Дерево личи — как вырастить в домашних условиях уход фото видео. Личи: как обзавестись экзотикой на своем участке Китайские личи как вырастить дома

Мало кто знаком со сладковатыми плодами личи, как вырастить дома из косточки это экзотическое деревцо знают еще меньше людей. Опытные садоводы убедились на практике, что при соблюдении определенных агротехнических мероприятий, задача это несложная.

Фрукт личи - выращивание в домашних условиях

Тропическое, фруктовое дерево личи является тем растением, которое способно произрастать дома на подоконнике. В природных условиях в саду деревья могут вырастать до 25-30 метров, дома - высота достигает максимального размера в 2,5 метра, но чаще даже до таких параметров оно не дотягивает. Это позволяет ему занимать немного места, произрастая в помещении.

Чтобы вырастить личи из косточки в домашних условиях, подойдут семена из плодов, купленных в магазине, соблюдая определенные правила, можно обеспечить их стопроцентную всхожесть. Условия, необходимые для прорастания семян, следующие:

1. Теплое помещение с влажным воздухом, напоминающее сезон дождей в тропиках.
2. Постоянно, но умеренно увлажненная почва.
3. После посадки косточки температура воздуха в помещении не должна быть ниже 25-30°С.
4. Пока не появятся первые листики, горшок держите в темном месте, затем обеспечьте достаточное количество освещения, но исключите прямые солнечные лучи.

Личи - выращивание в домашних условиях из косточки

Изучив информацию о том, как размножать личи, и как вырастить дома из косточки деревце, займитесь подготовкой необходимых условий и приобретите нужные емкости, грунт и удобрения. Подготовьте извлеченную из плода косточку к посадке, для этого обмотайте ее влажной салфеткой из ткани, оставив в таком виде на неделю, периодически сбрызгивая водой, для поддержания влажности.

Для высадки набухшего семени, возьмите горшок или контейнер, которые имеют дренажные отверстия, уложите на дно слой керамзита, наполните питательной, рыхлой почвой (с добавлением торфа). Надежнее посадить сразу несколько семян, углубив их на 1,5-2 см, залив водой до полного промокания грунта и вытекания излишней влаги через . Для создания парникового эффекта затяните контейнер пленкой, обеспечив для личи нужные условия выращивания (тепло и влажность), ждите появления всходов через 15-20 дней.

Как прорастить косточку личи?

Чтобы увеличить шансы на выращивание деревца из косточки, следует ознакомиться с несколькими советами о том, как прорастить семена личи:

1. Перед тем как опустить набухшее семечко в грунт, слегка его надколите, так ростку будет легче пробиться.
2. Не углубляйте косточку слишком сильно.
3. Сразу после посадки, используйте для полива мягкую, теплую воду.
4. Небольшой горшок или контейнер, накрытые пленкой, разместите в темном, теплом месте, лучше около отопительного прибора.
5. Ежедневно проверяйте состояние почвы, при необходимости увлажняйте, не допуская как пересыхания, так и застоев воды.
6. После появления первого стебелька, удалите пленку и переставьте емкость в слегка затененное место.
7. При появлении 3-5 листиков, пересадите растение в более объемный горшок, установите его на подоконник, не подвергая попаданию жарких солнечных лучей на деревце, поливайте умеренно.

Какой стороной сажать косточку личи?

Задумав вырастить в доме экзотическое дерево, купив в магазине фрукт и изъяв из него семя, нужно знать, как правильно посадить косточку личи в землю. Перед тем как вырастить дома личи из косточки, убедитесь, что плод, выбранный для ее извлечения полностью созревший, обладает красной кожурой и сильным ароматом, только в этом случае можно рассчитывать на успех. Семя должно быть насыщенного коричневого цвета и иметь округлую форму. Сажать косточку личи лучше всего горизонтально, так как со стороны тупого конца могут одновременно пробиваться как корни, так и стебель растения.

Что вырастет из косточки личи?

Некоторые садоводы-энтузиасты, приобретя в супермаркетах экзотические фрукты, пытаются вырастить из них небольшие декоративные растения в жилом помещении. Выполнив необходимые агротехнические приемы можно вырастить из косточки домашнее дерево личи. Выращивая личи из семян, стоит запастись терпением, процесс идет медленно, в течение первых шести месяцев подросший сеянец выпустит всего 2-3 листика.

Личи можно назвать также , китайской сливой, китайским виноградом. Из посаженной в домашних условиях косточки вырастет красивое, декоративное растение, вечнозеленое с глянцевыми заостренными, длинными листьями, обладающее аккуратной округлой кроной, которую надо формировать в первый год жизни. Дерево имеет мощную корневую систему, поэтому его следует до трехлетнего возраста трижды пересадить в более объемную тару.

Может ли плодоносить личи из косточки?

Лучше всего плодоносят деревца личи, посаженные вегетативным способом из черенков, они несут в себе генетические особенности данного вида. Плодоношения личи, высаженного из косточки добиться сложнее, но если обеспечить растению высокую влажность в помещении и повышенную температуру, то есть создать почти тропические условия, существует вероятность появления плодов.

Не следует проводить жесткую обрезку кроны, она исключит появление цветочных метелок, обрезка производится лишь на первых порах развития. Деревце личи нуждается в перекрестном опылении. Чтобы образовались и развились цветочные почки, нужно обеспечить небольшое сезонное колебание температуры (влагу и тепло летом, относительное понижение температуры – зимой). Плодоношение может наступить на 6-10 год жизни растения.

Деревья личи ценятся за их вкусные плоды, необычные вечнозелёные листья и аккуратную округлую крону. Они очень чувствительны к низким температурам и не будут расти в климате отличном от тропического. Поэтому, если не позволяют условия, личи можно вырастить из семени в домашних условиях. Посаженное дома дерево не принесёт плодов из-за стеснённости условий, однако, вырастить домашнее личи в декоративных целях вполне возможно.

При коммерческом выращивании в садах, личи размножают и садят черенками — только так можно сохранить свойства родительского дерева. Но в декоративных целях, для посадки дерева подойдут и семена. Для выращивания личи из косточек следует брать полностью созревшие плоды, только такие семена смогут дать ростки. Для хорошего семенного материала нужно выбирать фрукты с твёрдой красной кожурой и сильным ароматом. У спелого плода будет сочная полупрозрачная сладкая мякоть.

Каждый плод личи содержит, по крайней мере одно семя, округлой формы тёмно-коричневого цвета. В некоторых фруктах имеются сморщенные неразвитые семена, неправильной формы, их не следует использовать для посадки личи в домашних условиях. Косточки сохраняют жизнеспособность в течение всего лишь четырёх-пяти дней, после извлечения, поэтому их нужно сеять как можно раньше, чтобы увеличить вероятность успешного прорастания.

Посадка и прорастание домашнего личи.

Для надёжного прорастания семян личи необходимо обеспечить соответствующие тёплые и влажные условия, характерные для дождливого сезона в тропиках. Для этого заполните небольшой горшок с дренажными отверстиями одинарным слоем керамзита и свежей цветочной почвой. Постепенно залейте водой так, чтобы вся почва промокла, а излишки влаги протекли через дренаж.

Высевать косточку личи следует в середину горшка на глубину 2-3 сантиметров. При проращивании дерева личи следует поддерживать температуру в пределах 25-34 градусов Цельсия и обеспечивать верхнему слою почвы постоянную, но умеренную влажность. Большинство живых семян личи прорастут в промежутке 1-4 недель после посадки, но некоторые могут проснуться и позже. После появления первых красноватых листьев, поместите горшок в светлое место, но без прямых солнечных лучей.

Саженцы личи быстро растут и достигают высоты в 20 сантиметров в течение нескольких недель. Тем не менее, их рост существенно замедляется после первоначального рывка и домашнее дерево личи останется ниже 30 сантиметров в течение первых двух лет жизни. В этот период растение будет занято формированием мощной корневой системы, а значит домашнее личи следует трижды за первые два года пересаживать в более просторный горшок.

Сохраняйте молодое дерево личи в защищенном от сквозняков и иссушающих солнечных лучей месте, поддерживайте постоянную увлажненность грунта. Личи в домашних условиях не переносят застоев воды, поэтому при поливе излишки влаги должны свободно вытекать в поддон. Подросшее деревце в дальнейшем можно перенести на солнечное место.

Если выращивать личи из семени в открытом грунте с подходящими климатическими условиями, то такое дерево сможет приносить плоды, однако начало плодоношения может быть отложено на два десятка лет. А фрукты скорее всего окажутся отличными по качеству от семенного плода. При этом выращивание личи в декоративных целях чаще всего осуществляется именно посадкой семян. Также в домашних условиях можно вырастить дерево манго из косточки.

Фрукт личи в домашних условиях

Попробовать экзотические фрукты хочется каждому, но, увы, не всегда это получается, так как многие фрукты плохо переносят транспортировку из-за своей нежности, посему они появляются на прилавках наших магазинов или в уже несъедобном состоянии, или же с невероятно загнутой ценой. Как, например, личи. Но отчаиваться не стоит, ведь фрукт личи вполне можно вырастить и в домашних условиях. Дерево личи в домашних условиях вырастить не так уж сложно. Если вы будете соблюдать определенный ряд условий при посадке семян, то всхожесть их будет равняться практически 100%. Конечно, чтобы и в дальнейшем дерево хорошо развивалось, необходимо соблюдать уже куда больше условий, следить за температурой, поливом и т.д., но результат стоит затраченных на него усилий. Так что давайте более подробно разберемся в том, как вырастить личи.

Личи – выращивание в домашних условиях

Итак, в первую очередь необходимо разобраться с вопросом, как сажать личи, а именно – как посадить личи из косточки.

Вот мы и разобрались в том, как растет личи. Выращивание личи дома нельзя назвать особо сложным процессом, хотя и легким он не является. Но вот уж каким он точно является, так это интересным и увлекательным.

Личи, как вырастить дома из косточки — правила посадки и ухода

Мало кто знаком со сладковатыми плодами личи, как вырастить дома из косточки это экзотическое деревцо знают еще меньше людей. Опытные садоводы убедились на практике, что при соблюдении определенных агротехнических мероприятий, задача это несложная.

Фрукт личи — выращивание в домашних условиях

Тропическое, фруктовое дерево личи является тем растением, которое способно произрастать дома на подоконнике. В природных условиях в саду деревья могут вырастать до 25-30 метров, дома — высота достигает максимального размера в 2,5 метра, но чаще даже до таких параметров оно не дотягивает. Это позволяет ему занимать немного места, произрастая в помещении.

Чтобы вырастить личи из косточки в домашних условиях, подойдут семена из плодов, купленных в магазине, соблюдая определенные правила, можно обеспечить их стопроцентную всхожесть. Условия, необходимые для прорастания семян, следующие:

1. Теплое помещение с влажным воздухом, напоминающее сезон дождей в тропиках.
2. Постоянно, но умеренно увлажненная почва.
3. После посадки косточки температура воздуха в помещении не должна быть ниже 25-30°С.
4. Пока не появятся первые листики, горшок держите в темном месте, затем обеспечьте достаточное количество освещения, но исключите прямые солнечные лучи.

Личи — выращивание в домашних условиях из косточки

Изучив информацию о том, как размножать личи, и как вырастить дома из косточки деревце, займитесь подготовкой необходимых условий и приобретите нужные емкости, грунт и удобрения. Подготовьте извлеченную из плода косточку к посадке, для этого обмотайте ее влажной салфеткой из ткани, оставив в таком виде на неделю, периодически сбрызгивая водой, для поддержания влажности.

Для высадки набухшего семени, возьмите горшок или контейнер, которые имеют дренажные отверстия, уложите на дно слой керамзита, наполните питательной, рыхлой почвой (с добавлением торфа). Надежнее посадить сразу несколько семян, углубив их на 1,5-2 см, залив водой до полного промокания грунта и вытекания излишней влаги через дренаж. Для создания парникового эффекта затяните контейнер пленкой, обеспечив для личи нужные условия выращивания (тепло и влажность), ждите появления всходов через 15-20 дней.

Как прорастить косточку личи?

Чтобы увеличить шансы на выращивание деревца из косточки, следует ознакомиться с несколькими советами о том, как прорастить семена личи:

1. Перед тем как опустить набухшее семечко в грунт, слегка его надколите, так ростку будет легче пробиться.
2. Не углубляйте косточку слишком сильно.
3. Сразу после посадки, используйте для полива мягкую, теплую воду.
4. Небольшой горшок или контейнер, накрытые пленкой, разместите в темном, теплом месте, лучше около отопительного прибора.
5. Ежедневно проверяйте состояние почвы, при необходимости увлажняйте, не допуская как пересыхания, так и застоев воды.
6. После появления первого стебелька, удалите пленку и переставьте емкость в слегка затененное место.
7. При появлении 3-5 листиков, пересадите растение в более объемный горшок, установите его на подоконник, не подвергая попаданию жарких солнечных лучей на деревце, поливайте умеренно.

Какой стороной сажать косточку личи?

Задумав вырастить в доме экзотическое дерево, купив в магазине фрукт и изъяв из него семя, нужно знать, как правильно посадить косточку личи в землю. Перед тем как вырастить дома личи из косточки, убедитесь, что плод, выбранный для ее извлечения полностью созревший, обладает красной кожурой и сильным ароматом, только в этом случае можно рассчитывать на успех. Семя должно быть насыщенного коричневого цвета и иметь округлую форму. Сажать косточку личи лучше всего горизонтально, так как со стороны тупого конца могут одновременно пробиваться как корни, так и стебель растения.

Что вырастет из косточки личи?

Некоторые садоводы-энтузиасты, приобретя в супермаркетах экзотические фрукты, пытаются вырастить из них небольшие декоративные растения в жилом помещении. Выполнив необходимые агротехнические приемы можно вырастить из косточки домашнее дерево личи. Выращивая личи из семян, стоит запастись терпением, процесс идет медленно, в течение первых шести месяцев подросший сеянец выпустит всего 2-3 листика.

Личи можно назвать также китайской вишней, китайской сливой, китайским виноградом. Из посаженной в домашних условиях косточки вырастет красивое, декоративное растение, вечнозеленое с глянцевыми заостренными, длинными листьями, обладающее аккуратной округлой кроной, которую надо формировать в первый год жизни. Дерево имеет мощную корневую систему, поэтому его следует до трехлетнего возраста трижды пересадить в более объемную тару.

Может ли плодоносить личи из косточки?

Лучше всего плодоносят деревца личи, посаженные вегетативным способом из черенков, они несут в себе генетические особенности данного вида. Плодоношения личи, высаженного из косточки добиться сложнее, но если обеспечить растению высокую влажность в помещении и повышенную температуру, то есть создать почти тропические условия, существует вероятность появления плодов.

Не следует проводить жесткую обрезку кроны, она исключит появление цветочных метелок, обрезка производится лишь на первых порах развития. Деревце личи нуждается в перекрестном опылении. Чтобы образовались и развились цветочные почки, нужно обеспечить небольшое сезонное колебание температуры (влагу и тепло летом, относительное понижение температуры – зимой). Плодоношение может наступить на 6-10 год жизни растения.

Особенности личи

Выращивание личи из косточки

Как поливать

Удобрение

Обрезка

Заболевания

Вредители

Виды и сорта личи

1. Зеленый свисающий
2. Клейкие рисовые шарики
3. Сладкий османтус
4. Зеленый Яту
5. Черный лист
6. Майский красный
7. Улыбка наложницы

Полезные свойства

Противопоказания

Как вырастить личи в домашних условиях

Личи – тропическое вечнозеленое дерево. Листья личи имеют продолговатую заостренную форму. Дерево плодоносит: его маленькие красные плоды похожи на клубнику, но с белой мякотью и большой коричневой косточкой, созревают в течение 120-130 дней после окончания цветения. Плод личи сладковатый, с приятным запахом, слегка вяжущий, по вкусу напоминает виноград. В высоту личи может достигать 35 метров. Дерево размножают разными способами, но как можно вырастить личи из косточки, мы расскажем ниже.

Личи в домашних условиях

Многие садоводы задаются вопросом, можно ли из косточки вырастить личи в домашних условиях. Честно говоря, это достаточно простая задача – необходимо просто купить плод личи в магазине и отделить мякоть от косточки. Затем плотно обмотайте семя влажной тканью и оставьте в таком состоянии на 5-7 дней, периодически капая на косточку водой, чтобы обеспечить постоянную влажность. По истечении указанного времени семя набухнет и его можно будет сажать в заранее подготовленный вазон с грунтом и торфом. Не забудьте проделать в горшке отверстия и положить на дно крупный дренаж, чтобы избежать застоев влаги. Посадите сразу несколько косточек – это увеличит шансы взрастить растение. Перед посадкой семя можно надколоть – так росток быстрее взойдет. Не погружайте семя слишком глубоко, достаточно 1-1,5 сантиметров. Полейте землю мягкой теплой водой и накройте сверху пластиковым стаканом. Поставьте горшок в темное и достаточно теплое место, можно даже возле батареи. Каждый день посматривайте под стаканчик и поливайте, не допуская пересыхания почвы.

При соблюдении всех рекомендаций прорастание косточки произойдет через 2-3 недели после посадки. Увидев первый тоненький стебелек, снимите стаканчик с горшка и переставьте последний в затененное место. Как видите, личи можно вырастить из косточки.

Правильный полив и подкормка

После появления первых 4-5 листочков растение можно пересадить в больший вазон. Опрыскивайте личи дважды в день из сифона – как-никак это тропическое растение, привыкшее к постоянной влаге. Не допускайте попадания на дерево прямых солнечных лучей, иначе листики начнут сохнуть и личи зачахнет. Полив должен быть умеренным, без пересыхания, но и без чрезмерного увлажнения почвы.

1-2 раза в месяц необходимо подкармливать дерево минеральными удобрениями либо навозом. Это обогатит почву полезными веществами и будет способствовать цветению, а впоследствии и плодоношению. Спелые фрукты необходимо сразу срывать, поскольку перезрев, они теряют свой прекрасный вкус и начинают темнеть.

На первом году жизни растения необходимо делать подрезку, формируя красивую крону. Если личи не дает плоды, не огорчайтесь – по крайней мере, дерево будет прекрасным дополнением и украшением вашего интерьера.

Польза и применение личи

Научно доказано, что употребление плодов личи способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от запоров и сбросить лишний вес. Плоды личи можно употреблять в пищу не только в свежем, но также в вяленом и сушеном виде. Эти фрукты отлично сохраняются и в консервированном виде, их добавляют в мороженое, из них делают прекрасные прохладительные напитки и даже вино. Приправа из плодов личи будет отличным добавлением к мясу или рыбе.

Из-за богатого витаминного состава плоды личи рекомендуется употреблять при авитаминозе и ослабленном иммунитете, а также для профилактики атеросклероза. Однако не стоит забывать, что неумеренное употребление данного фрукта может привести к неприятному вздутию живота или вызвать аллергическую реакцию.

Так можно ли из косточки вырастить личи? Соблюдая все вышеописанные рекомендации – несомненно, да. Достаточно запастись терпением, и вы сами в этом убедитесь.

Как выращивать личи в домашних условиях?

Плодовое дерево личи (Litchi chinensis), еще именуемое личжи китайское, является представителем семейства Сапиндовые. Его также именуют лиси, китайская слива, лиджи либо лайси. Имеются документальные подтверждения того, что на территории Китая такое растение выращивали уже во втором веке до нашей эры. На сегодняшний день такое растение культивируют во всех странах Юго-Восточной Азии. Хуан Гонсалес де Мендоза написал, что данный фрукт схож со сливой, он не обременяет желудок, и его можно есть в любых объемах, именно из-за этого он назвал такое растение «китайской сливой». На территорию Европы данную культуру завез французский ботаник Пьер Соннер, который путешествовал по Китаю и Юго-Восточной Азии. Произошло это в 18 в.

Фрукт личи употребляют в пищу консервированным либо в свежем виде, его используют для приготовления желе, мороженного и иных десертов, а еще из него готовят традиционное китайское вино.

Особенности личи

Личи представляет собой вечнозеленое дерево, оно обладает раскидистой кроной. Такое дерево, растущее в природных условиях, в высоту может достигать 10–30 метров. В состав сложных перистых листовых пластин входит от 4 до 8 листовых пластин вытянуто-яйцевидной либо ланцетной формы с заостренной верхушкой. Лицевая поверхность пластин темно-зеленая и блестящая, а изнаночная ― бледно-серая. Пышные зонтиковидные соцветия в длину достигают 0,7 м, они состоят из цветков, не имеющих лепестков, а состоящих лишь из чашечек бледно-желтого либо светло-зеленого окраса. В соцветия входит большое количество цветков, но в плоды развивается не больше 15 завязей из всех, при этом оставшиеся отмирают. Длина плодов покрытых кожурой красного цвета, может варьироваться от 25 до 40 мм, на поверхности находится множество острых бугорков. Внутри фруктов имеется желеобразная мякоть светлого окраса и сладкого вкуса, она отходит от кожуры очень легко и обладает слегка ощутимым винным привкусом. В центре фрукта имеется темно-коричневая косточка овальной формы. У растущих в тропиках личи созревание фруктов наблюдается в мае либо июне.

Выращивание личи из косточки

В средних широтах личи считается диковинным растением, в связи с этим купить саженцы такой культуры в садовом павильоне довольно сложно. Однако вырастить такое дерево из косточки можно попытаться в комнатных условиях. Для этого приобретите спелый фрукт, обладающий сильным запахом, полупрозрачной сочной мякотью и кожурой красного цвета. Косточку нужно извлечь из мякоти, ее заворачивают в увлажненную марлю либо ткань. На протяжении 7 дней нужно следить за тем, чтобы обертка все время была слегка влажноватой.

У набухшей косточки нужно удалить ткань, после чего производят ее высадку в горшочек, на дне которого имеется дренажное отверстие. На дне горшочка для начала нужно выложить дренажный слой из керамзита, после чего его заполняют цветочной почвосмесью. Заглублять косточку в субстрат нужно всего на 20 мм. При высадке нескольких косточек, шансы на то, что появится сеянец, возрастают в несколько раз. Когда косточка будет посажена, субстрат в емкости необходимо увлажнить тепловатой водой. Прорастать косточка должна при температуре от 25 до 30 градусов, очень важно следить за тем, чтобы субстрат в горшке был постоянно немного влажноватым. Первые сеянцы должны показаться примерно через 7–30 суток, но это может произойти и попозже.

После того как у показавшегося сеянца вырастут первые листовые пластины светло-красного окраса, емкость нужно переставить на солнечный подоконник, при этом растеньице следует защитить от прямых лучей солнца. Пересадку растения в более крупный горшок производят во время формирования у него 4 либо 5 листовой пластины. Чтобы сеянцы развивались нормально, им понадобится продолжительный световой день, не меньше 12 ч. Температура воздуха в комнате на протяжении всего года не должна опускаться ниже 20 градусов.

Уход за личи в домашних условиях

Как поливать

Личи является тропическим влаголюбивым растением, в связи с этим молодой кустик надо обязательно дважды в сутки увлажнять из опрыскивателя прокипяченной либо отфильтрованной водой. Поливать растение следует умеренно и систематически, для этого нужно пользоваться отфильтрованной либо отстоянной на протяжении двух суток водой, при этом она должна быть комнатной температуры. Опытные цветоводы советуют, использовать нижний полив, для этого нужно подливать регулярно воду в поддон.

Поливать кустик надо таким образом, чтобы оно не пострадала от недостатка либо переизбытка влаги в корневой системе. При этом в комнате постоянно должна быть повышенная влажность воздуха.

Удобрение

Первую подкормку личи следует произвести спустя 3 месяца после того, как покажется сеянец. После этого подкормки прекращают до того момента, пока деревцу не исполнится не меньше 1 года. Начиная со второго года жизни, подкормки проводят 1 либо 2 раза в 4 недели, для этого используют раствор комплексных минеральных удобрений в умеренной концентрации. Также для подкормки личи можно использовать и органические удобрения, например, хорошо подходит раствор коровяка (1:15). Благодаря подкормкам улучшается формировка бутонов, а также наблюдается стимуляция кустика к плодоношению.

Обрезка

Такое растение является медленнорастущим, поэтому обрезать его нужно очень редко. На протяжении первых 2 лет нужно заниматься формировкой кроны растения. После этого форму нужно лишь поддерживать, для этого систематически укорачивая чрезмерно длинные стебли. Если прошло много времени, а плодов на деревце все нет, то огорчаться не следует, потому что все равно такое экзотическое деревце встречается достаточно редко.

Заболевания

Личи обладает довольно высокой устойчивостью к заболеваниям. Заболеть деревце может только в том случае, если за ним неправильно ухаживають. Если поливать кустик чересчур обильно, то из-за этого на корневой системе может появиться гниль. Если же растению не будет хватать воды, то оно станет вялым и начнет хиреть. Обеспечив личи правильный уход, вы сможете защитить его от всех болезней.

Вредители

Такая культура также обладает высокой устойчивостью к вредителям. Однако на куст с других комнатных цветов могут перебраться паутинные клещи, белокрылки, мучнистые червецы, тли, трипсы либо щитовки. В связи с этим растение нуждается в систематическом тщательном осмотре, если на нем будут замечены вредители либо признаки их пребывания, то постарайтесь приступить к их уничтожению незамедлительно. Для этого пораженное растение надо опрыскать акарицидом либо инсектицидом, при этом раствор надо готовить обязательно в соответствии с инструкцией, имеющейся на упаковке.

Виды и сорта личи

Сортов и гибридов личи было выведено достаточно большое количество, однако широко распространенно такое растение только на территории Азии. Наибольшей популярностью пользуются следующие культивары:

1. Зеленый свисающий . Деревце покрыто листовыми пластинами бледно-зеленого окраса. На поверхности плодов имеется еле различимая полоска зеленого цвета. Плоды остаются свежими и не утрачивают своих вкусовых качеств даже спустя трое суток после того, как с них будет убрана кожура.
2. Клейкие рисовые шарики . Плотная мякоть у таких плодов имеет сладкий медовый вкус. Они покрыты кожурой красного цвета, на которой отсутствуют бугорки. Косточка у таких плодов намного меньше в сравнении с иными сортами либо ее нет вовсе.
3. Сладкий османтус . Сладкие фрукты обладают ароматом османтуса. Они покрыты сильно бугристой кожурой насыщенно-красного окраса.
4. Зеленый Яту . На кожуре фруктов имеется крап темно-зеленого окраса.
5. Черный лист . Этот сорт является раннеспелым. Фрукты мясистые, их покрывает кожура, выделяющая сок, схожий с чернилами красного цвета.
6. Майский красный . Данный сорт является наиболее ранним. Сбор плодов производят уже в мае.
7. Улыбка наложницы . Этот сорт является очень древним и раннеспелым. Фрукты и кожура, которой они покрыты, выделяют сок красного цвета.

Свойства фрукта личи: вред и польза

Полезные свойства

В состав плодов личи входит множество веществ, полезных для организма человека, например: витамины E, K, C, H, PP и группы B (B1, B3, B6), магний, натрий, фосфор, йод, марганец, цинк, селен, железо, кальций, калий, пектины и органические кислоты. В восточной медицине используют такие фрукты для того, чтобы нормализовать уровень сахара при сахарном диабете, улучшить деятельность печени, почек и легких, а также они помогают при лечении и профилактики атеросклероза. При сердечно-сосудистых болезнях так же рекомендуется есть личи, потому что в мякоти плодов содержится калий. Их также очень полезно употреблять при высоком уровне холестерина в крови, при анемии, при нарушения работы кишечника и при заболеваниях поджелудочной железы. Такие фрукты в индуистской медицине считаются афродизиаком, который улучшает мужскую силу и половое влечение.

Противопоказания

Фрукты личи противопоказаны только тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость. Других противопоказаний у таких плодов нет. Однако несвежие фрукты, имеющие кожуру темного окраса, есть нельзя, потому что они способны вызвать расстройство кишечника.

Съев ароматный личи, не спешите выбрасывать косточку в мусорный бак. Из нее можно вырастить красивое деревце, которое будет радовать насыщенно-зеленой глянцевой листвой, а возможно даже зацветет и даст плоды. Но, чтобы это произошло, важно знать, как выращивать растение и какой уход ему нужен.

Можно ли вырастить личи из косточки?

Опыт цветоводов-любителей показывает, что сомневаться в том, можно ли вырастить личи на своем подоконнике, не стоит. При правильном подходе косточки отлично прорастают, легко укореняются, а дерево быстро набирает жизненную силу.

Где растет личи в природе?

В природных условиях растут в субтропиках. Деревья могут достигать высоты 30 метров, но чаще встречаются 15-метровые экземпляры. Деревья можно встретить в Китае, Японии, Африке, Индии. В жарком климате растение обильно плодоносит, но при повышенной влажности может цвести, не давая плодов.

В домашних условиях из косточки личи не способен вырасти деревом-гигантом. Его максимальная высота будет достигать 2 – 3 метра. Тем не менее, из него получится декоративное и необычное растение.

Виды и сорта личи

Существует около 100 сортов личи, и все они дают съедобные плоды. Самыми распространенными считаются:

• Музаффарпур;
• Пурби;
• Чина;
• Лате Сеедлес.

Их плоды отличаются размером и внешним видом. Рисунок на кожуре плода может быть как более гладким, так и бугристым, неровным, сильно выраженным. Некоторые плоды имеют мелкий размер, другие могут быть почти с ладошку. По вкусу плоды разных сортов не существенно отличаются, но некоторые могут быть слаще других.

Цвет кожуры варьируется от светло-розового до почти малинового. Это зависит не столько от сорта, сколько от степени спелости плода. Недоспевшие ягоды имеют буровато-зеленую поверхность.

Выбираем посадочный материал

Те, кто задумывается, можно вырастить личи из косточки или нет, должны знать, как правильно выбрать и подготовить посадочный материал. Чем свежее посадочный материал, то есть чем меньше времени прошло от момента извлечения косточки из плода до ее посадки в землю, тем лучше.

Искать семена растения в цветочных магазинах не имеет смысла. Нужно купить спелый фрукт и извлечь из него косточку. Нужно выбирать хорошо вызревшие плоды личи, тогда всхожесть семян будет выше. На фото ниже можно увидеть, как выглядит спелый личи.

Определить, что фрукт спелый, можно по его внешнему виду:

• кожура имеет насыщенно-розовый, местами красноватый оттенок;
• при легком надавливании на кожуру можно почувствовать, что мякоть мягкая, но упругая;
• кожица не продавливается, вмятин на ней не остается, но плод слегка пружинит под пальцами;
• следов гнили и порчи, трещин и вмятин на поверхности быть не должно.

Необходимые условия для выращивания

Дерево личи нельзя назвать слишком требовательным к условиям произрастания, но все же нужно знать некоторые нюансы его выращивания. В идеале цветовод должен постараться имитировать в своей квартире естественную среду обитания растения – субтропики.

Этапы выращивания

Чтобы на домашнем подоконнике появилось экзотическое растение, нужно взять косточку, подготовить ее и посадить в грунт. В процессе ухода деревце нужно поливать, подкармливать, обрезать, чтобы сформировать красивую форму кроны. Растить личи в домашних условиях из семени придется долго, но спустя несколько лет оно может зацвести и даже дать плоды.

Подготовка косточки

Косточка личи напоминает по форме и размеру желудь без «шляпки». Но его поверхность более глянцевая и имеет бордово-коричневый оттенок. После извлечения из плода косточки ее нужно хорошенько очистить от остатков мякоти, промыть и замочить на 2е суток в чистой воде. Ни удалять оболочку семени, ни разрезать косточку не нужно.

Важно! Если не убрать остатки мякоти с семени, на нем может образоваться плесень.

Как прорастить косточку?

Проращивать косточку лучше во влажном обеззараженном субстрате. Можно выбрать для проращивания агроперлит или вермикулит, подойдет и кокосовый грунт. В обычную землю или торфогрунт лучше сразу же косточку не прикапывать, так как высока вероятность развития гнилостных процессов.

Косточки раскладывают сверху увлажненного субстрата с промежутками в 1,5 – 2 см друг от друга. Закапывать их не следует.

Когда косточки начнут прорастать, их следует пересадить. Затягивать с пересадкой не стоит, так как корни проростков могут начать переплетаться. Из-за этого при пикировке корневая система растений может быть повреждена, что отрицательно скажется на их росте и приживаемости.

Требования к грунту

Для выращивания личи нужна плодородная почва. Она должна быть легкой и рыхлой. Можно использовать универсальную смесь для комнатных растений или грунт для плодовых культур.

В обычную землю, принесенную из сада, высаживать растение не следует, так как она может быть заражена грибком, вредителями и вирусами. Лучше приобрести специальный субстрат в цветочном магазине.

На дно горшка слоем в 1,5 – 2 см укладывают дренаж. Как и все остальные комнатные растения, без дренажа личи будет расти плохо. Влага будет застаиваться у корней и приводить к их гниению, а почва будет комковаться и уплотняться. Дренаж обеспечивает эффективное распределение и отток воды.

Для дренажа подойдет любой крупнофракционный материал, не впитывающий воду. Традиционно используют керамзит или гравий. Из натуральных материалов для дренажа подходят щебень, кирпичная крошка, колотые черепки от горшков. Можно использовать пенопласт.

Выбираем горшок

Важно, чтобы горшок имел дренажные отверстия на дне. Кашпо для личи не используют, так как в них нет дренажных отверстий. Без должного дренажа личи не сможет расти и развиваться.

Если вы покупаете пластиковый горшок, дренажные отверстия в нем легко будет сделать самостоятельно. В керамических и глиняных горшках особенно важно оценивать их количество перед покупкой.

Горшок может быть сделан из любого материала. Единственное, если вы планируете ставить горшок с деревцем на пол, лучше выбирать пластиковый горшок, который будет меньше весить и его проще будет передвинуть при необходимости. Главное, чтобы горшок был устойчивым, так как личи вырастает достаточно высоким.

Сделать выбор в пользу керамического горшка поможет тот факт, что керамика – материал натуральный. Если изнутри горшок не покрыт глазурью, благодаря пористости материала чрезмерная влага будет впитываться в стенки и испаряться через них.

А еще керамические горшки более увесистые, а значит и устойчивые. Да и смотрится керамический горшок солиднее и интереснее, благодаря чему он станет красивым дополнением интерьера.

Правда и минусы у керамических горшков есть. При неаккуратном использовании они могут расколоться. Корешки растения могут присасываться к стенкам емкости, что создаст определенные трудности при пересадке.

Основные правила посадки

Подготовленный горшок с организованным дренажем заполняют грунтом. Пророщенные косточки пересаживают в горшок. Сначала росток пойдет в рост, и достигнет высоты около 20 см. После этого его рост приостановится. Это один из важных нюансов того, как растет личи. В этот период активно начнет развиваться корневая система. Чтобы наращивание корневой системы происходило эффективно, лучше выбирать для личи небольшой по размеру горшок.

Уход за саженцем

Для того, чтобы вырастить личи из косточки, важно соблюдать правила ухода за растением. Нужно знать, как выбрать для него подходящее место в квартире, организовать полив и подкормки.

Полив и влажность

Поливать дерево личи нужно теплой отстоянной водой. Полив осуществляют по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Нельзя допускать сильного пересыхания грунта, так как растение может от этого погибнуть. Чрезмерное увлажнение, особенно холодной водой, может стать причиной гибели растения. Важно найти «золотую середину».

В условиях природы личи растет во влажном климате. Чтобы обеспечить деревцу аналогичные условия, можно периодически опрыскивать его водой из пульверизатора. Благоприятно на росте деревца отразится установка в квартире увлажнителя воздуха. При слишком сухом воздухе у личи будут подсыхать края листьев. К тому же из-за неподходящей влажности повышается риск заражения растения паутинным клещом.

Освещение

Свет играет огромную роль для жизнедеятельности всех растений. Он является источником чистой энергии для них. Многие реакции происходят при наличии источника света, например, на свету растение превращает воду и углекислый газ в богатые энергией углеводы, за счет которых происходит строительство новые клеток.

Личи любит свет, и это очень важно учитывать при планировании освещения в условиях городской квартиры. Прямых солнечных лучей личи не переносит, так как они могут оставлять на листиках ожоги. Чтобы вырастить дома из косточки красивое дерево, нужно найти для личи место с подходящим освещением или организовать его искусственно.

Лучшим местом для горшка станет южный подоконник с небольшим притенением. В полдень солнце не должно попадать на растение. Окна, выходящие на восток или запад, также подойдут для растения.

Зимой дерево личи испытывает нехватку естественного солнечного света. Даже на окнах, залитых солнцем летом, в холодные месяцы света недостаточно. А цветы, находящиеся на северных и западных окнах, особенно если на них плотные занавески или жалюзи, сильно нуждаются в искусственном освещении.

В зимний период в качестве искусственного источника света используются люминесцентные, светодиодные и лампы накаливания. Можно приобрести специальную фитолампу типа Т8 или более мощную типа Т5. Лампы накаливания с вольфрамовой нитью для этой цели не подходят. Они выделяют слишком много тепла, которое обжигает растение.

Подсветку организовывают таким образом, чтобы свет от лампы падал на растение под прямым углом. Лампа должна находиться примерно на высоте 25 см от верхних листьев деревца. Желательно иметь возможность регулировки высоты расположения лампы, так как растение будет расти.

Важно! Подсветку желательно организовывать в осенне-зимний период с октября по апрель.

Температура

Сильную жару растение личи не любит, как и очень низкие температуры. Губительно на нем отражаются и резкие колебания температур. Оптимальной для него температурой считается 25 – 30 градусов. Разумеется, возможны незначительные отклонения, не влияющие на рост растения кардинально. Но желательно стараться поддерживать температуру в указанном диапазоне.

Важно! В помещении всегда должно быть тепло. Сквозняков и резкого похолодания личи не выносит. Из-за этого он может сбрасывать листву. Стабилизировать температуру воздуха можно с помощью инфракрасной лампы.

Чтобы добиться плодоношения, осенью и зимой для растения организовывают температуру 10 – 15 градусов для перехода в период покоя. Это стимулирует образование на нем цветочных почек.

Подкормка

Спустя 3 – 4 месяца от момента посадки растения в грунт начинают вносить подкормки. После первой подкормки нужно сделать перерыв до того момента, как растению исполнится год. Примерно в этот период можно внести вторую порцию удобрений. В дальнейшем делать это рекомендуется ежемесячно.

В зимний период подкармливать растение не нужно. Подкормки очень важны для того, чтобы дерево плодоносило.

Для удобрения используют органические или минеральные составы. Органические удобрения улучшают структуру почвы и ее физические свойства, ее воздушный и водный режим, обогащают ее питательными веществами. К тому же они являются источниками пищи для полезных микроорганизмов, обитающих в грунте. К органике относятся навоз, птичий помет, компост.

Из минеральных удобрений можно использовать как простые, так и комплексные. Фосфорные удобрения ускоряют цветение и завязывание плодов. Калийные удобрения способствуют повышению урожайности и повышают сопротивляемость растения болезням. Чаще всего калийные удобрения вводят в комплексе с азотом и фосфором.

Обрезка и формирование

Дерево нуждается в санитарной и формирующей обрезке. В ходе санитарной удаляются засохшие и поврежденные веточки, сухие и ослабленные листья.

Формирующую обрезку проводят для создания красивой кроны дерева. Формировать крону начинают с конца первого – на втором году жизни дерева. Для того чтобы простимулировать рост боковых ветвей и разрастание кроны вширь, основной стебель укорачивают на высоте 20 – 25 см.

Пересадка

Сначала молодое растение рекомендуют посадить в небольшой по размеру горшок. Это необходимо для правильного развития корневой системы растения. Но по мере того, как дерево будет разрастаться, его необходимо пикировать в горшок попросторнее. О том, что растение нуждается в пересадке, будут говорить следующие признаки:

• зелени настолько много, что через нее не видно почвы;
• корни растения «выползают» через дренажные отверстия;
• растение не увеличивается в размере, невзирая на регулярные подкормки;
• последний раз растение пересаживали 1 – 2 года назад и даже больше.

При выборе нового горшка следует придерживаться тех же самых рекомендаций:

• он должен быть устойчивым;
• в нем должно быть достаточное количество дренажных отверстий;
• он должен соответствовать растению по размеру.

Лучше всего пересаживать растение весной, когда оно переходит в стадию активного роста. До пересадки несколько дней не поливайте цветок, чтобы земля подсохла, тогда растение будет проще извлечь из горшка.

Переверните горшок и, слегка постучав по его стенкам, аккуратно достаньте из него деревце. Если ничего не получилось, воспользуйтесь ножом, чтобы отделить земляной ком от стенок горшка.

Совет: осмотрите корневую систему растения. При наличии подсохших, безжизненных корешков их нужно обрезать.

Подготовьте новый горшок, организуйте дренаж и насыпьте в него немного земли. Затем поставьте растение в горшок и засыпьте пространство между его корнями и стенками емкости землей.

Пальцами утрамбуйте землю. Слегка постучите горшком о стол, тогда земля немного усядет. Если нужно, подсыпьте еще немного грунта. Полейте грунт и поставьте горшок на неделю в притененное место. После этого личи можно будет вернуть на его привычное «место жительства».

Совет: даже если растению комфортно в его горшке, ежегодно рекомендуется проводить замену верхнего слоя почвы. Верхний пласт земли толщиной 2 – 3 см аккуратно снимают лопаткой и подсыпают на его место новую почву.

Какие болезни и вредители могут быть?

Личи устойчив к различным заболеваниям. Их развитие возможно в случае неправильного ухода за растением. К примеру, при чрезмерном поливе на корнях растения может развиться гниль.

Личи подвержен атакам щитовок, белокрылок, паутинного клеща, трипс и тли. Если растение заражено вредителями, нужно как можно быстрее провести его обработку. Можно попытаться избавиться от них мыльным раствором. Хозяйственное мыло натирают на терке и разводят в теплой воде. Мыльной водой обрабатывают листики и стебли растения, выдерживают 10 – 15 минут и смывают его чистой водой.

В случаях сильного повреждения растения используют специальные препараты-инсектициды. Но важно применять их не в период плодоношения.

Как добиться плодоношения?

Вырастить личи в домашних условиях не так сложно, как дождаться его плодоношения. Посаженный из косточки личи может дать первые плоды не раньше, чем через 5 лет от момента посадки. Размноженные черенкованием растения зацветают и плодоносят раньше.

Чтобы повысить вероятность плодоношения дерева, не следует проводить жесткую обрезку кроны. Для развития цветочных почек рекомендуется создать сезонное колебание температуры воздуха в помещении.

Личи опыляется перекрестным способом, то есть пыльца из одного цветка переносится на другой. Зацветает дерево невзрачными коричнево-желтыми соцветиями-метелками. На больших деревьях, растущих в естественной среде, размер соцветий может достигать 70 см. Разумеется, в комнатных условиях дерево цветет не так пышно.

Примерно через 4 месяца из цветков формируются плоды. Далеко не из каждого цветочка появится ягода. Из соцветия с десятками цветов может завязаться всего несколько плодов. Остальные цветы осыпаются.

Добиться плодоношения растения в домашних условиях действительно реально, и опыт цветоводов это подтверждает. Но важно правильно ухаживать за деревцем и набраться терпения.

Личи — один из символов великого народа Китая, где он культивируется на протяжении более тысячи лет. Его красная, розовая или зеленая кожура скрывает блестящую сладкую мякоть с небольшой горчинкой.

Плоды вечнозеленого дерева личи, овальной формы, висят связками и содержат одну коричневую косточку.

Фрукты личи содержат много углеводов в виде сахаров, но мало белков и жиров, что делает их привлекательным в диететическом плане.

С некоторых пор на прилавках наших супермаркетов начало появляются всё больше экзотических фруктов. Уже ни кого не удивишь ананасом, киви, бананом, инжиром или кокосом. Все это уже не раз пощупали и попробовали. Но некоторые фрукты из экваториальных стран до сих пор вызывают у россиян некоторые опасения. Увидев на рынке что то необыкновенное красное или желтое в корзинке, многие отводят глаза и не спрашивают, что бы не показаться не сведущим.

Ну а те, пока еще немногие, которые побывали на Багамах, Мальдивах в Гондурасе и т.д. иногда с видом знатоков берут эти круглые и продолговатые и плоские плоды, а придя домой пытаются при помощи интернета выяснить что это такое и с чем его едят.

В какой то степени они правы, расспрашивать наших продавцов зачастую бесполезно, потому как можно услышать совершенно не то что на самом деле представляет этот фрукт. Вот например — личи фрукт. И чего только не услышишь про эти красноватые в пупырышках плоды, уши вянут. А на самом деле личи очень даже вкусный и полезный фрукт. Попробуем рассказать все, что мы смогли узнать об этом фрукте.

Где и как растет?

Иногда личи называют китайская слива и не без основания. Оно действительно чем то похоже на сливу и к тому же, именно на юге Китая это растение довольно широко распространено и оттуда оно начало своё странствие по другим странам. Сейчас они встречаются в различных странах Азии, в Америке и Африке. Это вечнозеленое довольно высокое растение, высотой обычно порядка 10 метров, но бывает и выше. Растет на хорошо увлажненных, плодородных почвах. Растет довольно медленно, плодоносить начинает только на 8-9 год. Обильно плодоносит только в сухих субтропиках. Влажный тропический климат этот фрукт переносит, но плодов не дает, да и в домашних условиях вырастить полноценное плодоносящее растение, не представляется возможным.

Листья — продолговатые, тёмно-зелёные и блестящие. Цветет желтоватыми, с торчащими во все стороны тычинками, белесыми цветами, источающими сильный аромат. Цветки собраны в крупные соцветия похожие на зонтики, иногда длиной до полуметра.

Плоды созревают уже в июне. Не смотря на то что соцветия довольно большие, плодов получается в 4-5 раз меньше, потому как большая часть цветков осыпается. И все равно дерево в целом дает довольно большой урожай. При сборке срывают целиком соплодия и хранят их на ветках, потому как отдельно сорванные плоды быстро портятся.

Сами плоды относительно небольшого размера — в среднем в диаметре где то три — четыре сантиметра. По форме могут быть как овальные, так и яйцевидные, в зависимости от сорта. Весит такой плод около двадцати грамм. Снаружи они имеют довольно плотную красную кожуру в небольших пупырышках. Мякоть белого или кремового цвета похожа на желе. Внутри крупное ядро коричневого цвета. На вкус спелые плоды кисло-сладкие, вполне приятные с ярким ароматом. Наверно потому что в разрезе ярко выделяется ядро, китайцы часто называют этот фрукт «глаз дракона».

Польза и вред личи

По своему составу плоды личи содержат большое количество микроэлементов: железа, фосфора, меди, цинка, калия, кальция, магния, натрия, йода, марганца и фтора. Содержание сахара в пределах 6-14% в зависимости от места произрастания. Так же в небольшом количестве присутствуют жиры, белки, углеводы и пищевые волокна. В них достаточное количество витаминов группы В, а так же витамины С, Е, Н и К. Пищевая ценность продукта не более 75 ккал на 100 грамм. Низкая калорийность, не совсем объяснимым образом, сочетается с большой насыщаемостью. Есть их можно практически в неограниченных количествах, при этом хорошо утоляя голод, но не получая при этом большого количества калорий. Это свойство является незаменимым для людей склонных к полноте.

С учетом большого содержания витамина С и микроэлементов калия, личи приемлемы в рационе людей страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. В Китае его очень давно практикуют в народной медицине при лечении и профилактике атеросклероза. Он эффективно способствует снижению уровня холестерина. Является хорошим тонизирующим средством для всего организма. Наверно не зря жители Индии, Непала, Пакистана считают личи плодом любви. Для этой цели используют отвар приготовленный из кожицы плодов. Такой отвар так же эффективен для удаления лишней жидкости из организма, он благоприятно действует на функцию почек.

Этот экзотический фрукт имеет очень много полезных свойств. Он прекрасно утоляет жажду особенно в жару. Регулирует работу желудка и кишечника, помогая избавиться от запоров. Хорошо может помочь людям желающим сбросить лишний вес. Полезно употреблять личи в пищу людям при анемии, диабете, гастрите, язвенной болезни, при заболеваниях печени и поджелудочной железы. В тибетской медицине личи в составе с лимонником практикуют при лечении онкологии. Он так же эффективно помогает для снижения сахара в крови при диабете. Вполне достаточно 10 плодов в сутки, чтобы нормализовать уровень сахара. В аптеках появился препарат «олигонол» получаемый из плодов. Он является антиоксидантом, его рекомендуют при целом ряде заболеваний. Помимо этого, его используют для снижения веса и замедления старения.

Многие Азиатские страны, учитывая возросший интерес плодов личи в Европе, начали выращивать целые плантации этих деревьев. Снятый с ветками урожай может достаточно долго храниться, что позволяет его без проблем транспортировать. Полезные свойства достаточно долго сохраняются в сушёном и мороженом виде. Замороженные плоды хранить можно более месяца, при этом они не теряют своих вкусовых и целебных свойств. Но тем не менее, при покупке нужно внимательно осматривать внешний вид и состояние плодов. Не стоит покупать если их кожура потемнела. Покупайте только те, у которых нет наружных дефектов и они имеют красный насыщенный цвет.

Противопоказания

Практически нет. Они могут быть вредны только при индивидуальной непереносимости. Однако необходимо знать, что слишком много в пищу их употреблять не стоит. Взрослым вполне достаточно 200-250 грамм в сутки. Для детей эту норму лучше снизить до 100 граммов. В противном случае у некоторых, возможны аллергические реакции в виде прыщей на коже или на слизистой оболочке полости рта.

Как едят личи?

Обычно их употребляют в свежем виде: вымыть, осторожно снять кожуру, вынуть ядро, мякоть готова к употреблению. Кроме того очень хорошо мякоть добавлять в соусы и десерты. А если её добавить в сухое вино или шампанское, получится удивительного вкуса напиток. Китайцы делают вино из одних плодов личи, вкус специфический.

Прекрасно подходят для сервировки рыбных и мясных блюд вместо маслин. Хорошо сочетается с жарким из дичи, баранины, свинины. Очень хороши в салатах. Приятного аппетита!

Личи, или по-другому китайская слива, фрукт известен нам чаще всего с полок супермаркета, на самом деле является тропическим деревом, у которого природной средой обитания является Китай. Дерево плодоносит плоды, называемые обычно так же, как и все растение (личи, личжи, лиджи, лайси, лиси, китайская слива, драконий глаз ). Из-за того, что эти фрукты считаются одними из самых вкусных в мире , личи выращивается во многих районах мира, где этому способствует теплый климат, как, например, в Индии, Австралии или США.

В этих странах личи вырастает до 12 метров в высоту и является вечнозеленым деревом с перистыми листьями и мелкими зеленовато-желтыми цветками, собранными в соцветия. Фрукты транспортируются в магазины и фабрики, как можно скорее после сбора, так как их собирают, когда они уже очень спелые. Из-за своего малого срока хранения, не очень часто можно встретить свежие личи в супермаркетах и в нашей стране. На полках магазинов, предлагающих деликатесы со всего мира, возможно, мы можем найти компот или сухофруктов.

Выращивание и уход

Если есть желание вырастить личи в домашних условиях на подоконнике в горшке, а кто знает, быть может, даже дождаться плодов. Но надо настроиться на длительное ожидание, возможные трудности и даже неудачи в выращивании, потому что личи имеет большие требования, и наш климат не способствует его развитию.

Как выглядит сам плод китайской сливы? Его размер можно сравнить с плодами сливы. Под тонкой красной кожурой, которая легко отходит, когда плод зрелый, имеет бело-перламутровую мякоть, а в ней коричневая косточка. После съедения такого плода, косточку можно использовать, чтобы вырастить личи в домашних условиях. Это надо сделать как можно скорее, в противном случае косточка не прорастет. Семена личи могут ждать посадки максимум несколько дней.

В горшок с землей помещаем семена на глубину около 2 до 4 см. Стоит помнить, что косточка должна быть расположена горизонтально. При комнатной температуре примерно через неделю, появится росток. Это первый успех , однако, к сожалению, самый простой для достижения.

Дальнейшее выращивание вызовет немного больше трудностей, но не стоит сдаваться!

Обязательно нужно обеспечить растению частое опрыскивание, хорошее освещение и подходящую почву. Хоть личи любит регулярный полив, вы должны следить за тем, чтобы не было застоя воды. Для полива используется только мягкая вода. Растение имеет довольно большие требования к температуре. В помещении, где растет, никогда не может быть меньше, чем 10 градусов по Цельсию.

Стоит знать, что личи круглый год находится в стадии вегетации. Перед посадкой семян в горшок засыпают торф, смешанный с перлитом. Это подходящее основание. Неправильный уход, как правило, связан с увяданием крайних листьев. Можно попытаться спасти такое растение, переместив его в другое место, или внеся изменения в частоту полива или орошения. Если причина не в этом, скорее всего, личи нужно будет пересадить, так как увядание листьев может быть вызвано слишком большой концентрацией соединений солей в почве .

После таких замены почвы удобряем личи только через три месяца, а потом помесячно.

В нашем климате личи редко доживает до 5 лет, когда появляются первые плоды. Чаще всего он может расти около 2, 3 лет, из-за нашего неблагоприятного климата. Если растение хорошо растет и цветет, чтобы дождаться плодов, мы должны ему немного помочь, перенося пыльцу с одного цветка на другой с помощью кисточки. Плоды созревают в течение примерно 3 месяцев.

В странах, где массово выращивается китайская слива, она может расти даже более 1000 лет, а средний возраст дерева составляет 300 лет. Если вам удастся купить плоды личи в супермаркете, их можно употреблять в сыром виде, например, как самостоятельный десерт, ингредиент для салата, заморозить, или использовать его в качестве компота в банке. Конечно, это будет сладкий десерт на зиму. В супермаркетах встречается также сушеный личи, пригодный для непосредственного употребления, как здоровая и вкусная закуска.

Люди, следящие за фигурой, должны знать, что 100 граммов плодов обеспечивает около 70 калорий и 16 граммов сахара. Кроме того, эта порция имеет 50 мг витамина C и немного минеральных солей и яблочной кислоты.

Стоит ли выращивать личи в домашних условиях? Безусловно, успешное выращивание доставляет много удовольствия. Китайская слива – это экзотическое растение, и, хотя довольно скромное, будет интересным украшением, даже если не плодоносит.