Какой газ пахнет тухлыми яйцами. Кишечные газы с запахом тухлых яиц: причины и устранение

В кишечнике газообразование является неотъемлемым природным физиологическим процессом, который позволяет не скапливаться в организме разным видам газов. В некоторых ситуациях происходит повышенное газообразование, или появляются вонючие пуки. Появление газов, с запахом тухлых яиц способно свидетельствовать про развитие различных патологий пищеварительных органов.

Что такое газообразование

В человеческом организме, а в частности, и в пищеварительных органах содержится газ, в состав которого входят:

• кислород;
• метан;
• азот;
• углекислый газ.

Ацидофильные бактерии поглощают кислород, легкие впитывают водородный газ и метан. В результате функционирования кишечника выделяется азот, а также сероводород.

Чрезмерное газообразование провоцирует расстройства пищеварения. Скопление газов носит название метеоризм. Данное состояние вызывает патологии в пищеварительном процессе, нарушение сна, появление изжоги, неприятной отрыжки, колик.

Метеоризм классифицируется в зависимости от причин нарушения газоотведения:

Метеоризм является проявлением кишечной диспепсии. Излишнее скопление газов вызывает появление неприятного запаха.

У взрослого человека зловонный запах газов возникает в результате присутствия сероводородного газа, индола, а также скатола, образованных при работе толстого кишечника. При нарушенном газообразовании на слизистой кишечника появляется пена, из-за которой нарушается выработка ферментов, процесс переваривания и усложняется поглощение полезных веществ.

Некоторые люди страдают чаще нарушенным газообразованием чем другие. Это объясняется генетической предрасположенностью либо состоянием иммунитета.

В группу риска попадают:

• беременные;
• новорожденные;
• люди в преклонном возрасте;
• пациенты с гормональным дисбалансом;
• люди, страдающие патологиями пищеварительных органов.

Обычно метеоризм диагностируется у людей, старших 50 лет либо пациентов, страдающих разными болезнями желудочно-кишечной системы.

Нельзя игнорировать нарушенное газообразование. Следует выяснить причины появления газов с запахом тухлых яиц, чтобы избежать развития опасных осложнений.

Причины зловонных газов

Чтобы устранить запах сероводорода, выделяемый из кишечника следует найти первопричину его появления. Данное состояние может быть вызвано плохой непереносимостью яиц, перееданием и нарушенным питанием.

Газы могут пахнуть тухлыми яйцами при употреблении следующих продуктов в большом количестве:

• изюма;
• бобовых;
• капусты;
• чернослива;
• любых сортов лука;
• вареной колбасы;
• куриных яиц;
• пива и морепродуктов.

Кроме того, зловонные газы могут возникнуть при употреблении просроченных или несвежих продуктов. Обычно проблема исчезает, после нормализации питания.

Однако, не всегда газы с запахом тухлых яиц, вызваны продуктами питания. Очень часто данное состояние возникает в результате развития болезней пищеварительных органов:

• при гастрите;
• язве желудка;
• при патологиях печени;
• в случае болезней желчного пузыря.

Все эти заболевания требуют незамедлительного лечения, поскольку при отсутствии терапии возникнут другие опасные симптомы и приступы, угрожающие жизни пациента.

Диагностика

Перед лечением зловонных газов врач выясняет причину их возникновения, при помощи следующих диагностических методов:

• анализа кала на дисбактериоз и ферменты;
• фиброэзофагогастродуоденоскопии;
• колоноскопии.

Кроме того, проводится рентгенография, позволяющая выявить возможные препятствия для продвижения газов или пищи.

Проявления метеоризма

Газ, выходящий из желудка, считается продуктом жизнедеятельности бактерий. В результате активной выработки ферментов происходит разложение пищи, проникшей в кишечник. Данный процесс провоцирует формирование разных газов.

Патологии пищеварительных органов обычно протекают с последующими признаками:

• вздутием кишечника, живот твердый заметно увеличен в размерах;
• зловонными пуками;
• регулярной отрыжкой воздухом;
• болезненными ощущениями и дискомфортом в животе;
• тошнотой и урчанием;
• нарушением процесса отхождения каловых масс (понос или запор).

Кроме того, метеоризм может сопровождаться нарушениями сердечного ритма, расстройствами сна, слабостью и перепадами настроения.

Согласно статистике, метеоризм встречается у большинства детей на первых месяцах жизни. Очень часто ребенок пукает с запахом тухлых яиц в результате нарушения рациона кормящей мамой, неправильно подобранной смесью, запоров или дисбактериоза. Чаще всего лечение метеоризма у грудничков при помощи медикаментозных средств не проводят. Если недуг вызван не патологиями пищеварительных органов, то проблема решается изменением рациона матери, заменой смеси.

Лечение

Обычно от зловонных газов можно избавиться при помощи медикаментозной терапии и народных методов, а также регулированием питания.

Медикаментозная терапия

Для комплексного лечения метеоризма обычно назначают:

• противовоспалительные средства;
• ветрогонные препараты;
• болеутоляющие средства.

В некоторых ситуациях назначаются медикаменты чтобы восстановить поврежденную кишечную микрофлору.

Медикаментозное лечение включает прием последующих препаратов:

1. Мотилиум. Выпускается в виде суспензии для лечения детей и в таблетированной форме для рассасывания. Дозировка рассчитывается с учетом возраста пациента. Противопоказан при патологиях печени и кровотечениях.
2. Мезим форте. Выпускается в таблетках. Противопоказания: детский возраст, острая либо хроническая форма панкреатита. Дозировка рассчитывается с учетом степени выраженности недуга.
3. Мотилак. Выпускается в таблетированной форме для рассасывания. Применяется для лечения детей, старше 5 лет. Противопоказан при кишечной непроходимости либо кровотечениях.
4. Метоспазмил. Выпускается в виде капсул. Не назначается детям до 14 лет.

Поскольку медикаментозные средства имеют ряд противопоказаний очень часто для лечения выбирают народные рецепты.

Лечение народными средствами

Методы народной медицины результативно нормализуют природный выход газов и улучшат пищеварение. Кроме того, такие методы почти не имеют противопоказаний и характеризуются успокаивающим, а также противовоспалительным воздействием.

Одним из самых эффективных рецептов считается укропная вода.

Для ее приготовления следует настаивать полчаса в 400 мл кипятка 2 ч. ложки семян укропа. После, средство процедить и выпивать по 100 мл перед едой.

Диетотерапия

Чтобы избавиться от зловонного газовыделения рекомендуется исключить из рациона продукты, содержащие грубую клетчатку и пищу, способную провоцировать процессы брожения.

Запрещен прием следующих продуктов:

• кислых (яблок, крыжовника, слив) и экзотических фруктов;
• капусты;
• кукурузы и бобовых;
• красного мяса;
• черного хлеба и мучных изделий;
• консервов;
• щавеля;
• колбасных изделий;
• жирного сыра;
• наваристых мясных бульонов;
• сухофруктов и сладостей;
• соусов;
• овощей в сыром виде;
• шоколада;
• кофе.

Чтобы избежать появления зловонных газов следует внимательно относиться к своему здоровью, употреблять только качественную и свежую пищу, заниматься спортом, избегать стрессов. Поскольку запах пуков может свидетельствовать про развитие патологии пищеварительной системы, рекомендуется регулярно проходить медосмотры.

Как говорят медики, испускать газ вполне нормально до 14 раз в течение суток. Если это происходит чаще, есть повод задуматься и пересмотреть свой образ жизни и рацион питания. Все потому, что именно они зачастую являются первопричиной возникновения этой проблемы.

От чего появляются газы?

Газы в кишечнике не появляются, они там есть всегда. Все потому, что большинство продуктов в процессе распада выделяют углекислый газ. Причина этому углеводы, которые в них содержатся и не усваиваются полностью организмом. Возьмем, к примеру, яблоки. В них содержится около 20% углекислого газа. Также он содержится в хлебе и многих других продуктах.

Стоит отметить, что не каждый организм влияет одинаково на продукты. Поэтому, чтобы понять подходит вам блюдо или нет, надо попробовать и проследить за своей реакцией. В результате вы поймете, что надо исключить.

Почему газы пахнут тухлыми яйцами?

Существует несколько видов продуктов, которые вызывают не просто выделение газов, а настоящую бурю, которая способна свести с ума, ведь запах просто невыносимый. Чаще всего его вызывают бобовые продукты, капуста (белокочанная, цветная, брокколи), все виды лука, изюм и чернослив. Но лидером является яичный желток, который превращается в сероводород. Он то и добавляет «особого» запаха. Справиться с этим могут лишь ферменты, а это значит, что придется посетить аптеку.

Как избавиться от газов?

Прежде всего, вам надо проанализировать свой рацион и понять, что именно так на него влияет. Это может занять много времени, но вы лучше поймете свой организм и сможете взять его под контроль. Чтобы облегчить свое состояние лучше всего исключить их рациона продукты, которые по мнению медиков, вызывают повышенное газообразование. Если не поможет, можно использовать специальные препараты, но это лишь временное спасение.

Эффективней всего контролировать и анализировать еду, которой вы питаетесь. После завтрака или обеда проследите за тем, что происходит в вашем организме в течение часа-четырех. Чтобы получить максимально объективный вывод, стоит питаться раздельно.

Как показывает практика, среди вредных продуктов обычно оказываются молочные и мучные. Все потому, что взрослые плохо их переносят, особенно лактозу.

Так что же делать?

• Исключите продукты, которые вызывают в вашем кишечнике слишком бурное газообразование.
• Если это мучные изделия замените их на цельнозерновые.
• Не переедайте, так как желудок попросту не может справиться с большим количеством еды. Она забродит и газов станет в разы больше.
• Не спешите во время приема пищи. Медленно и тщательно пережевывайте.
• Не запивайте еду.

Это самое простое, что вы можете сделать. Но если говорить о самом эффективном, то стоит начать с изменения своих привычек. Рекомендуем получить консультацию врача, который исключит возможные заболевания и инфекции, а также даст рекомендации касательно корректировка ваших пищевых привычек.

Старайтесь не переусердствовать с медицинскими препаратами. Слишком много угля или современных сорбентов при слишком частом приеме могут навредить организму.

Не отказывайтесь от народных средств. Вылечить метеоризм поможет семя укропа, отвар ромашки, мята. Заваривайте чай наслаждайтесь и получайте полезные вещества и натуральных источников.

Не игнорируйте малейшие изменения в своем организме, так как это может привести к негативным последствиям.

– это нормальный физиологический процесс. У здоровых людей они выходят из организма приблизительно 15 раз за сутки и без вонючего запаха. Если он присутствует, то это может указывать на серьезную патологию.

Газообразование в кишечнике

У каждого человека в ЖКТ содержится около 200 мл газов. Они постепенно накапливаются, и в течение суток выходят в виде пуканья (флатуленции), через кишку. Газы формируются в основном за счет заглатывания воздуха. Это происходит во время трапезы или разговора.

Народные методы терапии

Медикаментозная терапия применяется не всегда. Иногда достаточно народных средств, чтобы устранить сильный запах газов из кишечника. Есть множество рецептов из лекарственных растений и трав. Наиболее эффективен настой из семян укропа. Их берется 2 ч. л. Они заливаются 400 мл кипятка. Средство должно настояться в течение получаса, а потом его нужно пить перед каждой трапезой по 100 мл.

Диета при появлении газов с вонючим запахом

Чтобы не допустить зловонного запаха газов, необходима определенная диета. Из рациона питания нужно , которые содержат:

• крахмал;
• фруктозу;
• пектины;
• сорбитол;
• раффинозу.

К образованию зловонных газов приводит гусятина, свинина, грибы и иные продуктов, тяжелые для пищеварительного тракта. Они не до конца перерабатываются, остатки начинают гнить. Зловоние газам могут придать и некоторые напитки – квас, алкоголь. Они значительно усиливают брожение. Из меню необходимо исключить:

• виноград;
• груши;
• редис;
• консервы;
• сдобу;
• яблоки;
• хлебные изделия;
• крупы (кроме риса);
• кукурузу;
• соленья;
• бобовые;
• колбасу;
• капусту;
• молоко и содержащие его продукты;
• маринады.

Режим питания также рекомендуется менять. Есть нужно небольшими порциями по 5-6 раз в сутки, избегать переедания. После 19.00 лучше обойтись кефиром или другими напитками. Пищу нужно пережевывать очень тщательно, не глотать большие куски, не перекусывать на ходу. Во время еды не рекомендуется разговаривать. Блюда нужно кушать теплыми, слишком горячие и холодные – нельзя. В меню рекомендуется включать:

• отварную рыбу;
• зелень;
• картофель;
• кефир;
• яйца (всмятку и в виде омлета);
• кабачки;
• сильно разваренный рис;
• свеклу;
• диетическое мясо (курятину, индейку);
• творог;
• сметану;
• тыкву;
• йогурт;
• простоквашу.

Из рациона исключаются газированные напитки и кофе. Их можно заменить отваром из черемухи и шиповника, зеленым чаем. Нужно исключить все жареное, острое и копченое. Продукты предпочтительно тушить, варить или готовить на пару, без масла. Пару раз в месяц необходимы разгрузочные дни. Например, яблочные, кефирные.

Сам по себе метеоризм заболеванием не является, это только симптом, указывающий на неполадки в работе организма человека. Ощущения достаточно неприятные и перечень заболеваний, вызывающих образование метеоризма, достаточно большой.

Зловонный запах является достаточно частым спутником метеоризма. Происходит подобное по причине выделения газами, попавшими в кишечник, углекислого газа, как продукта своего распада. Углеводы, содержащиеся в продуктах питания, полностью не усваиваются и выделяются при расщеплении их в желудке человека.

В толстом кишечнике человека отмечается обилие растительных волокон, пектина и целлюлозы. В таких условиях активно развивается микрофлора кишечника и сложные углеводы способствуют образованию углекислого газа, метана и органических кислот. При этом непосредственное поступление азота из крови имеет второстепенное значение. Поступает азот в трубку кишечника по причине определённой разницы в давлении в крови и кишечнике. Таким образом, наступление метеоризма с неприятным запахом объясняется сбоями расщепления ферментов углеводов и белковых соединений в тонком кишечнике.

Зловонный метеоризм причины

Кишечная диспепсия проявляется в виде метеоризма. Органы пищеварения в результате этого функционального расстройства не повреждаются. Для метеоризма характерно сильное распирание кишечника образующимися в нём газами. При этом возможно возникновение болевых ощущений, чувства дискомфорта и выделение газов с неприятным запахом. Основными причинами возникновения метеоризма являются неправильное питание, сбои процесса обмена веществ и кровообращения, а также сложности при передвижении пищи по кишечнику.

Кишечные газы на три четверти являются продуктами функционирования бактерий. Ими вырабатываются ферменты, способствующие разложению пищи, попавшей в кишечник. Результатом становится выделение газов. Основная часть микроорганизмов сосредотачивается в толстом кишечнике, они вырабатывают метан, сероводород и аммиак. Повышенному газообразованию способствует приём в пищу определённых продуктов, которые плохо перевариваются и потому бродят в кишечнике и разлагаются в нём. В частности, это можно сказать о пиве, чёрном хлебе и молоке. Также причина зловонного метеоризма может быть в нарушениях деятельности пищеварительной системы, вызванных изменениями его бактериального состава (дисбактериоз). В таком случае также усиливается брожение в желудке, сопровождающееся выделением большого количества зловонных газов.

Зловонный метеоризм лечение

В случае частых проявлений зловонного метеоризма рекомендуется обратиться к врачу, чтобы избежать развития более серьёзного заболевания. Только после точного определения причин возникшего состояния можно вести речь о его лечении. При этом требуется внесение изменений в питание больного и назначение ему диеты, предполагающей исключение капусты, свежего хлеба и бобовых. Также надо ограничить употребление продуктов с высоким содержанием крахмала, в частности картофеля, а также мучных блюд.

Из медицинских препаратов целесообразно применение лекарств, вызывающих адсорбцию газов на поверхности. Это активированный уголь , Смекта и белая глина.

При назначении лечения метеоризма выбор определяется причиной, которая его вызвала. Например, если это ферментативная недостаточность, необходимо принимать ферменты, если причина в дисбактериозе - требуется восстановление полноценной кишечной микрофлоры. Если пациента мучают боли, необходимо принимать препараты для снятия мышечных спазмов желудка и кишечника. Это Но-шпа и спазмолитические препараты. В том случае, если причиной метеоризма являются механические повреждения целостности желудка, для лечения нужно хирургическое вмешательство.

7 710

Зачастую некоторых людей беспокоит неприятный запах при отхождении газов, который может вызывать социальный дискомфорт. Так почему же в одних случаях газы не имеют запаха, а в других имеют? Для этого нужно знать состав выделяемых газов, какой компонент обуславливает зловонность и от чего это зависит.

Состав кишечных газов

У здорового человека состав газовой смеси, выводимой через прямую кишку, следующий:

• азот - 24–90 % (основной тип газа),
• углекислый газ - 8–29 %,
• кислород - 1–20 %,
• водород - 2–50%,
• метан - 0–20%.

Кишечные бактерии и газообразование.

Некоторые бактерии производят газ, а другие потребляют его. Пищевые частицы, которые пищеварительная система не способна поглощать, расщепляются газогенерирующими бактериями на более мелкие и более простые. Этот процесс называется ферментацией. Водород и углекислый газ — газы, выделяющиеся в этом процессе.
Другие типы кишечных бактерий потребляют большие количества газа, особенно водорода. Они, в свою очередь, выделяют небольшие количества метана или серосодержащих газов, которые ответственны за плохой запах, связанный с кишечным газом. Часть газа, который всасывается в кровь, высвобождается через легкие и может быть обнаружена с помощью тестов на дыхание. Это дает врачам возможность оценить различные функции пищеварительной системы. Оставшийся газ выходит через задний проход.

Газообразование в просвете кишечника происходит разными путями.

• Кислород, азот и углекислый газ поступают из глотаемого воздуха, а водород и метан являются побочными продуктами расщепления остатков пищи хорошими бактериями (пробиотиками), обитающими в толстой кишке, т.е. образуются в результате ферментной деятельности бактерий. Все эти компоненты газов не имеют запаха.
• Водород образуется в процессе переработки анаэробными бактериями сбраживаемых веществ (углеводов, аминокислот). Много водорода выделяется после употребления определенных продуктов питания (пшеничного хлеба, картофеля, кукурузы, бобов, капусты)
• Метан образуется в результате метаболизма некоторых кишечных бактерий. Примерно у 1/3 взрослого населения количество данных бактерий и, соответственно, концентрация метана в фекалиях повышены. Способность каждого конкретного индивидуума к продукции метана – величина относительно постоянная и не меняется с возрастом.
• Углекислый газ также может образовываться в толстой кишке в результате ферментативного действия кишечных бактерий на органические вещества, не всосавшиеся в тонкой кишке — растительные волокна и другие компоненты, содержащие углеводы, которые не гидролизуются амилазами (целлюлоза, гемицеллюлоза, пектины, лигнины).
• Источником углекислого газа также является взаимодействие бикарбонатных и водородных ионов в желудке.
• Аммиак образуется в толстой кишке вследствие микробной деградации мочевины или аминокислот.
• Количество и состав газов зависят от типов бактерий, присутствующих в толстой кишке; каждый имеет уникальный состав бактерий с момента рождения.

Чем обусловлен специфический запах кишечных газов?

Интенсивность запахов при отхождении газов связано с процентным содержанием различных газов, присутствующих в любой момент времени.
Основной объем газа не имеет запаха. Газы, придающие каловым массам неприятный запах, находятся в кишечнике в незначительном количестве.
Неприятный запах придают серосодержащие соединения — сероводород, индол, скатол, метантиол, которые образуются при переваривании пищи в толстой кишке.
Они производятся специфическими бактериями в толстой кишке при разложении сераорганических соединений, и в первую очередь – при гниении белков, в состав которых входят серосодержащие аминокислоты (таурин, метионин и цистеин).
Дело в том, что не поглощенные в верхних отделах пищеварительного тракта белки используются патогенной микрофлорой толстой кишки в качестве энергетического субстрата. Ферменты этих гнилостных бактерий расщепляют аминокислоты и превращают их в амины, фенолы, индол, скатол, меркаптан, сероводород.
Поэтому чем больше в рационе содержится серосодержащих продуктов, тем больше вышеуказанных соединений произведут бактерии кишечника, и тем силене будет запах. Серосодержащими являются такие продукты как цветная и белокочанная капуста, соя, мясо, рыба, яйца, зерновые культуры, молоко, пиво и др.

Сероводород — это компонент, который обычно пахнет тухлыми яйцами, а метантиол напоминает запах гнилой капусты. Эти же соединение также отвечает за другие запахи тела человека, включая неприятный запах изо рта.

Человеческий нос может обнаруживать сероводород в концентрациях до половины на миллиард, поэтому прохождение даже очень небольшого количества этого газа может быть ощутимо.

Заключение.

Почему существует такой диапазон количества выделяемых газов, их процентного состава и уровня зловонности в зависимости от конкретного человека?
Это связано с количеством поглощенного воздуха, типов потребляемых продуктов, а также внутренних химических реакций, происходящие в микробиоме кишечника во время пищеварения.
Брожение происходит, когда невсосавшиеся и непереваренные остатки пищи поступают в толстую кишку. Таким образом, диета является основным фактором, (даже более значимым, чем состав микробиоты), который определяет объем производимых газов.
Диеты с уменьшением количества пищевых продуктов, которые могут вызывать брожение, значительно сокращают количество образующихся газов и интенсивность запаха.