עלים יכולה להיגרם מריכוז גבוה מדי של תרכובות מלח באדמה.

לאחר שינויי אדמה כאלה, אנו מדשנים את הליצ'י רק לאחר שלושה חודשים, ולאחר מכן מדי חודש.

באקלים שלנו, הליצ'י כמעט ואינו חי מעבר לגיל 5 כאשר הפירות הראשונים מופיעים. לרוב, זה יכול לגדול במשך כ 2, 3 שנים, בגלל האקלים הלא נוח שלנו. אם הצמח גדל היטב ופורח, על מנת להמתין לפירות, עלינו לעזור לו מעט על ידי העברת אבקה מפרח אחד למשנהו עם מברשת. הפירות מבשילים תוך כ-3 חודשים.

במדינות בהן השזיף הסיני גדל בהמוניו, הוא יכול לגדול אפילו יותר מ-1000 שנים, והגיל הממוצע של העץ הוא 300 שנים. אם תצליחו לקנות פירות ליצ'י בסופר, אפשר לאכול אותם חיים, למשל, כקינוח עצמאי, מרכיב לסלט, קפוא או כקומפוט בצנצנת. כמובן, זה יהיה קינוח מתוק לחורף. ליצ'י מיובש נמצא גם בסופרמרקטים, מתאים לצריכה ישירה, כחטיף בריא וטעים.

שומרי משקל צריכים להיות מודעים לכך 100 גרם פרי מספקים כ-70 קלוריותו-16 גרם סוכר. בנוסף, במנה זו יש 50 מ"ג ויטמין C וכמה מלחים מינרלים וחומצה מאלית.

האם לגדל ליצ'י בבית? כמובן, טיפוח מוצלח הוא כיף גדול. השזיף הסיני הוא צמח אקזוטי, ולמרות שהוא צנוע למדי, יהווה קישוט מעניין גם אם לא יניב פרי.