Mitä ruokia ei voida syödä munuaisten poistamisen jälkeen. Ravitsemussäännöt munuaisten poistoleikkauksen jälkeen: ruokalistat ja valikot

Ruokavalion tarkoituksena on purkaa kehoa, palauttaa aineenvaihdunta ja auttaa selviytymään myrkyllisistä aineista, joita on vielä jäljellä vaurioituneelle kudokselle tehdyn resektion jälkeen.

Ruokavalio kasvaimen munuaisen poistamisen jälkeen vaatii erityistä huomiota. Jäljelle jäävä elin saa kaksinkertaisen kuorman, johon sen on sopeuduttava. Tämä prosessi voi kestää muutamasta kuukaudesta vuoteen tai enemmän. Koko tämän ajan sinun on syötävä oikein ja noudatettava ruokavaliota. Jos munuaisten muodostuminen oli luonteeltaan pahanlaatuista, koko keho tarvitsee pitkän kuntoutuksen ja se on ehdottomasti mahdotonta tehdä ilman ruokavaliota. Kyllä, ja hyvänlaatuiset muodostelmat vaikuttavat negatiivisesti kehon tilaan, joten on erittäin tärkeää noudattaa valittua ruokavaliota, tarvittaessa kieltäytyä joistakin ruoista, mutta valikon tulee pysyä ravitsevana ja tasapainoisena.

Ruokavalio kasvaimen poistamisen jälkeen

Toipuminen leikkauksen jälkeen kestää yleensä puolitoista vuotta. Potilaan tulee kuntoutuksen ajaksi hylätä kuorma ja poistaa infektioriski heikentyneessä kehossa.

Mutta tärkein tekijä onnistuneessa toipumisessa on ruokavalio kasvaimen poistamisen jälkeen. Ruokavalion tärkeimmät säännöt ovat yksinkertaiset:

  • hylkää mausteinen, suolainen, rasvainen ja paistettu;
  • sisällytä valikkoon väkevöity ja hivenainerikas ruoka;
  • sulje pois säilöntäaineet ja väriaineet;
  • kuluttaa riittävästi nestettä.

Kasvaimen vahingoittaman munuaisen poistamisen jälkeen koko kuorma siirtyy jäljellä olevaan elimeen.

Ravitsemusravitsemuksen tarkoituksena on purkaa kehoa, palauttaa aineenvaihduntaprosesseja ja auttaa selviytymään myrkyllisistä aineista, joita on vielä jäljellä vaurioituneen kudoksen resektion jälkeen.

Aina ei ole mahdollista selviytyä taudista heti munuaisen poistamisen jälkeen, varsinkin kun keho tarvitsee paljon voimaa toipuakseen. Tarvitset terveellisen ruokavalion täydentääksesi energiavaroja ja vauhdittaaksesi itsesäätelyprosesseja.

Luettelo kielletyistä tuotteista

Ravitsemus kasvaimen munuaisen poistamisen jälkeen sisältää valikon laatimisen kauden vihanneksista ja hedelmistä. On erittäin tärkeää, että siirtyminen tavalliseen ruokaan tapahtuu vähitellen. Tuotteet tuodaan ruokavalioon vaiheittain, mutta on ruokia, joita ei voida syödä leikkauksen jälkeen tai kuntoutusjakson aikana.

Nälkä ja kuivaruoka on kiellettyä - mahan ja suoliston hitauden vuoksi ruoan tulee olla helposti sulavaa. Myrkyllisiä elintarvikkeita tai säilöntäaineita ei missään tapauksessa saa päästää ruokavalioon. Ravintolisiä tulee myös välttää, jotta munuaisten ja maksan terveyttä ei rasittaisi.


Seuraavat ruoat ja juomat ovat ehdottomasti kiellettyjä:

  • vehnäjauho leipä;
  • rasvaiset lihatuotteet;
  • sienet;
  • kaikki liemet, paitsi kasvisliemet;
  • suolakurkku;
  • bensa asemat;
  • säilyttäminen;
  • makkarat ja savustettu liha;
  • suolaheinä;
  • pinaatti;
  • valkosipuli;
  • sipuli;
  • retiisi;
  • selleri;
  • tee ja kaakao;
  • kahvi;
  • suklaa;
  • palkokasvit;
  • hiilihapotetut juomat;
  • alkoholijuomat.

Reseptit eivät saa sisältää suolaa ja mausteita. Ruokavalion ajaksi sinun tulee luopua puolivalmisteista ja pikaruoasta.


Suurin osa yllämainituista ei hyödytä edes terveitä ihmisiä, puhumattakaan munuaissyövän vuoksi leikkautuneesta henkilöstä. Vaikeinta on luopua suolasta ruokavaliota noudattaessa - asiantuntijoiden mukaan resektion jälkeen potilaiden tulee olla kärsivällisiä ja lisätä ruokaan suolaa, mutta vain kohtuullisen ja hyväksyttävän normin rajoissa.

Potilaille munuaisen poiston jälkeen valitaan tasapainoinen ruokavalio, jossa on helposti sulavia ruokia. Terveen munuaisen kuormituksen vähentämiseksi ja kehon toipumisen nopeuttamiseksi ruokavaliossa tulisi vallita seuraavat ruoat:

  • viljakeitot;
  • kasvisliemet;
  • vermisellit;
  • proteiiniton tai leseleipä;
  • vähärasvainen kala;
  • vähärasvaiset maitotuotteet;
  • suolattomat juustot;
  • vihanneskasvit;
  • hedelmiä ja marjoja.

Ruokalistaa voi monipuolistaa keksillä, hyytelöllä, hilloilla tai hilloilla. Ensimmäistä ja toista ruokalajia ei voi suolata, ja maun vuoksi voit maustaa voilla tai vähärasvaisella smetalla.

Kananmunat tulee niiden korkean proteiinipitoisuuden vuoksi sisällyttää ruokalistalle varoen. On sallittua syödä enintään kaksi keitettyä munaa päivässä tai erilaisten munakkaiden muodossa. Salaatit voidaan maustaa kasviöljyillä, ja juomista on parempi pysähtyä yrttiteetä ja kompotteja. Tuoreet hedelmämehut on laimennettava, mutta ne ovat erittäin hyödyllisiä, koska niissä on kaikki tarvittavat komponentit.


Siipikarjanliha, vähärasvainen vasikanliha, viiriäiset lisätään ruokavalioon vasta 10-14 päivää munuaisen poistamisen jälkeen kasvaimen kanssa. Lihatuotteiden puute on parasta korvata kalalla.

Munuaisen kasvain, olipa se pahanlaatuinen tai ei, on patologia, joka voi ilmaantua jonkin ajan kuluttua terveessä elimessä. Vain jatkuva lääkärikäynti ja kaikkien hänen määräystensä noudattaminen, mukaan lukien ruokavalio, estävät uusia terveysongelmia.

Syövän leikkauksen jälkeen sinun tulee syödä vain niitä ruokia, joita ruokavalio suosittelee munuaisten poiston jälkeen. Astiat voidaan valmistaa tuplakattilassa, paistaa uunissa tai grillissä ja myös keittää. Paistaminen tulee luopua kokonaan.

Ruokavalion noudattaminen ei ole vaikeaa, jos noudatat lääkäreiden määräyksiä. Munuaisten lääketieteellisen tuen taustalla on tärkeää kuunnella asiantuntijoiden tärkeimpiä suosituksia:

  • oksalaattikivien riskissä terveessä munuaisessa, sulje pois oksaalihappoa sisältävien tuotteiden kulutus;
  • jos fosfaattikertymät ovat todennäköisiä, on tärkeää välttää maitotuotteita;
  • Uraattikivien kanssa liha tulisi sulkea pois ruokavaliosta ja kalatuotteita tulisi rajoittaa.

Munuaiset suorittavat yhden tärkeimmistä toiminnoista - ne suodattavat veren aineenvaihduntatuotteista. Kun yksi parillinen elin poistetaan, toisen on vaikeampi selviytyä tehtävästä, joten nesteen saanti tulisi rajoittaa puoleentoista litraan päivässä. Vähemmän veden juonti on vaarallista, koska vaarana on veden epätasapaino ja uusien kerrostumien muodostuminen terveeseen munuaiseen.

On tärkeää seurata ruokien kaloripitoisuutta, älä missään tapauksessa saa ylipainoa. Ruokavalio tulee koordinoida asiantuntijan kanssa ottaen huomioon kaikki kehon ominaisuudet.


Viikon menu

Ruokavalioravitsemusta laadittaessa on pidettävä mielessä, että valmiiden aterioiden energiaarvo ei saa ylittää 3 tuhatta kcal. Hiilihydraatteja suositellaan 350-500 grammaa ja proteiinia ja rasvaa 70 grammaa.

Seitsemän päivän ajan voit tehdä täysin ravitsevan ja säästävän menun sallittuja ruokia. Kaiken tämän vuoksi niiden maku ja ulkonäkö eivät kärsi.

Maanantai:

  • aamiainen - kaurapuuro marjavaahdolla, puolukkakeite;
  • toinen aamiainen - raejuustovanukas herukoilla, laimennettu kirsikkamehu;
  • lounas - perunakeitto, ruokavaliovalkoiset kalapalat, keitetty riisi ilman suolaa, heikosti haudutettu tee;
  • iltapäivän välipala - suolattomat keksejä, marja smoothie;
  • illallinen - perunavuoka kesäkurpitsalla, kurkkusalaatti, hyytelö.
  • aamiainen - höyrytetyt juustokakut, juomajogurtti;
  • toinen aamiainen - tuore hedelmäsalaatti, kamomillatee;
  • lounas - keitto pastalla, paistettu kesäkurpitsa, porkkanamehu;
  • iltapäivän välipala - paahtoleipää omenoilla, kompotti;
  • illallinen - kasvisratatouille, vinaigrette, pirtelö.
  • aamiainen - mannapuuro, kompotti;
  • toinen aamiainen - mustikkavanukas, vihreä tee;
  • lounas - kermainen peruna- ja tomaattikeitto, kurpitsa- ja kesäkurpitsagratiini, laimennettu persikkamehu;
  • iltapäivän välipala - manna-omenakeksit, hedelmähyytelö;
  • illallinen - auringonkukkaöljyllä maustettu punajuurisalaatti, keitetty kala, vehnäpuuro, kompotti.


  • aamiainen - raejuustojälkiruoka, päärynämehu;
  • toinen aamiainen - hunajalla paistetut omenat, kurpitsamehu;
  • lounas - paistettu munakoiso, maksasoufflé, yrttitee;
  • iltapäivän välipala - porkkanakeksit, karpalokeitto;
  • illallinen - hirssipuuroa, paistettua vihannessalaattia, porkkanakatletteja, karpalomehua.
  • aamiainen - keksejä hillolla, ruusunmarjojen keite;
  • toinen aamiainen - jogurtti hedelmäpaloilla;
  • lounas - kasvisliemi krutonkeilla, perunapalloilla, vesimelonilla;
  • iltapäivän välipala - kurpitsapiirakka, yrttitee;
  • illallinen - riisillä täytetyt paprikat, vihannestyynyllä paistettu ahven, kaurahiutaleet, laimennettu tuoremehu.
  • aamiainen - raejuustovuoka vadelmilla, puolukkahyytelö;
  • toinen aamiainen - marjasoufflé, hedelmäsmoothie;
  • lounas - katkarapukermakeitto, ruokavalio pilaf, tuoreet tomaatit, kompotti;
  • iltapäivän välipala - muffinit rusinoilla, rasvaton kefiiri;
  • illallinen - kuha vihanneksilla, porkkanapata, omenahyytelö, yrttiteetä.

Sunnuntai:

  • aamiainen - vermicelli-vuoka, kompotti;
  • toinen aamiainen - täysjyväjauhot kirsikoilla ja smetalla;
  • lounas - keitto kanan nyytillä, riisillä ja porkkanoilla täytetty kalmari, haudutettu kesäkurpitsa, hyytelö;
  • iltapäivän välipala - keksit, omenahyytelö;
  • illallinen - omenoilla ja päärynöillä täytetty viiriäinen, perunasalaatti, kefiiri.

Tunti ennen nukkumaanmenoa voit halutessasi juoda lasillisen tavallista kefiiriä tai klassista jogurttia parantaaksesi mahalaukun motiliteettia. Joten sallituista ainesosista voit tehdä maukkaan ja terveellisen menun. Tiettyjä tuotteita koskevissa kiistanalaisissa kysymyksissä on parempi neuvotella asiantuntijan kanssa.

Munuaiset on parillinen elin, joka suodattaa verta, säätelee happo-emästasapainoa ja verenpainetta. Yhden munuaisen puuttuessa toisen kuormitus kasvaa 2 kertaa. Munuaisten poiston jälkeinen ruokavalio on tarkoitettu virtsajärjestelmän stimuloimiseen ja sopeutumiseen kehon muutoksiin. Tasapainoisella ruokavaliolla ja juomalla ainoa elin kestää hyvin kuormitusta.

Kuinka syödä ensimmäisinä päivinä munuaisleikkauksen jälkeen

2 päivän ajan elimen poistamisen jälkeen on kiellettyä syödä ja juoda. Tarjotakseen keholle tarvittavat aineet he turvautuvat parenteraaliseen ravitsemukseen eli ravintoliuosten lisäämiseen tiputtimen kautta. Hoidon päätavoitteena parillista elintä poistettaessa on saada ravintoaineita (biologisesti merkittäviä alkuaineita) elimistölle välttämättömässä määrin.

2-3 päivän kuluttua, kun hyvinvointi on vakiintunut, määrätään säästävä ruokavalio jakeellisella ravitsemuksella. Tänä aikana on suositeltavaa syödä vain vasta valmistettua ruokaa.

Ruokavalio, jossa yksi munuainen poistetaan välittömästi nefrektomian jälkeen:

  • valikon perustana ovat vähärasvaiset hapanmaitotuotteet;
  • pöytäsuolaa rajoitetaan 3 grammaan päivässä;
  • liharuoat ovat täysin poissuljettuja;
  • hyödyllisiä kasvisruokia haudutetuista vihanneksista;
  • syödä jopa 5-6 kertaa päivässä;
  • Muut tuotteet lisätään valikkoon vähitellen.
Elinpoiston jälkeisen ruokavalion päätavoitteena on vähentää säilyneen munuaisen myrkyllistä kuormitusta.

Nesteen määrä riippuu henkilön tilasta ja sen määrittää urologi. Juo 0,7-1 litraa vettä päivässä, jotta virtsatiejärjestelmää ei ylikuormittaisi.

Tärkeitä kohtia ruokavaliossa

Ensimmäisen kuukauden aikana elimen poistamisen jälkeen lääketieteellisiä suosituksia on noudatettava tiukasti. Jos jätät huomiotta ravitsemussäännöt, virtsajärjestelmä kokee liiallista stressiä, mikä johtaa komplikaatioihin. Munuaisleikkauksen jälkeinen ruokavalio stimuloi toimivan elimen sopeutumista.

Ruokavalio

Fraktioravitsemus on keskeinen ruokavalion periaate, jota tulee noudattaa kuntoutuksen aikana. Jos henkilöllä on vain yksi munuainen, hänen on:

  • syödä aamiaista 30-40 minuuttia heräämisen jälkeen;
  • syö 1,5-2 tunnin välein;
  • Syö illallinen vähintään 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Paastoaminen elintä irrotettaessa on vasta-aiheista. Ruokavalioehtojen rikkominen johtaa puriinien ja muiden metaboliittien määrän lisääntymiseen veressä. Tästä johtuen munuaisten myrkyllinen kuormitus kasvaa. Siksi kuntoutuksen aikana on toivottavaa syödä ruokaa 5 kertaa päivässä.

Annoskoko

Ruokavaliota suositellaan munuaisen poiston jälkeen 6 kuukaudesta 1,5 vuoteen. Annoskoko määräytyy nyrkkisäännön mukaan - ihmisen mahalaukun tilavuus vastaa nyrkkiä. Siksi he syövät yhden kerran sellaisen määrän ruokaa, joka on suunnilleen yhtä suuri kuin sen koko.

Tarkemmin sanottuna annoksen tilavuus määritetään seuraavasti:

  • naisen kämmen vastaa 100 g siipikarjan tai kalan lihaa;
  • 1 kourallinen sisältää annoksen pastaa, kasvissalaattia tai puuroa;
  • 200 g lihaa vastaa naisen nyrkin tilavuutta.

Tilastojen mukaan yli 25-30 % ihmisistä ei pysty määrittämään annoksen kokoa grammoina silmästä. Ylisyömisen estämiseksi on parempi ostaa keittiövaaka.

Keittomenetelmät

Osana ruokavaliota on suositeltavaa luopua paistetusta lihasta, vihanneksista ja kalasta. Tällaiset astiat sisältävät syöpää aiheuttavia aineita ja puriineja, jotka lisäävät munuaisten kuormitusta 1,5-2 kertaa. Leikkauksen jälkeisen ravinnon tulee olla säästeliää, joten nefrologit neuvovat ruokien hauduttamista, keittämistä ja leipomista.

Jos olet altis ummetukselle, sinun on syötävä paistettuja omenoita kolme kertaa viikossa.

Kuinka paljon saa juoda

Nefrektomian jälkeen jäljellä olevan munuaisen kuormitus kasvaa merkittävästi. Siksi potilaita varoitetaan elintä poistaessaan tarpeesta noudattaa juoma-ohjelmaa:

  • kuluta ensimmäisen kuukauden aikana purkamisen jälkeen enintään 0,5-0,7 litraa nestettä päivässä;
  • lisää vähitellen päivittäistä veden määrää 1 litraan;
  • 1,5 tuntia ennen nukkumaanmenoa he yrittävät olla juomatta hapanmaitojuomia.

Toisen munuaisen suorituskyvyn heikkeneessä ruokavaliota muutetaan. Jos kehossa on kiviä, suositellaan happamia tai emäksisiä kivennäisvesiä kivityypistä riippuen.

Päivittäinen kaloripitoisuus

Jos henkilöltä on poistettu yksi munuainen, hänen on seurattava ruokavalion kaloripitoisuutta. Päivittäisen ruokalistan sallittu energia-arvo on 2800-3000 kcal / vrk.

Optimaalinen ravintoaineiden määrä:

  • hiilihydraatit - 450-500 g;
  • rasvat - jopa 90 g;
  • proteiinit - enintään 80 g.

Ruoansulatuskanavan ja virtsateiden samanaikaisten patologioiden yhteydessä ruokavalion kaloripitoisuus säädetään.


Munuaispoistossa syödään vain luonnollista, helposti sulavaa ruokaa ilman väriaineita.

Yhden munuaisen ruokavalio: Ruokalistat

Epätasapainoinen ruokavalio johtaa hypovitaminoosiin ja immuunipuuttoon, jotka ovat vaarallisia komplikaatioita. Kun poistat munuaisen, sinun on syötävä täydennettyjä ruokia, joissa on tarvittava määrä mineraaleja, aminohappoja. Ruokavalion perusta munuaisleikkauksen yhteydessä on tuoreet hedelmät ja keitetyt vihannekset, koska ne sisältävät suurimman määrän ravintoaineita.

Pakollinen

Ruokavalio sisältää elintarvikkeita, joita kaikkien ihmisten, joille on tehty nefrektomia, tulisi nauttia. Niillä on diureettisia ominaisuuksia ja ne sisältävät komponentteja, jotka normalisoivat aineenvaihduntaa ja estävät happo-emäs-epätasapainoa.

Mitä ruokia voit syödä munuaisten poistamisen jälkeen:

  • kurpitsa - poistaa myrkylliset aineet;
  • vesimeloni - pesee pois suolat ja patogeenisen kasviston;
  • meloni - kompensoi folasiinin, raudan puutetta;
  • porkkanat - stimuloi munuaisten toimintaa;
  • karpalo - desinfioi virtsateitä;
  • mustikat - estää hiekan muodostumisen.

Elintä poistettaessa vanhuudessa villiruusun ja karhunmarjan keittäminen ovat erityisen hyödyllisiä. Ne stimuloivat virtsaamista, korvaavat askorbiinihapon ja E-vitamiinin puutteen kehossa.

Ruokavalion osana kaikki elintarvikkeiden lämpökäsittelyt (paitsi paistaminen) ovat sallittuja, joten sen noudattaminen ei ole vaikeaa. Monipuolistaaksesi valikkoa mahdollisimman paljon elimen poistamisen jälkeen lisää väkevöityjä ruokia.


Toisen ruokalajin kastikkeeksi käytetään vähärasvaista smetanaa tai oliiviöljyä. Ne eivät ärsytä virtsaelimiä ja maha-suolikanavaa.

Mitä voit syödä munuaisten poiston jälkeen:

  • Jauhotuotteet. Ne, joille on tehty nefrektomia, suolaa rajoitetaan kolmesta viiteen grammaan päivässä. Siksi ruokavalioon sisällytetään vain suolattomia jauhotuotteita, joissa on vähimmäismäärä proteiinia.
  • Liha. Ruokien valmistuksessa etusija annetaan vähärasvaiselle lihalle - vasikanlihalle, kaninlihalle, broilerin fileelle. Kun munuainen poistetaan, liharuokia lisätään ruokavalioon jopa kolme kertaa viikossa.
  • Kalastaa. He pitävät pollockista, seitistä, kummeliturskasta ja mustakitaturskasta. Kalan keittäminen, hauduttaminen ja leipominen vihannesten kanssa on sallittua.
  • Meijeri. Maitoa kulutetaan pieniä määriä. Ruokavalion mukaan on parempi suosia kefiiriä, fermentoitua leivottua maitoa ja smetanaa. Ne eivät sisällä juuri lainkaan kalsiumia, mikä saa aikaan kiven muodostumista munuaisissa toisen poistamisen jälkeen.
  • Kashi. Ummetuksen ja myrkytyksen estämiseksi he käyttävät kaurapuuroa ja tattaripuuroa.
  • Juomat. Kun poistat yhden munuaisen, laimennetut mehut, hedelmäjuomat, hyytelö, ruusunmarjaliemi, karhunmarja-infuusio, munuaistee ovat hyödyllisiä.
  • Vihannekset. Melkein kaikki vihannekset ovat sallittuja niille, joille on tehty nefrektomia - porkkanat, kurpitsat, perunat, punajuuret, munakoisot, kukkakaali. Mutta pöytäsuolan rajoituksen vuoksi säilötyt tomaatit ja kurkut jätetään ruokavalion ulkopuolelle.

Ensimmäisen kuuden kuukauden aikana tai vähintään 2-3 kuukautta elimen poistamisen jälkeen paistetut päärynät ja omenat hunajalla ovat erityisen hyödyllisiä.

Kokonaan tai osittain kielletty

Uute (rikkaat) ruoat poistetaan ruokavaliosta. On tärkeää, että ruokavalio munuaisen poiston jälkeen kasvaimen kanssa ei kuormita maha-suolikanavan elimiä ja virtsaelimiä. Siksi he kieltäytyvät sulamattomista ruoista - sienistä, palkokasveista, rasvaisesta lihasta.


Kun yksi munuainen poistetaan, alkoholijuomien, kuumien kastikkeiden ja mausteiden käyttökielto määrätään elinikäiseksi.

Mitä potilaat eivät saa syödä yhden munuaisen poiston jälkeen:

  • liha - hanhi, sianliha, ankka, savustettu kana;
  • vihannekset - lehtivihannekset, palkokasvit, persilja, valkosipuli, retiisi;
  • mausteet ja kastikkeet - chili, ketsuppi, adjika, sinappi;
  • juomat - vahva tee, tiivistetyt mehut, kahvi, sooda;
  • kalat - ivasi, nelma, saury, tähti sammen, pallaksen, sammen.

Laihduttamisen aikana ei ole toivottavaa käyttää ruokaöljyä tai margariinia astioissa. Ne lisäävät ruoansulatuskanavan kuormitusta.

Viikon mallimenu

Tasapainoinen ruokavalio munuaisresektion jälkeen nopeuttaa virtsateiden sopeutumista muutoksiin. Jos ruokavaliota noudatetaan, aineenvaihduntahäiriöiden, munuaiskivitaudin, hydronefroosin ja munuaisten vajaatoiminnan todennäköisyys vähenee.

1 viikon ruokalista potilaille, joille tehtiin munuaispoisto

Viikonpäivät1 aamiainen2 aamiaistaIllallineniltapäivä teeIllallinen
maanantaiproteiinimunakasta, kaurapuurokeksejä, karhunmarjan keittoahedelmäsalaattikermakeitto katkarapuilla, vinegrette, kissel2 viipaletta vesimeloniatattari, kaalileike, kompotti
tiistaivinegrette, 1 omena, laimennettu mehupaistettu omena hunajallatäytetyt paprikat, kasvispata, ruusunmarjaliemiraejuustovuoka mustikoiden kanssakasvisliemikeitto nyytillä, karpalomehu
keskiviikkokaurapuuroa voilla, paahtoleipää hillolla, karhunmarjakeittoaraejuustovanukasruokavalioborssi, krutonkeja, laimennettu mehu2 siivua melonia, ruusunmarjalientäkeitetty pollock perunoiden kanssa, tee maidolla
torstaimysliä, keitettyä munaa, ruusunmarjojakaurahiutaleet teen kanssakasviskeittoa, keitettyä broilerin filettä, hillokettakurpitsapiirakkakasvispata, kalakakut, kasvismehu
perjantaitattari, suolaton leipä hillolla, marjamehu100 g vadelmia, kefiiriänuudelikeitto, pilaf rusinoilla, hedelmämehupaistettu päärynävinegretteä, kurkkusalaattia, ruusunmarjalientä
lauantaihedelmävanukas, marjamehumannasuurimotkukkakaalikeitto, paistettu porkkana kummeliturska, teekeksejä, omenahillokettamunakoiso ratatouille, keitetty vasikanliha, tee
sunnuntaiporkkanapannukakkuja, juomajogurttiamarjasoufflé, porkkanamehuvähärasvaista borssia, katkarapupyreetä, hilloakuivattujen hedelmien kuppikakkujapunajuurta, vehnäpuuroa, karhunmarja-infuusiota

Kun yksi munuainen poistetaan, nefrologit suosittelevat ruokavalio-valikon miettimistä vähintään viikon ajan. Tämä vähentää rationaalisen ravitsemuksen ja yksitoikkoisuuden rikkomisen todennäköisyyttä.

Ruoan reseptit

Ruokavalio syövän munuaisleikkauksen jälkeen voi ja sen pitäisi olla ruokahalua. Sen monipuolistamiseksi valikkoon lisätään seuraavat ruoat:

  • Paistettu kummeliturska. Jauha 1 porkkana raastimella. Asettele kummeliturskafileet vahapaperilla vuoratulle pellille. Ripottele fileet seesaminsiemenillä ja peitä porkkanoilla. Koristele halutessasi sitruunaviipaleilla. Paista vähintään 15 minuuttia.
  • Kasvis kotletteja. 1 iso kesäkurpitsa raastetaan ja sekoitetaan 1 kananmunan kanssa. Lisää 2 rkl. l. smetana, 4 rkl. l. hienonnetut perunat ja sama määrä leseitä. Kotletit muodostetaan paksusta massasta. Kypsennä 15-20 minuuttia.
  • Hedelmämousse. Puolesta kilosta vadelmia puristetaan mehu. Kaada kakku 500 ml keitettyä vettä ja laita tuleen. Lisää keittämisen jälkeen 2 rkl. l. houkuttimia. Kaada 50 g kidesokeria ja puristettua mehua paksuuntuneeseen massaan. Täytä se lomakkeilla ja lähetä jääkaappiin, kunnes se on täysin jähmettynyt.
  • Munakas vihanneksilla. 2 munaa vatkataan vispilällä ja lisätään ½ litraa maitoa. Hauduta pannulla 2 viipaloitua tomaattia, 1 paprika. Kaada joukkoon muna-maitoseos ja keitä kannen ollessa kiinni vielä 5-7 minuuttia.

Ruokavalio sallii monet tuotteet, mikä laajentaa merkittävästi kulutukseen soveltuvien ruokien valikoimaa. Koska ei ole toivottavaa syödä leivonnaisia ​​voiteita ja suklaata parillisen elimen poistamisen jälkeen, on suositeltavaa valmistaa jälkiruokia makeista hedelmistä hunajalla.

Kuinka kauan noudattaa ruokavaliota yhdellä munuaisella

Munuaisen poiston jälkeisen kuntoutuksen ominaisuudet riippuvat useista tekijöistä. Ruokavaliohoidon kestoon vaikuttavat:

  • potilaan yleinen hyvinvointi;
  • virtsajärjestelmän suorituskyky;
  • rinnakkaisten sairauksien esiintyminen.

Jos onkologiasta tuli syy elimen poistamiseen, lääkärit neuvovat noudattamaan ruokavalion sääntöjä 12-15 kuukauden ajan.

Munuaisten poisto on radikaali toimenpide, jolla on vakava vaikutus elämäntapaan. Kehon sopeutumisen nopeuttamiseksi sinun on noudatettava säästävää ruokavaliota 1,5 vuoden ajan. Nefrologin ja ravitsemusterapeutin suositusten noudattaminen vähentää komplikaatioiden riskiä ja pidentää elinikää.

Terapeuttinen ruokavalio munuaisen poistamisen jälkeen on suunniteltu helpottamaan jäljellä olevan elimen työtä. Leikkaukseen voi olla monia syitä, ja ruokavaliota säädetään diagnoosin perusteella. Yleiset suositukset ovat seuraavat - poista suola, paistettu, suolainen ja mausteinen, hylkää haitalliset ja makeat ruoat. Ruokavalio auttaa nopeuttamaan sopeutumisprosesseja ja toipumaan nopeammin leikkauksen jälkeen.

Miksi ruokavalion noudattaminen on tärkeää?

Terapeuttinen ravitsemus sen jälkeen on elintärkeä. Ruokavalion noudattamatta jättämisen seuraukset uhkaavat elämän loppua. Sinun on oltava kärsivällinen - kuntoutus voi kestää jopa puolitoista vuotta. Jäljellä oleva elin ottaa kaksinkertaisen tehtävän, koska leikkauksen jälkeisenä aikana jäljellä olevan munuaisen suodatuskapasiteetti kasvaa, mikä on välttämätöntä kehon normaalin toiminnan varmistamiseksi.

Ruoka ensimmäisinä päivinä poistamisen jälkeen

Komplikaatioiden puuttuessa ensimmäisenä päivänä suositellaan nestemäistä ruokaa, jonka kokonaistilavuus on enintään 1 litra. Usein ruoka korvataan ravintoaineiden infuusiolla. Seuraavina päivinä uusia ruokia otetaan vähitellen käyttöön - keitetyt nestemäiset puurot, kasviskeitot. Suolalle ja vedelle on asetettu rajoituksia. Veden puutteessa kuivuminen kehittyy, ylimäärällä todennäköisyys kasvaa. Erityistä huomiota kiinnittää ensimmäinen kuukausi munuaisenpoistoleikkauksen jälkeen.

Päivittäinen suolan annos ei ylitä teelusikallista. Syöpämunuaisen poistamisen jälkeen on parempi kieltäytyä suolasta.

Ravitsemusperiaatteet kuntoutusjakson aikana

Ravitsemus munuaisten poiston jälkeen perustuu seuraaviin sääntöihin:


Potilas saa kuluttaa enintään teelusikallisen suolaa päivässä.
  • Ruoan ravintoarvo on enintään 3 tuhatta kcal, enintään 80 g proteiineja, 500 g hiilihydraatteja ja 90 g rasvaa.
  • Nesteen normi on enintään 1 litra.
  • Hellävaraiset lämpökäsittelyt.
  • Älä syö liian kylmää tai kuumaa ruokaa.
  • Lihan ja kalan normi on jopa 100 g päivässä.
  • Ruoka on murto-osaa, pieninä annoksina.
  • Vain kypsennetty ruoka suolataan, suolamäärä on 1 tl. päivässä.
  • Tuotteet ovat vain luonnollista alkuperää, ilman säilöntäaineita.
  • Ruokavalion perustana ovat hedelmät ja vihannekset, erityisen hyödyllisiä ovat luumut, uuniomenat, kuivatut aprikoosit.

Hoito sisältää integroidun lähestymistavan:

  • Hypotermia, liiallinen liikunta, ruokamyrkytys ja infektiot vaikuttavat haitallisesti munuaisiin. Kohtuullista liikuntaa suositellaan.
  • Lääkkeiden ottaminen, hoito ei-perinteisillä menetelmillä - vain lääkärin ohjeiden mukaan.
  • Järjestelmää noudatetaan tiukasti.
  • Ihon on oltava puhdas, jotta varmistetaan eritysjärjestelmän normaali toiminta. Sauna, kylpy - sopimuksen mukaan lääkärin kanssa.

Mitä voi syödä leikkauksen jälkeen?

Jotta yksi munuainen toimisi keskeytyksettä, ruokavalion tulee koostua tuoreista ja luonnollisista tuotteista. Potilaiden ruokalista perustuu seuraaviin ruokiin:


Tällaiset potilaat saavat syödä kasviskeittoja, mutta suolattomia.
  • Kasvis- tai viljakeitot ilman suolaa.
  • Vähärasvainen liha ja kala otetaan käyttöön viikon kuluttua nefrektomiasta. Kaninlihaa, siipikarjaa, naudanlihaa suositellaan enintään 100 g päivässä. Suositellaan höyrytettyjä kotletteja, lihapullia. Ruokalistaa laadittaessa tulee ottaa huomioon, että kala kuormittaa vähemmän munuaisia.
  • Suolaton, proteiiniton leipä, suolattomat keksit. Yleensä potilaita kehotetaan valmistamaan leipää tärkkelyksestä - maissista tai perunasta.
  • Maitotuotteet ovat sallittuja vain vähärasvaisia ​​ja rajoitettuja määriä.
  • Jopa 2 kpl. viiriäisen tai kananmunien päivänä - höyrymunallisena tai keitettynä.
  • Paljon hedelmiä, erityisesti kurpitsaa, moussea, hilloa, hyytelöä.
  • Suolaamattomat juustot.
  • Pasta ilman proteiinia.
  • Kaikki viljat, mieluiten tattari ja kaurapuuro.
  • Lähes kaikki vihannekset raakana, keitettynä ja paistettuna.
  • Kastikkeet smetanalla, kasviöljyllä.
  • Juomista - yrttien keitteet, laimennettu mehu, heikko vihreä tai musta tee, villiruusu- ja vehnäleseet.

Ruokavalio kasvaimen poistamisen jälkeen perustuu kasviperäisiin ruokiin. Lisää syövän hoitoon ruokavalioon:


Jos elin poistettiin syöpäkasvaimen takia, potilasta kehotetaan syömään parsakaalia.
  • Parsakaali. Tappaa syövän kantasoluja, estää onkologian kehittymisen.
  • Granaattiomena. Hedelmien sisältämä ellagiinihappo stimuloi syöpäsolujen kasvua estävän entsyymin tuotantoa.
  • Merilevä. Runsaasti jodia ja karotenoideja - erinomainen lääke kasvainten kehittymiseen.
  • Vihreä tee. Vahva antioksidantti, sisältää katekiineja ja polyfenoleja. Hidastaa solujen kasvua.

Mitkä ruoat ovat haitallisia?

Ruokavalio ihmisille, joilla on yksi munuainen, kieltää seuraavien elintarvikkeiden syömisen:

  • mausteiset, savustetut, suolaiset ruoat;
  • säilyttäminen;
  • makeat virvoitusjuomat;
  • alkoholi;
  • Pikaruoka;
  • rasvainen kala, liha;
  • pinaatti, retiisi, suolaheinä, herneet, sipulit, soijapavut, valkosipuli, pavut;
  • makeiset;
  • rasvaiset keitot lihaliemessä;
  • puolivalmiita tuotteita;
  • tuoretta leipää ja leivonnaisia.

Jos munuaisen poiston syy oli onkologia, paastoamisesta tai syömisestä ei voi olla kysymys. Syöpäpotilaiden kuntoutuksen tavoitteena on helpottaa munuaisten toimintaa, päästä eroon myrkkyistä ja myrkkyistä.

Mitä ei voida syödä yhden munuaisen poistamisen jälkeen KSD: n vuoksi?


Urolitiaasissa, joka ilmenee oksalaattien muodostumisen yhteydessä, raparperin käyttöä tulee välttää.

Valikkoa voidaan säätää, jos munuaisen poisto johtui virtsakivitaudista. Kuinka syödä kivien tyypistä riippuen:

  • Oksalaatit. Oksaalihappoa sisältävät tuotteet ovat kiellettyjä: raparperi, mansikat, kahvi, kaakao, pinaatti, pähkinät. Sokeria on rajoitettu määrä.
  • Fosfaatit. Maitotuotteet poistetaan ja vihanneksia rajoitetaan.
  • Urates. Proteiinipitoisen ruoan määrää vähennetään.


Yleiset säännöt

Munuaiset ovat parillisia elimiä, joiden tehtävänä on poistaa haitallisia aineita, nesteitä, aineenvaihduntatuotteita elimistöstä sekä säädellä vesi-suolatasapainoa. Munuaisten poistoleikkaus nefrektomia) voidaan suorittaa useissa sairauksissa ( hydronefroosi, kasvain, kystat suuret koot), luovutus tai loukkaantuminen.

Leikkauksen jälkeinen kuntoutus kestää 1–1,5 vuotta (joskus vähemmän). Tällä hetkellä jäljellä oleva munuainen ottaa kaksinkertaisen kuormituksen ja kompensoi parillisen elimen puuttumisen. Sopeutumisjakson aikana sen koko kasvaa (kompensoiva hypertrofia), ja sen kyky suodattaa haitallisia aineita myös kasvaa - glomerulusten suodatus lisääntyy puolitoista kertaa, mikä mahdollistaa sisäisen ympäristön normaalin koostumuksen ylläpitämisen. Näissä olosuhteissa lääketieteellisellä ravinnolla on tärkeä rooli. Yksimunuaisen ruokavalion tarkoituksena on helpottaa sen toimintaa ja nopeuttaa sopeutumisprosessia.

Ruokavalio ihmisille, joilla on yksi munuainen, ehdottaa:

  • Nesteen saannin tiukka valvonta, koska yksi munuainen ei ehkä pysty selviytymään suuresta tilavuudestaan. Päivämäärä on rajoitettu 1 litraan päivässä.
  • Suolan rajoittaminen 3-5 grammaan päivässä ja mausteet. Kypsennettyyn ruokaan lisätään suolaa.
  • Proteiinimäärän vähentäminen 70-80 grammaan päivässä.
  • Hiilihydraattien ja rasvojen määrä fysiologisessa normissa on 400-500 g ja 80-90 g.
  • Energia-arvo 2800-3000 kcal.
  • Helposti sulavan, luonnollisen (ilman säilöntäaineita ja väriaineita) ja laadukkaan ruoan käyttö.
  • Jaa hänen vastaanottonsa 5-6 kertaa päivässä.
  • Ruokavalion perustan tulee olla vihannekset ja hedelmät, koska ne sisältävät tarvittavan määrän vitamiinit ja mineraaleja, mikä on erittäin tärkeää aineenvaihduntaprosessien ylläpitämisessä.
  • Vähärasvainen liha ja kala ovat sallittuja enintään 100 g päivässä.
  • Varoituksen vuoksi ummetus hyödyllisiä uuniomenoita, kuivattuja aprikooseja, luumut.
  • Keittomenetelmät ovat erilaisia ​​- keittäminen, paistaminen, hauduttaminen. Ruoan lämpötilan tulee olla mukavan lämmin.
  • Vältä liiallista fyysistä rasitusta, hypotermiaa, infektioita ja ruokamyrkytystä. Kohtuullinen fyysinen aktiivisuus kävelyn tai uinnin muodossa on tervetullutta.
  • Lääkkeiden hallitsemattoman nauttimisen poissulkeminen ei ole sallittua itsehoitoa.
  • Unen, työn ja lepon noudattaminen.
  • Ihon pitäminen puhtaana, mikä lisää sen erittymistä. On mahdollista käydä kylvyssä tai saunassa (lääkärin luvalla).

Ruokavalio munuaisten poiston jälkeen sisältää:

Paistettu vähärasvainen liha

Sallittujen tuotteiden taulukko

Proteiinit, g Rasvat, g Hiilihydraatit, g Kalorit, kcal

Vihannekset ja vihannekset

kukkakaali 2,5 0,3 5,4 30
peruna 2,0 0,4 18,1 80
porkkana 1,3 0,1 6,9 32
kurkut 0,8 0,1 2,8 15
salaatti 1,2 0,3 1,3 12
punajuuri 1,5 0,1 8,8 40
tomaatit 0,6 0,2 4,2 20

Hedelmä

aprikoosit 0,9 0,1 10,8 41
vesimeloni 0,6 0,1 5,8 25
meloni 0,6 0,3 7,4 33
nektariini 0,9 0,2 11,8 48
persikat 0,9 0,1 11,3 46
omenat 0,4 0,4 9,8 47

Pähkinät ja kuivatut hedelmät

rusina 2,9 0,6 66,0 264
kuivattuja aprikooseja 5,2 0,3 51,0 215
luumut 2,3 0,7 57,5 231

Viljat ja viljat

tattari (jauhettu) 12,6 3,3 62,1 313
mannasuurimot 10,3 1,0 73,3 328
viljat 11,9 7,2 69,3 366
ohraryynit 9,3 1,1 73,7 320
Vehnä rouheet 11,5 1,3 62,0 316
valkoinen riisi 6,7 0,7 78,9 344

Makeiset

hillo 0,3 0,2 63,0 263
hillo 0,3 0,1 56,0 238
hyytelö 2,7 0,0 17,9 79

Raaka-aineet ja mausteet

hunaja 0,8 0,0 81,5 329
sokeria 0,0 0,0 99,7 398
maitokastike 2,0 7,1 5,2 84
smetanakastiketta 1,9 5,7 5,2 78

Meijeri

kefiiri 3,4 2,0 4,7 51
kerma 2,8 20,0 3,7 205
smetana 2,8 20,0 3,2 206
juustomassaa 2,9 2,5 4,1 53

Juustoa ja raejuustoa

raejuusto 17,2 5,0 1,8 121

Lihatuotteet

naudanlihaa 18,9 19,4 0,0 187
vasikanliha 19,7 1,2 0,0 90
kani 21,0 8,0 0,0 156

Lintu

kana 16,0 14,0 0,0 190
Turkki 19,2 0,7 0,0 84

Munat

kananmunat 12,7 10,9 0,7 157
viiriäisen munia 11,9 13,1 0,6 168

Öljyt ja rasvat

kasviöljy 0,0 99,0 0,0 899
suolatonta talonpoikavoita 1,0 72,5 1,4 662

Virvoitusjuomat

musta tee maidolla ja sokerilla 0,7 0,8 8,2 43

Mehut ja kompotit

mehu 0,3 0,1 9,2 40
kisseli 0,2 0,0 16,7 68
ruusunmarjan mehu 0,1 0,0 17,6 70

Täysin tai osittain rajoitetut tuotteet

  • Erittäin uuttokykyiset astiat (liemet) eivät sisälly tähän.
  • Sulamattomat ruoat (kova liha, jossa on sidekalvo, jänteet ja iho).
  • Pavut ja pavut elintarvikkeina, joita on vaikea sulattaa ja jotka ovat lisäproteiinin lähde.
  • Rasvaiset kalat, siipikarja ja liha, lintujen ja kalan iho.
  • Paistetut ruoat, savustetut, marinoidut ja suolatut kasvikset, makkarat, säilykkeet, puolivalmisteet.
  • Sienet jätetään pois (vaikeasti sulavana tuotteena) ja vihannekset, joissa on paljon eteerisiä öljyjä (retiisi, selleri, persilja, suolaheinä, pinaatti, valkosipuli, sipuli ilman lämpökäsittelyä).
  • Vahva tee, kaakao, kahvi, hiilihapotetut juomat, laimentamattomat mehut ja kivennäisvedet - niiden jatkuva käyttö on kielletty niiden lisääntyneen suolapitoisuuden vuoksi (kivien riski kasvaa).
  • Kuumat kastikkeet (etikka, ketsuppi, majoneesi), mausteet ja alkoholi ovat kiellettyjä.

Kiellettyjen tuotteiden taulukko

Proteiinit, g Rasvat, g Hiilihydraatit, g Kalorit, kcal

Vihannekset ja vihannekset

palkokasvit 9,1 1,6 27,0 168
säilötyt vihannekset 1,5 0,2 5,5 30
persilja 3,7 0,4 7,6 47
retiisi 1,2 0,1 3,4 19
selleri 0,9 0,1 2,1 12
piparjuuri 3,2 0,4 10,5 56
valkosipuli 6,5 0,5 29,9 143
pinaatti 2,9 0,3 2,0 22
suolaheinä 1,5 0,3 2,9 19

Leipomotuotteet

vehnäleipä 8,1 1,0 48,8 242
ruisleipä 6,6 1,2 34,2 165

Makeiset

murokeksi taikina 6,5 21,6 49,9 403

Suklaa

suklaa 5,4 35,3 56,5 544

Raaka-aineet ja mausteet

sinappi 5,7 6,4 22,0 162
ketsuppi 1,8 1,0 22,2 93
majoneesi 2,4 67,0 3,9 627
jauhettua mustapippuria 10,4 3,3 38,7 251
chili 2,0 0,2 9,5 40

Meijeri

maito 3,2 3,6 4,8 64

Lihatuotteet

sianlihaa 16,0 21,6 0,0 259

Makkarat

makkaraa/kuivattua 24,1 38,3 1,0 455

Lintu

savustettua kanaa 27,5 8,2 0,0 184
Ankka 16,5 61,2 0,0 346
savustettu ankka 19,0 28,4 0,0 337
hanhi 16,1 33,3 0,0 364

Kala ja äyriäiset

Kuivattua kalaa 17,5 4,6 0,0 139
savustettu kala 26,8 9,9 0,0 196
kalasäilykkeet 17,5 2,0 0,0 88

Öljyt ja rasvat

kermainen margariini 0,5 82,0 0,0 745
eläinrasva 0,0 99,7 0,0 897
kulinaarista rasvaa 0,0 99,7 0,0 897

Virvoitusjuomat

kivennäisvettä 0,0 0,0 0,0 -
musta tee 20,0 5,1 6,9 152

* tiedot ovat 100 g tuotetta kohti

Valikko (virtatila)


Ravintovalikkoa laadittaessa on noudatettava proteiini- ja viljaruokien vuorottelua. Samalla muista, että liha- tai kalaruokia saa syödä 1 kerran päivässä 100g. Koko päiväksi sallitaan 400g leipää, 50g voita ja 50g sokeria. Kananmunia voi syödä päivittäin. Seuraava on suunnilleen yhden päivän ruokavalio, ja hoitava lääkäri voi suositella viikon ruokalistaa kuntosi huomioiden.

Arvostelut ja tulokset

Ruokavalio, jossa yksi munuainen on poistettu, sisältää vähän rajoituksia, kaikki elintarvikkeiden käsittelymenetelmät ovat saatavilla (paistamista lukuun ottamatta), joten sitä voidaan kutsua monipuoliseksi. Ainoa vaikeus monille on suolan rajoittaminen, mutta oikeasta ravitsemuksesta tulee tapa ja potilaat ymmärtävät, että ilman rajoitusten noudattamista toinen munuainen ei välttämättä kestä kuormitusta.

  • ”... Leikkauksen jälkeen jouduin olemaan pitkään lääkeravitsemuksessa. He käskivät minua noudattamaan sitä erittäin tiukasti, ja siitä lähtien olen seurannut ruokavaliotani. Vaikeuksista - suolan rajoitus, jota tuskin kestän, mutta turvotus hävisi, ylimääräinen neste poistui ja hengittämisestä tuli helppoa. Toki leikkaus ja sellaiset ruokavaliorajoitukset vaikuttivat painoon. laihtui lähes 7 kg 7 kuukaudessa”;
  • ”... Oikea ravitsemus munuaisten poiston jälkeen on yksinkertaisesti välttämätöntä. Jos lisäsin suolan määrää tai sallin itselleni palan silliä tai suolakurkkua, kasvoilleni ilmaantui välittömästi turvotus. Totuin suolattomiin ruokiin pitkään, tietysti haluan rasvaisia ​​ja paistettuja ruokia, mutta vointini pakottaa syömään oikein. En voinut ostaa proteiinitonta leipää mistään, joten opin leipomaan sen itse. Samoista jauhoista teen vähärasvaisia ​​ja suolattomia keksejä. Pääasia, että perheesi tukee sinua”;
  • ”... Koko vuoden nefrektomian jälkeen pidin ruokavaliota ja sopeuduin uuteen ruokavalioon. Kestän ruokaa normaalisti, mutta suolaton ruoka on vähän ärsyttävää, koska ennen tykkäsin lisätä suolaa kaikkeen. Nyt vaaka on tärkein ystäväni, punnitsen itselleni päivän suolaa ja lisään sitä ruokiin. Tietysti perhe kärsii jonkin verran, kun keitämme kaiken suolattomana ja sitten lisäämme suolaa."

Ruokavalio sisältää edullisia tuotteita, ja koska se perustuu viljaan ja vihanneksiin ja liha- tai kalaruoat ovat sallittuja kerran päivässä, viikoittaisen aterian hinta on 1100 - 1200 ruplaa.

Koulutus: Valmistunut Sverdlovskin lääketieteellisestä korkeakoulusta (1968-1971) ensihoitajan tutkinnolla. Valmistunut Donetskin lääketieteellisestä instituutista (1975-1981) epidemiologin, hygienistin tutkinnolla. Suoritettu jatko-opinnot Moskovan epidemiologian keskusinstituutissa (1986-1989). Akateeminen tutkinto - lääketieteen kandidaatti (tutkinto myönnetty 1989, puolustus - Epidemiologian keskustutkimuslaitos, Moskova). Suorittanut lukuisia epidemiologian ja tartuntatautien syventäviä kursseja.

Työkokemus: Työ desinfiointi- ja sterilointiosaston päällikkönä 1981-1992. Työskentely erityisen vaarallisten infektioiden osaston päällikkönä 1992-2010 Opetustoiminta lääketieteellisessä instituutissa 2010-2013

MERKINTÄ! Sivuston tiedot ruokavalioista ovat yleisviittauksia, jotka on kerätty julkisesti saatavilla olevista lähteistä, eivätkä ne voi toimia perusteena niiden käyttöä koskeville päätöksille. Ennen kuin käytät dieettiä, muista neuvotella ravitsemusterapeutin kanssa.

Terapeuttinen ruokavalio munuaisen poistamisen jälkeen on suunniteltu helpottamaan jäljellä olevan elimen työtä. Leikkaukseen voi olla monia syitä, ja ruokavaliota säädetään diagnoosin perusteella. Yleiset suositukset ovat seuraavat - poista suola, paistettu, suolainen ja mausteinen, hylkää haitalliset ja makeat ruoat. Ruokavalio auttaa nopeuttamaan sopeutumisprosesseja ja toipumaan nopeammin leikkauksen jälkeen.


Lääketieteellinen ravitsemus munuaisresektion jälkeen on elintärkeä. Ruokavalion noudattamatta jättämisen seuraukset uhkaavat hemodialyysihoitoa elämän loppuun asti. Sinun on oltava kärsivällinen - kuntoutus voi kestää jopa puolitoista vuotta. Jäljellä oleva elin ottaa kaksinkertaisen tehtävän, koska leikkauksen jälkeisenä aikana jäljellä olevan munuaisen suodatuskapasiteetti kasvaa, mikä on välttämätöntä kehon normaalin toiminnan varmistamiseksi.

Takaisin hakemistoon

Komplikaatioiden puuttuessa ensimmäisenä päivänä suositellaan nestemäistä ruokaa, jonka kokonaistilavuus on enintään 1 litra. Usein ruoka korvataan ravintoaineiden infuusiolla. Seuraavina päivinä uusia ruokia otetaan vähitellen käyttöön - keitetyt nestemäiset puurot, kasviskeitot. Suolalle ja vedelle on asetettu rajoituksia. Veden puutteessa kehittyy kuivuminen, ylimäärällä munuaisten vajaatoiminnan todennäköisyys kasvaa. Erityistä huomiota kiinnittää ensimmäinen kuukausi munuaisenpoistoleikkauksen jälkeen.

Päivittäinen suolan annos ei ylitä teelusikallista. Syöpämunuaisen poistamisen jälkeen on parempi kieltäytyä suolasta.

Takaisin hakemistoon

Ravitsemus munuaisten poiston jälkeen perustuu seuraaviin sääntöihin:

Potilas saa kuluttaa enintään teelusikallisen suolaa päivässä.

  • Ruoan ravintoarvo on enintään 3 tuhatta kcal, enintään 80 g proteiineja, 500 g hiilihydraatteja ja 90 g rasvaa.
  • Nesteen normi on enintään 1 litra.
  • Hellävaraiset lämpökäsittelyt.
  • Älä syö liian kylmää tai kuumaa ruokaa.
  • Lihan ja kalan normi on jopa 100 g päivässä.
  • Ruoka on murto-osaa, pieninä annoksina.
  • Vain kypsennetty ruoka suolataan, suolamäärä on 1 tl. päivässä.
  • Tuotteet ovat vain luonnollista alkuperää, ilman säilöntäaineita.
  • Ruokavalion perustana ovat hedelmät ja vihannekset, erityisen hyödyllisiä ovat luumut, uuniomenat, kuivatut aprikoosit.

Hoito sisältää integroidun lähestymistavan:

  • Hypotermia, liiallinen liikunta, ruokamyrkytys ja infektiot vaikuttavat haitallisesti munuaisiin. Kohtuullista liikuntaa suositellaan.
  • Lääkkeiden ottaminen, hoito ei-perinteisillä menetelmillä - vain lääkärin ohjeiden mukaan.
  • Järjestelmää noudatetaan tiukasti.
  • Ihon on oltava puhdas, jotta varmistetaan eritysjärjestelmän normaali toiminta. Sauna, kylpy - sopimuksen mukaan lääkärin kanssa.

Takaisin hakemistoon

Jotta yksi munuainen toimisi keskeytyksettä, ruokavalion tulee koostua tuoreista ja luonnollisista tuotteista. Potilaiden ruokalista perustuu seuraaviin ruokiin:

Tällaiset potilaat saavat syödä kasviskeittoja, mutta suolattomia.

  • Kasvis- tai viljakeitot ilman suolaa.
  • Vähärasvainen liha ja kala otetaan käyttöön viikon kuluttua nefrektomiasta. Kaninlihaa, siipikarjaa, naudanlihaa suositellaan enintään 100 g päivässä. Suositellaan höyrytettyjä kotletteja, lihapullia. Ruokalistaa laadittaessa tulee ottaa huomioon, että kala kuormittaa vähemmän munuaisia.
  • Suolaton, proteiiniton leipä, suolattomat keksit. Yleensä potilaita kehotetaan valmistamaan leipää tärkkelyksestä - maissista tai perunasta.
  • Maitotuotteet ovat sallittuja vain vähärasvaisia ​​ja rajoitettuja määriä.
  • Jopa 2 kpl. viiriäisen tai kananmunien päivänä - höyrymunallisena tai keitettynä.
  • Paljon hedelmiä, erityisesti kurpitsaa, moussea, hilloa, hyytelöä.
  • Suolaamattomat juustot.
  • Pasta ilman proteiinia.
  • Kaikki viljat, mieluiten tattari ja kaurapuuro.
  • Lähes kaikki vihannekset raakana, keitettynä ja paistettuna.
  • Kastikkeet smetanalla, kasviöljyllä.
  • Juomista - yrttien keitteet, laimennettu mehu, heikko vihreä tai musta tee, villiruusu- ja vehnäleseet.

Ruokavalio kasvaimen poistamisen jälkeen perustuu kasviperäisiin ruokiin. Lisää syövän hoitoon ruokavalioon:

Jos elin poistettiin syöpäkasvaimen takia, potilasta kehotetaan syömään parsakaalia.

  • Parsakaali. Tappaa syövän kantasoluja, estää onkologian kehittymisen.
  • Granaattiomena. Hedelmien sisältämä ellagiinihappo stimuloi syöpäsolujen kasvua estävän entsyymin tuotantoa.
  • Merilevä. Runsaasti jodia ja karotenoideja - erinomainen lääke kasvainten kehittymiseen.
  • Vihreä tee. Vahva antioksidantti, sisältää katekiineja ja polyfenoleja. Hidastaa solujen kasvua.

Takaisin hakemistoon

Ruokavalio ihmisille, joilla on yksi munuainen, kieltää seuraavien elintarvikkeiden syömisen:

  • mausteiset, savustetut, suolaiset ruoat;
  • säilyttäminen;
  • makeat virvoitusjuomat;
  • alkoholi;
  • Pikaruoka;
  • rasvainen kala, liha;
  • pinaatti, retiisi, suolaheinä, herneet, sipulit, soijapavut, valkosipuli, pavut;
  • makeiset;
  • rasvaiset keitot lihaliemessä;
  • puolivalmiita tuotteita;
  • tuoretta leipää ja leivonnaisia.

Jos munuaisen poiston syy oli onkologia, paastoamisesta tai syömisestä ei voi olla kysymys. Syöpäpotilaiden kuntoutuksen tavoitteena on helpottaa munuaisten toimintaa, päästä eroon myrkkyistä ja myrkkyistä.

Takaisin hakemistoon

Valikkoa voidaan säätää, jos munuaisen poisto johtui virtsakivitaudista. Kuinka syödä kivien tyypistä riippuen:

  • Oksalaatit. Oksaalihappoa sisältävät tuotteet ovat kiellettyjä: raparperi, mansikat, kahvi, kaakao, pinaatti, pähkinät. Sokeria on rajoitettu määrä.
  • Fosfaatit. Maitotuotteet poistetaan ja vihanneksia rajoitetaan.
  • Urates. Proteiinipitoisen ruoan määrää vähennetään.

Takaisin hakemistoon

On suositeltavaa pitää luetteloa sallituista ja kielletyistä elintarvikkeista aina saatavilla. Tämä auttaa välttämään virheitä ruokavalion valmistelussa. Yksi munuainen vaatii huolellisen tuotteiden valinnan, oikean yhdistelmän. Ruoan mukana tulisi saada mahdollisimman paljon ravintoaineita ja vitamiineja. Tämä on erityisen tärkeää munuaissyövän poistamisen jälkeen. Oikea syöminen ei ole vaikeaa: rajoitukset eivät ole niin tiukkoja, ja ajan myötä potilaan ruokalista lakkaa olemasta suuri vaikeus. Taulukossa näkyvät pääaterioiden ravintovaihtoehdot:

Viikonpäivä Aamiainen Illallinen Illallinen
maanantai keitettyä kalaa Kukkakaali keitto Höyry omeletti
Kasvis sekoitus Höyrytetty kalakakku Makea raejuusto
Vesimeloni Riisiä vihannesten kanssa Tee maidon kanssa
tiistai Manka vedessä Leike Kaurapuuro luumujen kanssa
Luumu Tattari uuniperuna
Vihreä tee Kompotti Mehu
keskiviikko Vanukas Maitovermicellikeitto Riisivuoka
Uuniomena Kasvikaalirullat Raejuusto
Yrttitee paistettua kanaa Teetä
torstai Riisiä vihannesten kanssa Kasvisborssi keitetty naudanliha
Raejuusto paistettu kani pasta vuoka
Kompotti Vinaigrette Rasvaton maito
perjantai porkkanakletti Krupnik Tattaripannukakkuja omenalla
Maito tattaripuuro paistettua kalaa Marjat
laimennettua mehua Perunamuusi yrttikeite
lauantai Rasvaton juusto Riisikeitto Lihavuoka
Uuniomena Keitetty naudanliha perunamuusilla valkoista juustoa
Teetä Salaatti makea omena
sunnuntai Kaurapuuro veden päällä Kasviskeitto Leike
Eväste Paistettu kala kasvistyynyllä keitetty tattari
Vinaigrette hedelmähyytelö Hedelmä

On tarpeen syödä osissa, välipaloja tarvitaan. Jos potilas ei halua syödä liikaa yöllä, voit syödä illallista noin klo 16-00 ja syödä kevyen aterian ennen nukkumaanmenoa. Vaihtoehtoja on paljon: kuivakeksejä teen kera, marjavaahtoa, höyrymulettia, jogurttia, raejuustovuoka, uuniomena, hedelmäsalaatti jogurtin kanssa jne.

12/04/2017 00:58

Useimmat potilaat, joilta on poistettu munuainen, ihmettelevät, onko mahdollista elää täyttä elämää vain yhdellä virtsatieelimellä. Ja ensimmäinen asia, joka sinun on tiedettävä, on, että toipuminen munuaisten poiston jälkeen kestää yli 6 kuukautta, koska terve munuainen tarvitsee aikaa sopeutuakseen kaksinkertaiseen kuormitukseen.

Kuntoutus onnistuu vain, jos potilas noudattaa lääkäreiden tärkeitä ohjeita - seuraa ruokavaliotaan ja juomansa nestemäärää.

Munuainen voidaan poistaa eri syistä. Joskus leikkaus määrätään potilaan hengen pelastamiseksi.

Jäljellä oleva munuainen sopeutuu muuttuneisiin olosuhteisiin vain, jos noudatetaan riittävän ravinnon sääntöjä. Leikkauksen jälkeen on tärkeää noudattaa erityisruokavaliota, jotta jäljellä oleva elin ei ylikuormita. Otetun ruoan tulee olla helposti sulavaa ja rikastettua hyödyllisillä hivenaineilla.

Joskus munuaisten poiston jälkeen suoliston motiliteetti heikkenee, joten lääkäri voi määrätä potilaalle lääkitystä ja tiukan ruokavalion noudattamista.

Ensimmäisen 2 päivän aikana munuaisen poistamisen jälkeen on kiellettyä syödä. Voit juoda pienen määrän vettä (enintään 100 ml) 2 tuntia leikkauksen jälkeen.

Kuntoutusjakson aikana on tärkeää noudattaa tiettyjä ravitsemus- ja nesteen saantisääntöjä:

  1. Nestemäinen. Juoman puhtaan veden määrä päivässä on 1-1,5 litraa. Tässä tilavuudessa neste ei ylikuormita ainoaa munuaista ja auttaa poistamaan kaikki myrkyt kehosta.
  2. Oravat. Proteiinipitoisen ruoan määrää tulee vähentää mahdollisimman paljon. Sallitut proteiiniruoat - kalaa, siipikarjaa ja vähärasvaista lihaa kulutetaan enintään 3 kertaa viikossa.
  3. Hiilihydraatit. Etusija annetaan monimutkaisille hiilihydraateille, kuten viljalle tai leseille. Yksinkertaiset hiilihydraatit vaikuttavat negatiivisesti munuaisten toimintaan.
  4. Rasvat. Rasvoja sisältävistä tuotteista saa käyttää vain kylmäpuristettuja kasviöljyjä.
  5. Tuoreet vihannekset ja hedelmät. Niiden tulee muodostaa vähintään 80 % sellaisen henkilön ruokavaliosta, jolla on yksi munuainen. Tämä ruoka ei ole vain helposti sulavaa, vaan myös normalisoi ruoansulatuskanavan toimintaa. Vihanneksia saa syödä keitettynä.
  6. Maitotuotteet. Merkittävästä kalsiumpitoisuudesta johtuen maitoa ja maitotuotteita kulutetaan nefrektomian jälkeen enintään 2 kertaa viikossa. Liiallinen määrä kalsiumia, joka tulee kehoon, aiheuttaa hiekan ja kivien muodostumisen yhdessä munuaisessa.
  7. Mausteet ja mausteet. Suola ja muut mausteet lisätään vasta ruoan kypsymisen jälkeen.
  8. Tärkeä noudata vielä yhtä sääntöä - älä syö kuivaruokaa.
  9. Ei ole toivottavaa muuttaa radikaalisti tavanomaisessa ruokavaliossa, esimerkiksi äkillisesti siirtyminen hiilihydraattiravinnosta proteiiniravintoon ja päinvastoin.
  10. Paistetut ruoat jätetään ruokavalion ulkopuolelle. Ruoat on parempi valmistaa pariskunnalle tai keittää ilman rasvaa ja auringonkukkaöljyä.

Potilaiden mielipide, että suolaisten ruokien täydellinen hylkääminen helpottaa munuaisten toimintaa, on myytti. Lääkärit sanovat, että suolan kohtuullinen kulutus ei vaikuta kehon suorituskykyyn, tärkeintä on noudattaa terveellisen ruokavalion sääntöjä.

Kuntoutuksen aikana on tarpeen sisällyttää ruokavalioon seuraavat ruoat ja juomat:

  • Tuore hedelmiä ja kasviksia;
  • Viljat;
  • Pasta korkeammat arvosanat;
  • Munat;
  • Vähärasvaista lihaa- kani, kalkkuna, naudanliha, vasikanliha;
  • kalastaa;
  • Munat;
  • Hapan maito Tuotteet;
  • Suolaton leipä ja keksit;
  • Hedelmä raakana ja jalostettuna (hillot, hillot, hyytelöt);
  • Vesimelonit ja melonit;
  • Voi ilman suolaa;
  • puhdas vesi ilman kaasua;
  • Yrttitee;
  • kompotit;
  • laimennettuja mehuja.

Suositeltu kalori ruokavalio päivässä - jopa 3000 kcal. Hiilihydraattipitoisuus - jopa 500 g, proteiinit ja rasvat - jopa 80 g.

Lihatuotteita valittaessa tulee suosia kalaa, koska se on helpompi sulattaa ja käsitellä munuaisten toimesta kuin liha.

Leipä ja muut jauhotuotteet kannattaa korvata sämpylillä.

Kasvissalaatit sopivat parhaiten maustetuiksi vähärasvainen jogurtti, kefiiri tai oliiviöljy. On parempi kieltäytyä auringonkukkaöljyn kulutuksesta jonkin aikaa.

Useiden viikkojen ajan leikkauksen jälkeen proteiinipitoisia ruokia ei pidä lisätä ruokavalioon. Vain 2 viikkoa elimen poistamisen jälkeen tuodaan lisää korkeakalorisia ruokia - munia, kalaa, lihaa ja maitoa.

Lue lisää proteiiniruokien roolista ihmiskehossa omistetusta artikkelistamme Proteiiniruoat – Kaikki mitä halusit tietää proteiineista!

Nefrektomian (munuaisen poistoleikkauksen) jälkeen potilaiden on noudatettava tiettyjä sääntöjä ja rajoituksia sekä ruokavaliossa että elämäntavoissa. Munuaisen poiston jälkeinen ruokavalio, jos sitä noudatetaan tiukasti, auttaa potilasta toipumaan leikkauksesta (vaikka se olisi onkologia) ja palaa normaaliin elämäntapaan suhteellisen nopeasti. Syyt munuaisen poistamiseen ovat erilaiset, mutta vakavin on syöpäkasvaimen sisältävän elimen poistaminen. Syövän kanssa etäpesäkkeet leviävät, joten et voi sivuuttaa lääkäreiden määräyksiä. Elämä riippuu heistä.

Ensimmäisinä päivinä nefrektomian jälkeen yksi jäljellä oleva munuainen saa kaksinkertaisen kuormituksen ja vaatii huolellista hoitoa. Toipumisaika leikkauksen jälkeen kestää vähintään 10 päivää, enintään kuukauden. Tällä hetkellä sinun on oltava tarkkaavainen itsellesi ja noudatettava suosituksia, muuten seuraukset ovat surullisia. Kuntoutus jatkuu vielä puolitoista vuotta, jolloin ainoan munuaisen koko kasvaa vähitellen täyttääkseen toiminnonsa.

Ensimmäisenä päivänä, jos leikkaus onnistuu, ruoan tulee olla nestemäistä ja enintään 1 litraa. Tämä on mahdollista lääkäreiden luvalla, usein leikkauksen jälkeen ihmisille tarvittavat aineet annetaan tiputtamalla. Seuraavina päivinä ruoka monipuolistuu (nestemäiset viljat, keitot). Leikkauksen jälkeisen ruokavalion kaksi päärajoitusta ovat vesi ja suola. Jos vähemmän nestettä pääsee kehoon, nestehukka alkaa. Mutta jos toisen munuaisen kuormitus ylittää normin, se yksinkertaisesti epäonnistuu. Päivittäinen suolaannos on 3-5 g, tämä on teelusikallinen. Sinun täytyy syödä 5-6 kertaa päivässä pieninä annoksina. Ruoka tulee murskata. Nämä suositukset ovat voimassa kuukauden.

Terveet munuaiset ovat yksi tärkeimmistä puolista kehon normaalissa toiminnassa. Valitettavasti joskus niiden vakava vaurio voidaan hoitaa vain leikkauksen avulla. Tällöin yksi parillisista virtsaelimistä on poistettava kirurgisesti, ja säilyneelle munuaiselle osoitetaan kaksi kertaa enemmän työtä, ja riski patologisten muutosten kehittymisestä siinä kasvaa merkittävästi. Kuinka turvata virtsatiejärjestelmä ja mikä ruokavalion tulisi olla munuaisten poistamisen jälkeen: selvitetään se.

Kliinisen ravitsemuksen tavoitteet

Syyt, miksi potilaan on poistettava virtsajärjestelmän pääelin, ovat hyvin erilaisia. Leikkaus on tarkoitettu myös kasvainprosesseihin ja kehon normaalin toiminnan kanssa yhteensopimattomiin kehityshäiriöihin sekä kroonisiin sairauksiin. Samaan aikaan elämä ilman munuaista ei käytännössä eroa terveen ihmisen elämästä, mutta sen vaurioiden ehkäisystä tulee paljon tärkeämpää.

Lääketieteellisellä ravinnolla munuaisen poistoleikkauksen (nefrektomia) jälkeen on seuraavat tavoitteet:

  1. Virtsaelinten kuormituksen vähentäminen.
  2. Vähentää haitallisten aineiden saantia kehoon sekä nopeuttaa niiden erittymistä.
  3. Kivien muodostumisen estäminen pyelocaliceal-laitteistossa ja virtsakivitaudin kehittyminen.
  4. Tartuntaprosessien kehittymisen estäminen munuaisissa.
  5. Kroonisen munuaisten vajaatoiminnan ja elinten vajaatoiminnan muodostumisen ehkäisy.
  6. Yhden munuaisen sopeutumisprosessin nopeuttaminen lisääntyneisiin kuormituksiin.
Nefrektomian jälkeinen kuntoutus kestää keskimäärin 12-18 kuukautta. Tällä hetkellä esiintyy säilyneen munuaisen kompensoivaa hypertrofiaa sekä sen pitoisuuden ja erittymiskykyjen merkittävää kasvua. Leikkauksen jälkeinen ruokavalio antaa sinun tehdä tästä prosessista mahdollisimman kivuttoman keholle.

Yleiset periaatteet


Ruokavalion munuaisten poiston jälkeen tulee olla tasapainoista ja järkevää. Sen pääperiaatteista asiantuntijat erottavat seuraavat:

  1. Saapuvan nesteen määrän rajoittaminen 1-1,2 litraan.
  2. Vähennä kulutetun suolan määrä 3-5 grammaan (jo valmistettuun ruokaan on suositeltavaa lisätä hieman suolaa).
  3. Proteiinien osuuden vähentäminen ruokavaliossa 70-80 g / päivä.
  4. Riittävän energiaarvon noudattaminen (2800-3000 kcal).
  5. Pienet ateriat useilla välipaloilla.
  6. Suosittuja kypsennysmenetelmiä ovat keittäminen, paistaminen, hauduttaminen.

Saa ja kiellot yksittäisille munuaispotilaille

Hyväksytyt tuotteet

  • leseet ja proteiiniton ruokavalioleipä;
  • keitot kasvisliemellä;
  • höyrykoilet, lihapullat, vasikanliha-, kalkkuna-, kanan- tai kaninlihapullat (aikaisintaan 2-3 viikkoa nefrektomiasta);
  • vähärasvaiset kalalajikkeet - pollock, kummeliturska, mustakitaturska;
  • kanan tai viiriäisen munat - 1-2 kertaa päivässä;
  • kauden vihannekset - punajuuret, perunat, porkkanat, kurkut, salaatti, kukkakaali (tuoreena salaattina tai paistettuna);
  • kaikki hedelmät ja marjat;
  • kaikki viljat (tattari, kaurapuuro ovat erityisen hyödyllisiä).

Päivittäisen ruokavalion tulisi siis sisältää pääasiassa kasviksia (vihanneksia, hedelmiä, viljaa, viljaa) ja maitotuotteita, kalaa. Vähärasvaista lihaa (kananrintaa, vasikanlihaa, kaninlihaa) ruokavaliopotilaille suositellaan 2-3 kertaa viikossa 100-120 g.

Juomista tulee suosia puhdasta hiilihapotonta vettä, heikkoa vihreää teetä, villiruusun ja muiden lääkekasvien keitteitä, hillokkeita, hedelmä- ja vihannesmehuja puoliksi vedellä laimennettuna.

Kielletyt tuotteet


Kielletyt elintarvikkeet potilaille, joilta on poistettu munuainen, ovat:

  • rikkaat kala- ja lihaliemet;
  • sitkeää lihaa, jossa on paljon jänteitä, fascia;
  • rasvainen liha (lammas, sianliha, nahkainen siipikarja);
  • paistetut ruoat;
  • makkarat, makkarat;
  • savustettu liha;
  • pikaruokaa ja puolivalmiita tuotteita;
  • palkokasvit (herneet, pavut, kikherneet, linssit);
  • suolatut ja marinoidut vihannekset;
  • sienet ja muut sulamattomat ruoat;
  • korkeaesteripitoiset vihannekset (valkosipuli, sipuli, retiisi, pinaatti, suolahella, selleri);
  • kuumat kastikkeet, ketsuppi, majoneesi.

Vahva tee ja kahvi, alkoholi, laimentamattomat luonnonmehut ja erittäin mineralisoituneet vedet ovat ehdottomasti kiellettyjä potilailta, joilla on yksi munuainen. Nämä juomat lisäävät virtsateiden kuormitusta ja lisäävät merkittävästi riskiä sairastua munuaiskivitautiin.

Esimerkki ateriasuunnitelmasta potilaille munuaisen poiston jälkeen

Aamiainen. Kaurapuuro hedelmillä, vinegrette, keksejä (ei lisätty suolaa tai sokeria), teetä. Välipala. Munakas kahdesta munasta, ruusunmarjaliemi. Illallinen. Tattarikeitto vihanneksilla, perunamuusi pollock-höyrykyljillä, porkkana-juurikasalaatti, kuivattu hedelmähillo. Välipala. Paistettu omena hunajalla ja rusinoilla. Illallinen. Tattari, haudutettu kaali, tee maidolla. Ennen nukkumaanmenoa. Lasillinen jogurttia ilman lisäaineita.

Elämä yhden munuaisen kanssa ei ole lause, vaan vain syy olla tarkkaavaisempi terveytesi suhteen. Ruoansulatuselinten normaalin toiminnan varmistamiseksi on tärkeää välttää hypotermiaa, käydä säännöllisesti lääkärintutkimuksissa ja noudattaa terveellisten elämäntapojen periaatteita. Ja tietysti oikea ravitsemus munuaisten poiston jälkeen on edelleen yhtä tärkeä tapa ehkäistä virtsajärjestelmän ongelmia.

Aiheeseen liittyvät julkaisut