Parhaat perhesipulilajikkeet eri alueille. Perhejousi: lajikkeiden kuvaus ja ominaisuudet, istutus ja hoito

Perhesipuli - tämä on suosittu nimi yhdelle suositun vihanneksen lajikkeesta. Kun olet tutkinut tietoja olemassa olevista lajikkeista, katsonut valokuvia, joissa on kunkin yksityiskohtainen kuvaus ja ominaisuudet, voit helposti viljellä tätä sipulia alueellasi ja saada erittäin korkeat sadot.

Miksi "perhe"?

Sipulia on useita lajikkeita:

• vähän itää - tämän vihanneksen poikkileikkauksessa näet 1-2 sipulia, jotka voivat itää istutuksen jälkeen;
• keskikokoinen itu - niitä on sipulissa 2-3;
• monisikiöinen - 4-5 tai enemmän.

Jälkimmäisiin kuuluu perhejousi (perhe ei ole yksi, vaan monia), jota joillain alueilla kutsutaan myös kuschevkaksi. Sen sipulit ovat muodoltaan pitkänomaisia ​​ja kevyitä. Jokainen pesä voi sisältää enintään 4–8 sipulia (joissakin lajikkeissa on enemmän).

Perhejousi - kushchevka

Lehdet, tai kuten niitä kutsutaan myös höyheniksi, ovat ohuempia ja pidempiä kuin muiden lajikkeiden.

Huomio! Usein tätä sipulia kutsutaan väärin salottisipuliksi. Tämä lajike kuuluu myös monisipuliin, mutta eroaa perheen sipulista pienemmällä sipulilla, herkemmillä lehdillä ja ei niin mausteisella maulla.

Tunnetut lajikkeet

• Vanhauskoinen. Lajikkeen ovat kasvattaneet Vologdan kasvattajat. Sipulien väri on kuparinpunainen. Maku on miellyttävä, mutta melko mausteinen. Yhdessä pesässä voi olla 5-8 sipulia.
• Veliky Ustyug. Pyöreän muotoiset punaruskeat sipulit, joiden keskipaino on 80 g, ovat terävän makuisia. Viljellään pohjoisilla alueilla. Sipulit 6-10 kappaleen pesissä.

Lajike Velikoustyugsky

• Prometheus. Lajikkeen ruskeanpunaiset sipulit ovat oikean muotoisia. Sato on erittäin korkea. Maku on mieto.
• Prinssi. Lamppu vaaleanpunaisessa osassa. Ulkosuomut vaaleat, punaruskeat. Maku on pehmeä, miellyttävä. Yhdessä pesässä voi olla jopa 8-10 75 g painavaa sipulia.
• Albic. Keltaisilla pyöreillä sipulilla on melko terävä maku. Se kasvattaa vihreää massaa hyvin - yhdestä sipulista voidaan leikata jopa 200 g lehtiä. Erittäin tuottava ja pitkä säilyvyys. Suositellaan talvikäyttöön.
• Korvarengas. Yhdessä pesässä voi olla 7-8 tiheää, pyöreää keltaista sipulia, joiden keskipaino on 70 g. Maku on erittäin mausteinen.
• Takuu. Aivan kuten albic, se kasvattaa paljon viherkasveja. Sipulit ovat soikeita litteitä, kirkkaan keltaisia, painavat enintään 60 g. Yhdessä pesässä niitä on enintään 11 ​​kpl.

Laskeutumispäivät

Kun suunnittelet istutuksen ajoitusta, sinun on päätettävä vihannesten viljelyn tarkoituksesta. Lehdet alkavat nopeasti kasvaa ympäristön lämpötilassa +15 - +25°C. Juurijärjestelmä suosii +2...+15°C. Keskivyöhykkeen ilmastossa tämä ajanjakso osuu yleensä huhtikuun loppuun. Tästä päätelmä: aikaisemmilla istutuksilla sipulit ovat suurempia.

Sipulien valmistelu istutusta varten

Useimmiten suurin osa kasvatetuista sipuleista käytetään ravinnoksi ja pienempi osa jätetään istutettaviksi.

Neuvoja. Jotta sipuliin ei kohdistuisi vähemmän sairauksia ja mätää, on parempi uusia istutusmateriaali muutaman vuoden välein.

Talvisäilytyksen jälkeen sipulit kuivuvat hieman, joten nopean itämisen varmistamiseksi ne puhdistetaan kuivista suomuista ja liotetaan veteen pienellä lisäyksellä biolannoitteita 10-12 tunnin ajan.

On tärkeää valmistaa sipuli kunnolla istutusta varten

Kun aika on kulunut, sipulit poistetaan liuoksesta ja kanta leikataan pois (korkkittu paikka, jolla tytärsipuli kiinnitetään emosipuliin). Tämä manipulointi stimuloi juurien nopeaa kasvua. Seuraavaksi sipulit leikataan puoliksi pituussuunnassa. Tämä tehdään ruokinta-alueen lisäämiseksi. Eli esimerkiksi istutettaessa kokonaista sipulia kasvaa 8 pientä ja puolikas istutettaessa 4 suurta.

Keväällä, kun maaperä lämpenee + 5 ° C: een, voit aloittaa sipulien istutuksen. Urat tehdään aiemmin kaivetulle pedille, noin 5 cm syvyyteen.

Neuvoja. Sipulin istutusurat voidaan ripotella hyvin puutuhkalla. Tämä säästää vihanneksen sipulikärpäsen aiheuttamilta vaurioilta. Sipulit asetetaan shakkilautakuvioon 20x20 välein ja peitetään maalla.

Laskeutumishoito

Kun vihreet ilmestyvät pinnalle, on parempi multaa sängyt perheen sipulilla. Tämä säilyttää kosteuden ja lämmön, mikä on välttämätöntä hyvän sadon kannalta. Tähän on hyvä käyttää juuri leikattua ruohoa tai heinää.

Neuvoja. On parempi aloittaa kastelu, kun höyhenet saavuttavat 10 cm:n korkeuden. Tänä aikana, istutuksesta alkaen, vihanneksen juuret pyrkivät menemään alas "yrittääkseen" löytää vettä ja vastaavasti sipulit vievät. juurtua hyvin. Heinäkuun alussa kastelu lopetetaan.

Jos istutukseen vaikuttavat sairaudet tai tuholaiset, on suositeltavaa ruiskuttaa sänkyjä Bordeaux-seoksella. On kuitenkin muistettava, että tässä tapauksessa vihreitä ei saa koskaan syödä.

Kesäkuun lopussa sipulit erottuvat ja harvennuksia voidaan tehdä. Jokaiseen pesään on jätettävä 3-5 kappaletta.

Milloin puhdistaa perheen sipulit

Perhesipulien puhdistaminen puutarhasta tulisi aloittaa heti viheralueiden asumisen jälkeen. Jos tämä tehdään myöhemmin, sipulit alkavat imeä intensiivisesti kosteutta maaperästä, mikä vähentää merkittävästi lepoaikaa.

sipulin vihreitä

Maasta irrotettuja sipuleita voi pitää yhden vuorokauden puutarhassa kuivumassa ja laittaa sitten katoksen alle tai ullakolle. Lehdet poistetaan täydellisen kuivumisen jälkeen.

Voit säilyttää perhejousen samalla ullakolla peittämällä sen hyvin paksulla kankaalla tai huoneolosuhteissa, esimerkiksi keittiössä puulaatikossa.

Perhesipulit ovat upea lajike, joka säilyy täydellisesti seuraavaan kauteen asti, jolla on miellyttävä maku eikä se vaadi monimutkaisia ​​maatalouskäytäntöjä. Jokainen puutarhuri voi saada suuren sadon tästä vihanneksesta.

Kunnollisen salottisadon kasvattamiseksi sinun on valittava oikea lajike, joka voi kasvaa alueesi olosuhteissa, sekä valmistella istutusmateriaali oikein ja noudattaa maataloustekniikan ehtoja.

Salottisipuli (tai Ashkelon-sipuli) on sipulityyppi, jolle on ominaista pienemmät sipulit (20-50 g) sekä hyvä aikainen kypsyys ja säilyvyys.

Tämän tyyppistä sipulia kutsutaan myös perheen sipuliksi tai kushchevkaksi. Asia on, että maan alla olevat sipulit muodostavat kokonaisia ​​pesiä.

Sipuleita ja mureaa vihreää salottisipulia voi syödä ympäri vuoden. Ja joissakin maissa sen kuoresta valmistetaan jopa erityistä ikääntymistä estävää teetä. Kuinka kasvattaa niin suosittu sipuli itse? Aloitetaan valitsemalla oikeat lajikkeet.
Salottisipuli: lajikkeiden monimuotoisuus

Perhesipulien istutusmateriaalivalikoima on melko monipuolinen. Salottisipulilajikkeet ovat erityisen suosittuja. Granaattiomena, Hauskaa, Lyra,Olbia, Yllätys.

Salottisipuli - viljely ja hoito

Salottisipulin kasvatustekniikka ei käytännössä eroa sipuli "veljensä" maataloustekniikasta, mutta sillä on myös omat ominaisuutensa. Tämä kulttuuri on melko oikukas, "pohjoisen" valinnan lajikkeilta saattaa puuttua päivänvaloajan pituus, ammunta on usein vaikeaa ja kukinnan saavuttaminen on vaikeaa. Siksi kaikkia viljelysuosituksia on noudatettava erittäin huolellisesti.

Maaperä ja istutuspaikka

Salottisipulit tarvitsevat hedelmällistä maaperää, jolla on neutraali reaktio. Happamassa, raskaassa, kosteassa maaperässä kasvi tuntuu huonolta. Se ei myöskään pidä kastelevasta maaperästä. Syksyllä (ennen kaivamista) oleva niukka maa tulisi lannoittaa mädäntyneellä lannalla tai kompostilla 3-4 kg neliömetriä kohti. Salottisipulin istutukseen varatun sängyn tulee olla hyvin valaistu.

Salottisipulin istuttaminen

Lamppujen hankkimiseksi salottisipulin istutusmateriaali (pienet sipulit, joiden halkaisija on 2-4 cm), voidaan istuttaa aikaisin keväällä: maalis-huhtikuussa. Reiät tehdään 5-6 cm syvyyteen ja sipulit sijoitetaan 20 × 10 cm mallin mukaan. Istutuksen aikana niitä ei saa painaa tai ruuvata maahan: niiden latvojen tulee olla hieman näkyvissä reikistä.

Saadaksesi kynän isommat sipulit tulee istuttaa. Tee tämä syksyllä (lokakuussa), jotta kasvit ehtivät juurtua ennen pakkasen alkamista. Sipulit, jotka ovat ehtineet juurtua, sietävät talvea hyvin myös pohjoisilla alueilla ja alkavat kasvattaa vihreää massaa aikaisin keväällä.

Salottisipulin hoito

Salottisipulin hoito koostuu säännöllisestä kastelusta, maaperän löysäämisestä ja rikkakasvien poistamisesta. Yleensä kasvukauden aikana kuumina ja kuivina aikoina riittää, että sipuli kastellaan 3-4 kertaa. Sen jälkeen maaperää on löysättävä, jotta sen pinnalle ei muodostu kuorta.

Salottisipulin pintakastike

Yhden kauden aikana perheen sipulia ruokitaan 2 kertaa. Ensimmäinen pukeutuminen suoritetaan keväällä, kun kasvit kasvavat 3 lehteä kukin. Näihin tarkoituksiin voit käyttää vedellä laimennettua rikkakasvien infuusiota suhteessa 1:3, ureaa tai ureaa (1 ruokalusikallinen 10 litraa vettä kohti), johon lisätään ½ ruokalusikallista kaliumlannoitetta.

Toinen päällyssidos tarvitaan, kun kasveilla on 5 lehtiä. Koska sipulit tarvitsevat tällä hetkellä erityisen paljon fosforia ja kaliumia, kaliummonofosfaatti (1 tl / 10 litraa vettä) sopii lannoitteeksi. Jos sää on liian kostea, lannoite voidaan yksinkertaisesti levittää rivien väliin ja istuttaa maahan.

Sipulin korjuu ja varastointi

Salottisipuli korjataan kuivalla aurinkoisella säällä, jolloin 50-70 % vihermassasta peittyy. Sipulit tulee kaivaa ylös lehtien kanssa ja kuivata sitten hyvin auringossa 2 viikkoa.

Jotta sipulit voidaan lähettää varastointiin, niistä on leikattava pois kuivat lehdet, jättäen vain ohut 3-5 cm korkea kaula. Tähän mennessä sipulin tulee olla kypsä ja kuiva. Se tulee säilyttää pienissä puulaatikoissa tai pahvilaatikoissa kuivassa paikassa 0-3°C:ssa tai huoneenlämmössä. Korkeammissa lämpötiloissa salottisipulin laatu heikkenee ja maku heikkenee. Pesiä ei tarvitse jakaa yksittäisiin sipuleihin.

Salottisipulia siemenistä

On melko vaikeaa tuottaa sipulia siemenistä - tämä vaatii vakavaa valmistelutyötä. Mutta jos sinulla on hyvät kasvatustaidot, kannattaa silti kokeilla.

Puutarhan valmistelu

Salottisipulit kylvetään keväällä, mutta maaperä valmistellaan etukäteen - syksyllä. Tätä varten maa vapautetaan rikkaruohoista, kaivetaan ja lannoitetaan orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla. Humus tai komposti sopivat, joita levitetään 5 kg per 1 neliömetriä, samoin kuin superfosfaatti - 70 g per 1 neliömetriä. Pintakäsittelyn jälkeen sinun on muodostettava sängyt ja jätettävä ne kevääseen. Ennen kylvöä maata on löysättävä hieman.

Siementen valmistus

Jotta perheen sipulin siemenet itäisivät paremmin, ne tulisi itää: kääriä sideharsoon tai liinaan, kastaa vesisäiliöön ja säilyttää 2 päivää 22-25 ° C: n lämpötilassa. 6-8 tunnin välein siemenet on pestävä juoksevan veden alla ja laskettava sitten uudelleen astiaan puhtaalla vedellä. Ennen istutusta sipulin siemenet on kuivattava hieman ilmassa.

Salottisipulin kylvö

Salottisipulin siemenet kylvetään huhtikuun lopulla - toukokuun alussa syksyllä valmistettuihin ja maalla peitettyihin sänkyihin. Siemenet kylvetään noin 3 cm syviin uriin, jotka kannattaa peittää ylhäältä päin turve- tai mädäntyneellä kompostikerroksella. Aluksi salottisipuliviljelmiä sisältäviä sänkyjä tulee kastella usein.

Sadonkorjuu

20-25 päivän kuluttua on mahdollista korjata ensimmäinen vihersato. Ensimmäisenä vuonna siemenet antavat keskikokoisen sipulin, joka kuivumisen jälkeen hajoaa 5-6 pieneksi. Seuraavana vuonna nämä sipulit istutetaan uudelleen puutarhaan, jotta saadaan suurempia salottisipulipesiä. Nämä sipulit soveltuvat samanlaiseen lisääntymiseen 5 vuoden sisällä. Sen jälkeen istutusmateriaali on päivitettävä.

Valinta maan olosuhteissa

Yksi suurimmista ongelmista, joita puutarhurit kohtaavat salottisipulia kasvattaessaan, on se, että monet salottisipulilajikkeet rappeutuvat eri sairauksien vuoksi. Esimerkiksi useita vuosia peräkkäin sipulit antoivat erinomaisen sadon, jonka jälkeen ne alkoivat "kieltäytyä" kasvamasta. Mitä tehdä? Voit yrittää parantaa (tai ainakin vain säilyttää) tietyn lajikkeen lajikeominaisuuksia.

Sipulinjalostus perustuu sen biologisiin ominaisuuksiin. Voit yrittää jalostaa oman lajikkeen siemenistä, mutta tämä on erittäin vaikeaa. Mutta on toinenkin vaihtoehto. Jokaisesta istutetusta salottisipulin sipulista yhdistetään useita uusia pesäksi. Jos tarkastelet hyvin saman pesän sipuleita, huomaat kuinka erilaisia ​​ne ovat muodoltaan, kooltaan ja värivoimaltaan. Useimmiten muutokset jälkeläisissä tapahtuvat ulkoisten ympäristötekijöiden vaikutuksesta, eivätkä ne ole periytyviä. Mutta voi olla myös mutaatioita. Siksi lisäysmateriaalia valittaessa on suoritettava kaksi istutusmateriaalin tarkastusta:

Vaihe 1 - Järjestä eri pesien sipulit riviin, tarkasta ne ja poista sitten pesät, joissa on sairaita, vaurioituneita tai rumia näytteitä.

Vaihe 2 - valitse lopuista parhaat pesät ja valitse niistä yksi keskikokoinen kohdun sipuli tulevia jälkeläisiä varten (joskus kaikki pesän sipulit voivat olla lisääntymiskelpoisia).

Huomaa, että sipulin hyvä kasvu ja kehitys riippuu suurelta osin valitun sipulin massasta. Yritä valita samankokoinen istutusmateriaali.

Valitut sipulit tulee säilyttää kevääseen asti laatikoissa kuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa. Samanaikaisesti istutusmateriaali on tarkastettava säännöllisesti ja mädäntyneet sipulit poistettava.

Varhain keväällä valitut sipulit on lajiteltava uudelleen ja istutettava maahan mahdollisimman pian. "Perhe" ei pelkää kevätpakkasten paluuta. Näin yksinkertainen kesäasukka voi ryhtyä kasvattajaksi ja kasvattaa salottisipulilajikettaan.

Salottisipulin sairaudet

Vaarallisin sipulitauti on kaulamätä (harmaamätä).Jos säilytät sipuleita kosteassa huoneessa, on suuri todennäköisyys, että sato saa niskamätätartunnan. Sairaus voi ilmaantua jopa sipulin kypsyessä avoimella kentällä. Mutta jos säilytät sipulia kuivassa paikassa, sairaat sipulit kuivuvat, mikä estää taudin leviämisen muuhun satoon. Kosteassa ilmassa tartunnan saaneet näytteet muuttuvat pehmeiksi ja vetisiksi.

Harmaan mädäntymisen ehkäisy perustuu maataloustekniikan noudattamiseen, jonka avulla voit saavuttaa sipulien oikea-aikaisen kypsymisen.

• On suositeltavaa istuttaa salottisipulit alkuperäiselle paikalleen aikaisintaan 3-4 vuoden kuluttua.
• Varhainen istutus tulee suorittaa kohtalaisen kostealla maaperällä.
• Sipulin istutukseen varatun alueen tulee olla hyvin tuuletettu.
• Toimenpidettä kannattaa huomioida typpilannoitteilla lannoitettaessa.
• Kastelu tulee lopettaa 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Salottisipuli on erittäin arvokas vihannes, koska se ei ole vain hyödyllinen, vaan antaa myös runsaan sadon sipuleita ja vihreitä. Siksi muista istuttaa se sivustollesi - et menetä!

Varhain kypsyvä perhesipuli tunnetaan paremmin nimillä "kushchevka", "salottisipuli" ja latinalaisella nimellä Allium ascalonicum. Erilaisten nimien käyttö samalle viljelykasville on tyypillistä eri alueiden asukkaille, mutta riippumatta maailman osasta on olemassa yleisiä sääntöjä perheen sipulilajikkeen kasvattamiseen ja hoitoon.

Perheen sipulit eroavat sipulista paitsi ulkonäöltään myös maultaan.

Salottisipulilla on pitkänomainen muoto, se on vähemmän leveä ja painoltaan suurempi. Sipulin keskipaino vaihtelee välillä 20-50 g, ja 30 hedelmän sadon kokonaispaino on hieman yli kilo. Kushchevkan iholla on tummanoranssi väri punaisella sävyllä, ja hedelmien lehdet ovat smaragdinvärisiä, ja niissä on valkoinen vahapinnoite.

Allium ascalonicum kuuluu kylmää kestäviin lajikkeisiin. Lisäksi sillä on pitkä säilyvyys ja korkea immuniteetti sairauksia vastaan. Salottisipulin maku on sipuliperheelle epätyypillinen - makeutta ja mausteisuutta.

Perhesipulia voidaan kutsua erinomaiseksi hankinnaksi pienellä tontilla kasvatukseen, koska sen kypsymisaika on enintään 80 päivää.

Parhaat lajikkeet

Allium ascalonicumin suosituimmat lajikkeet ovat:

a) Prinssi. Lajike, jossa on suuria (jopa 80 g) sipuleita, joiden hedelmäliha on makean punertava;

b) Andrew. Miniatyyri sipuli (enintään 25 g), jolla on mausteinen maku;

c) "vanhauskoinen". Tämä kushchevka-lajike erottuu epätavallisesta maustaan ​​ja keskimääräisestä tuotostaan;

d) Kaskadi. Siinä on munanmuotoisia hedelmiä, jotka painavat jopa 40 g, ja houkutteleva ulkonäkö - vaaleanpunaisten suomujen alla on terävä valkoinen hedelmäliha.

Sipulien istuttaminen

Perhesipulilajikkeen istutus ja hoito suoritetaan avoimella kentällä aikaisin keväällä. Ilman lämpötilan tulee olla 2-12 astetta. Huhtikuussa istutetut hedelmät tuottavat Allium ascalonicumin parhaan sadon, ei ampujan. Istutus lämpimään maahan (+15 alkaen) edistää lehtien, ei sipulien, kehitystä.

Ennen istutusta valmistele maaperä ja hedelmät.

Varmista, että kasvualusta on kevyt eikä erittäin hapan. Maaperän kunnon parantamiseksi voit tehdä pintakäsittelyä humuksen, tuhkan ja superfosfaatin muodossa. Savimaihin lisätään lisäksi hiekkaa kevyemmän koostumuksen saamiseksi.

Laskeutumispaikalle on parempi määrittää aurinkoinen ja rauhallinen paikka. Valitse tällä alueella kaksi sänkyä lyhyen matkan päässä toisistaan ​​ja tee matalia reikiä.

Sen jälkeen sinun on päätettävä, mitä tehdä valmistaaksesi jousi oikein. Yksinkertainen vaihtoehto on leikata hedelmät juuria myöten ja liottaa ne vedessä. Mutta seuraava tapa on tehokkaampi:

• pese ja puhdista salottisipulit kuivista kuorista;
• leikkaa kova alaosa pois, kunnes uusi juuripaikka ilmestyy;
• kasta sipuli 8-10 tunniksi veden ja lannoitteen liuokseen;
• kuivaa hedelmät ja leikkaa se puoliksi tai neljään osaan. Varmista, että jokainen osa saa suunnilleen saman määrän juuria;
• odota ensimmäisten juurten ilmestymistä kasvihuoneeseen tai istuta pensaat välittömästi penkkiin.

Viljely ja hoito

Ennen vihannesten suoraa istutusta maa löysätään, lannoitetaan ja kastellaan. Sen jälkeen valmistetut sipulit istutetaan 20 cm:n etäisyydelle toisistaan, eikä mitään tehdä, ennen kuin ensimmäiset 7-10 cm pitkät versot ilmestyvät.

Salottisipulia kasvatettaessa ainoat välttämättömät toimenpiteet ovat multaaminen varhaisessa kehitysvaiheessa ja kastelu kerran kuukaudessa runsaalla vedellä.

Pintakastike on tärkeää, jos lehdet muuttuvat keltaisiksi tai vihannekset ovat huonosti kehittyneitä. Tässä tapauksessa lisätään kanan lantaa, ja kellastuneita nuolia vastaan ​​käytetään kalium-ammoniakkilannoitteita. Puutuhka ja lanta voivat olla vaihtoehto.

Kesäkuussa kastelu lopetetaan, ja heinäkuussa, kun nuolet muuttuvat keltaisiksi ja alkavat kuivua, sadonkorjuu alkaa. Vihannesten poistamisen jälkeen niiden tulee levätä samassa paikassa iltaan asti, ja illalla ne lähetetään 15 päiväksi pimeään paikkaan kuivumaan. Kun yläpyrstö kuivuu ja koskettaa karkeaksi, vanhat lehdet leikataan pois ja salottisipulit laitetaan laatikoihin. Kokonaiset ehjät sipulit säilyvät jopa vuoden, mikäli ne säilytetään lämpimässä, hyvin ilmastoidussa tilassa.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Kushchevka on melko vastustuskykyinen tuholaisille ja taudeille. Harvoin vihanneksia vaurioittaa Fusarium-mätä, mutta useammin ne voivat altistua matojen ja sipulikärpästen hyökkäykselle.

Fusariumin tapauksessa vihannesten viljelyolosuhteita tulisi muuttaa - on todennäköistä, että kosteus on lisääntynyt tai tuulet voimakkaat, jotka tuovat sienibakteereja lähialueilta. Vaikuttavat hedelmät on parasta poistaa ja tuhota.

Muissa tapauksissa riittää, että kasveja käsitellään boorihappoliuoksella (1%). Ruiskutus tehdään useita kertoja viljelyn aikana, mutta käsitellyt lehdet ja versot muuttuvat käyttökelvottomiksi.

Pääasiallinen neuvo, jonka kokeneet puutarhurit antavat, on valita etukäteen, mitä vaatimuksia sinulla on tulevaa satoa varten.

Jos haaveilet suurista hedelmistä, ei ole toivottavaa olla innokas orgaanisella pintakastikkeella kasvukauden aikana ja runsaalla kastelulla. Suuri määrä kosteutta edistää viherkasvien kasvua, kun taas juurijärjestelmä ei syvene ja hedelmät pysyvät pieninä. Samasta syystä on parempi olla hurahtamatta päällyssidoksiin.

Oikea-aikainen sadonkorjuu edistää myös laadukasta satoa, koska pitkä oleskelu penkeissä johtaa vihannesten ylikyllästymiseen ja maun heikkenemiseen.

Monet kesäasukkaat välttävät perhesipulien viljelyä ja pitävät parempana sipuliversiota. Mutta tämä kasvi, jota edustavat erilaiset lajikkeet, pystyy antamaan runsaan sadon. Yksityiskohtaisten kuvausten ansiosta voit tutustua tämän kulttuurin erilaisiin muunnelmiin. Valokuvat tekevät "tuttamisesta" visuaalisemman. Tietyn lajikkeen ominaisuudet huomioon ottaen voit valita alueellasi optimaalisen sadon.

Parhaat perheen sipulilajikkeet keskikaistalle

1. "Sprintti".
2. "Heinäsirkka".
3. "Takuu".
4. "Lumipallo".
5. "Masha".
6. Siperian keltainen.
7. "Kultainen".

Huomio! Tällä alueella perheen sipulilajikkeet "Krepysh" ja "Bonilla" ovat myös erinomaisia.

Muiden keskinauhan lajikkeiden joukossa on syytä huomata hyvä vaihtoehto "Ellan". Tämän sipulilajikkeen hankkivat kasvattajat Venäjältä. Lajike kasvatettiin suhteellisen äskettäin, mutta siitä tuli kirjaimellisesti heti kysyntä lukuisten puutarhureiden keskuudessa. "Ellanin" houkuttelevuus piilee ainutlaatuisessa kestävyydessä alhaisille lämpötiloille. Tämä lajike kypsyy aikaisin ja antaa sinulle mahdollisuuden saada runsas sato. Sen maku on miellyttävä ja makea. Lisäksi hän ei pelkää yleisimpiä sairauksia ja tuholaisia.

Perheen sipulit on valittava ilmastoalueen mukaan

Tämä lajike perheen sipuli on varhain kypsyvä. Jo kesäkuussa voit korjata sadon. Mutta hän valehtelee huonosti. Viljelmää suositellaan istutettavaksi peittaukseen ja salaattien valmistukseen.

Toinen perhesipulityyppi, joka on tarkoitettu viljelyyn Keski-Venäjällä, on Senshui Yellow. Japanilaiset kasvattajat kasvattivat tämän lajikkeen useita vuosia sitten, mutta se löysi nopeasti jakelun Venäjän federaatiossa ja Valko-Venäjällä. Tätä lajiketta viljellään höyhenten ja nauristen tuottamiseksi. "Senshui Yellow" erottuu hyvästä säilyvyydestä, korkeasta tuotosta ja erinomaisesta mausta. Tämä sipuli makaa hyvin jopa 6 kuukautta menettämättä makuominaisuuksia ja ulkoasua. Tämän lajikkeen sato tapahtuu yleensä kesäkuussa ja heinäkuun ensimmäisinä päivinä.

"Senshui Yellow" on erittäin vastustuskykyinen sienitaudeille ja alhaisille lämpötiloille. Perhosieni uhkaa harvoin tätä japanilaista keltaisia ​​sipuleita tuottavaa satoa. Niiden suomukset ovat melko tiheitä. Hedelmän muoto on hieman pitkänomainen ja pyöreä. Se on kuin kara.

Neuvoja. Tällaisten sipulien siemenet tulee valita erittäin huolellisesti. Koska tämä lajike on uusi, se siirretään usein muihin, vähemmän arvokkaisiin lajikkeisiin.

Perhejousi "venäläinen violetti"

Perheen sipulilajikkeet eteläisille alueille

Eteläisten alueiden viljelyyn puutarhurit käyttävät erityisiä perhesipulilajikkeita. Erinomainen ratkaisu ovat lajikkeet:

• "Kunak";
• "Rostovsky";
• "Kuban keltainen";
• "Bargalinsky";
• "Venäjän violetti";
• "Kushchevka Kharkiv";
• "Belozerets-94".

Jokaisella vaihtoehdolla on omat etunsa ja ominaisuutensa. Esimerkiksi venäläiselle violetille lajikkeelle on ominaista korkea tuottavuus ja varhainen kypsyys. Tämä lajike lisääntyy vegetatiivisesti. Sadon kypsyminen kestää keskimäärin 95 päivää. Tämän jousen nimi määräytyy sen ulkonäön perusteella. Sipulien kuivissa suomuissa on violetti sävy. Vihannesten muoto on pyöristetty litteä. Jokaisessa tämän kulttuurin pesässä muodostuu 10-20 sipulia. "Russian Violetin" etuna on sen erinomainen säilyvyys.

Muiden eteläisille alueille tarkoitettujen perhesipulilajikkeiden joukossa on syytä huomata "Radar". Tämä lajike kuuluu hollantilaisen valinnan tuloksiin. Lajike on tarkoitettu talvikylvöyn. Puutarhurit arvostavat "Tutkaa" hedelmän koon vuoksi. Keskimäärin kunkin sipulin paino vaihtelee 150-200 g. Joidenkin lajikkeiden massa voi olla 0,5 kg. Tämän lajikkeen erottuva piirre on hyvä sellu. Se on puoliterävä, miellyttävä maku, tiheä, valkoinen. Tutkalamppujen muoto muistuttaa palloa, jonka sivut ovat hieman litistetyt. Tämän lajikkeen suomut ovat kullanruskeita, vahvoja, tiheitä, mikä antaa hedelmille hyvän säilyvyyden.

Jousi "Sturon"

Lajike kestää pakkasta ilman ongelmia. Sipulit viettävät koko talven maassa, lumen alla, menettämättä tärkeitä ominaisuuksiaan. Lisäksi tällaisen perheen sipulin sato voidaan korjata keväällä. Toinen lajikkeen etu on vastustuskyky useimmille sairauksille. Jos kuitenkin uskot lajiketta jo viljelneiden kesäasukkaiden arvosteluihin, tutka ei häiritse varren sukkulamatojen ja sipulikärpästen ennaltaehkäisevää hoitoa.

Perhejousi Moskovan alueelle: parhaat lajikkeet

Moskovan alueella on tapana käyttää tiettyjä perhesipulilajikkeita. Tällä alueella voit korjata hyvän sadon lajikkeista "Sturon", "Shakespeare", "Kip Vel" ja "Centurion".

Hollantilaisten kasvattajien kasvattama Shakespeare-lajike on saanut erityisen kysynnän tämän alueen puutarhureiden keskuudessa. Lajikkeen houkuttelevuus piilee siinä, että sitä voidaan menestyksekkäästi viljellä paitsi Moskovan alueella. Lajiketta kutsutaan usein ihanteelliseksi keskikaistalle.

"Shakespeare" on niemimaalainen ja hyödyllinen lajike. Sitä käytetään usein talviistutukseen. Lajike ei pelkää pakkasta. Sen suomu on vahva ja tiheä, mikä suojaa siemenmateriaalia alhaisilta lämpötiloilta. Tämä ominaisuus määrää myös kulttuurin erinomaisen säilyvyyden. Vihanneksia voidaan säilyttää pitkään ilman pelkoa houkuttelevan maun ja ulkoisten ominaisuuksien menettämisestä.

Perheen sipulia on monia lajikkeita. Kasvattajat erottavat lajikkeet, jotka muodostavat suuria sipuleita ja uusia vaihtoehtoja, erityisiin luokkiin. Lisäksi jokaiselle alueelle suositellaan erityisiä kulttuuriryhmiä, jotka ovat ihanteellisia tietyille ilmasto-olosuhteille.

Perhesipulien kasvattaminen - video

Monissa maailman maissa perhesipulia kutsutaan eri tavalla, esimerkiksi Euroopan maissa sitä kutsutaan "salottisipuliksi", ukrainalaiset kutsuvat sitä "Kushchevkaksi", Moldovan ja Venäjän asukkaat kutsuvat tätä sipulia mieluummin "perheeksi", mutta Latinalainen nimi on - Allium ascalonicum.

Tämä sipuli on eräänlainen sipuli, monisoluinen laji. He kasvattavat sitä useita kymmeniä yhdessä pesässä 3-10 kappaletta ja joskus 20 kappaletta, kunkin sipulin paino vaihtelee 15-40 vuoden välillä. Höyhenten ulkonäkö eroaa muista lajikkeista. Ne ovat paljon ohuempia ja vähemmän teräviä, ja ne on peitetty kevyellä vahapinnoitteella.

Kun kasvatat perhesipulia, sinun on noudatettava joitain ominaisuuksia:

Puhdistus ja valmistelu varastointiin

Ensimmäisen vuosikymmenen jälkeen istutuksen jälkeen kastelu on lopetettava, jopa kuumina päivinä. Suunnilleen heinäkuun viimeisinä päivinä höyhenten kuihtumisen jälkeen aloittaa sadonkorjuun. Tärkein merkki kypsymisestä on höyhenten kuihtuminen. Loppujen lopuksi tämä tarkoittaa, että pohjan juuret ovat kuolleet kokonaan pois. Tämä tapahtuu aikana, jolloin sipuli ei enää muodosta lehtiä ja sipulien sisällä alkaa muodostua suljettuja mehukkaita suomuja.

Älä myöhästy sadonkorjuun kanssa, koska myöhästyminen voi aiheuttaa varastointiajan lyhentäminen. Tämä johtuu siitä, että kun höyhenet ovat täysin kuivia ja maaperä on riittävän kostea, juurien kehitysprosessi alkaa sipuleissa.

Sadonkorjuu kannattaa aurinkoinen ja kuiva tuuli sää. Tämä sää sallii sipulien kuivaamisen ulkona huoletta. Ja kuivaus avoimilla alueilla auringon alla on myös merkittävä siitä, että sipulit desinfioidaan. Se on kuivattava 2 viikon ajan huoneessa, jossa on alhainen kosteus. Sipulin kaulojen tulee olla ohuita ja kuivia ennen varastointia.

Perhesipulien laatu riippuu suoraan lannoitteista. Jos viljelyn aikana levitetään tuoreita orgaanisia lannoitteita, höyhenet kasvavat erittäin massiiviksi ja sipulit löystyvät, joten ne eivät sovellu varastointiin. Tässä suhteessa lannoitteita on parasta käyttää kolme vuotta vanhaa lantaa. Ja huonon maaperän lannoittamiseen on parasta käyttää hajonnutta mätä kompostia.

Jos perhesipulien viljely kestää pitkään eikä istutusmateriaalia päivitetä, siihen muodostuu tartunta ja harmaamädän saastuttama sato ei sovellu varastointiin. Siksi muutaman vuoden kuluttua se kannattaa ostaa uusi jousi istutusta varten tai kasvattaa se itse siemenistä.

Tartunnan ja tuholaisten välttämiseksi sipulissa kannattaa yhdistää eri kulttuureja yhdellä sängyllä. Sipulikärpästen massalevityksen estämiseksi on tarpeen istuttaa porkkanat yhdessä sipulien kanssa samaan sänkyyn. Tällä istutuksella porkkanat ja sipulit suojaavat toisiaan hyvin, mutta porkkanat suojaavat sänkyä paljon paremmin, koska sipulikärpäset eivät kohtaa tällaisissa pedissä. Mutta valitettavasti he voivat tavata porkkanakärpäsiä pieninä määrinä.

Perheen sipulien lajikkeet

Kuinka perheen sipulit leviävät

Kun lisäät perheen sipulia, sinun on käytettävä siemenet ja sipulit. Aseksuaalista lisääntymistä varten ne alkavat valmistaa maaperää syksyllä, ja kevään alkaessa istutetaan aiemmin lajiteltuja sipuleita. Hyvän sadon saavuttamiseksi suosittelemme pitämään sipulit lämpimässä vedessä.

Salottisipulin kasvattamiseen kannattaa valmistele materiaali etukäteen. Siemenet, sideharsopussissa, on liotettava lautasella vedellä, jonka kerros on 0,5 cm. Jotta sideharso ei kuivu, peitä levy ylhäältä. Huoneen lämpötilan tulee olla huoneenlämpöinen, 22-25 astetta. Siemeniä sisältävä sideharso on pestävä juoksevalla vedellä 8 tunnin välein, samalla kun levyssä oleva vesi korvataan. Ennen kylvöä sänkyyn siemenet on kuivattava löysään tilaan ja siirryttävä istutukseen.

Perhesipulilla on erinomainen maku, ne valmistuvat nopeasti ja helposti, ja syömisen jälkeen haju ei ole juuri ollenkaan. Siksi salottisipulia pidetään perustellusti todellinen gourmet-ruoka. Lisäksi perheen sipulien kasvattaminen ja hoitaminen on erittäin helppoa ja yksinkertaista.